RMIT dan KOTO mencatat rekod Guinness, mengumpul dana untuk belia yang kurang bernasib baik

Rekod itu dibuat dengan 631 sandwic Vietnam yang disusun dalam bentuk nombor "25". (Foto: RMIT)

Inisiatif ini menandakan 25 tahun sumbangan kedua-dua organisasi kepada sektor pendidikan Vietnam, sambil turut meraikan budaya Vietnam melalui sandwic bánh mì yang ikonik. Lebih 1,000 tetamu menyaksikan usaha mencipta rekod, termasuk Cik Sarah Hooper (Konsul Jeneral Australia di Ho Chi Minh City), komuniti RMIT, penaja korporat dan rakan kongsi. Seorang hakim rasmi Guinness World Records hadir dan mengesahkan rekod itu di tempat kejadian.

“Banh mi membawakan kisah Vietnam kepada dunia – kisah kreativiti, ketabahan dan hubungan,” kata Jodie Altan, Naib Presiden, Hal Ehwal Luar, Universiti RMIT Vietnam. "Apa yang kami lakukan mempunyai misi yang sama: untuk membawa pendidikan bertaraf dunia ke Vietnam tanpa meninggalkan rakyat dan budaya tanah ini. Bersama-sama dengan KOTO, kami menetapkan Rekod Dunia Guinness untuk meraikan bagaimana budaya dan pendidikan boleh mencipta perubahan yang berkekalan."

Menetapkan Rekod Dunia Guinness bukanlah tugas yang mudah. Ia memerlukan perancangan yang teliti, pematuhan kepada piawaian antarabangsa yang ketat, dan pelaksanaan yang teliti. Daripada memastikan integriti struktur model sandwic, kepada keperluan kebersihan, keselamatan dan dokumentasi yang ketat, semuanya mestilah berkualiti bertaraf dunia. Persiapan berbulan-bulan menjadi satu saat untuk mencipta sejarah banh mi Vietnam.

(Dari kiri ke kanan) Encik Austin Johnson (Pertubuhan Rekod Dunia Guinness), Encik Jimmy Pham (KOTO), Cik Jodie Altan (RMIT University Vietnam) (Foto: RMIT)

" Setiap rekod Guinness World Records dinilai berdasarkan kriteria yang jelas, termasuk: kebolehukur, ketulenan, penyeragaman dan keaslian. Dalam kes ini, struktur mesti dibuat sepenuhnya daripada roti, dibentuk kepada nombor tepat 25 dan disahkan oleh pakar bebas. Di samping itu, penganjur perlu memastikan bahawa keseluruhan pemprosesan mematuhi piawaian kebersihan dan keselamatan makanan, bukan sahaja dari segi pengeluaran hingga pengedaran yang jelas, tetapi juga memastikan matlamat organisasi yang ketat dan jelas. sambutan ulang tahun ke-25,” kata Austin Johnson, adjudikator Rekod Dunia Guinness.

"Penganjur telah memastikan bahawa setiap elemen memenuhi peraturan rekod, sambil melibatkan masyarakat secara aktif. Ini adalah usaha yang dilaksanakan dengan baik, menunjukkan profesionalisme dan kerjasama erat antara pihak yang mengambil bahagian."

Beratus-ratus sukarelawan berkumpul untuk menyediakan, menyusun dan membungkus sandwic, menjadikan hidangan kaya budaya ini menjadi simbol semangat masyarakat dan kemanusiaan. (Foto: RMIT)

Bagi memastikan kebersihan dan keselamatan, kira-kira 400 orang menyertai proses penyediaan roti. Sukarelawan menyusun inti dalam setiap keping roti, membungkusnya secara individu untuk dipamerkan. Selepas rekod ditetapkan, roti itu diedarkan kepada peserta acara untuk dinikmati di tempat, menjadikan ulang tahun itu sebagai tindakan komuniti yang bermakna untuk menyokong belia yang kurang bernasib baik melalui Yayasan Harapan.

Sejak kebelakangan ini, Tabung Harapan dan KOTO telah menjalankan banyak aktiviti untuk menyokong kanak-kanak dan golongan muda yang kurang bernasib baik di kawasan terpencil dan terpencil. Khususnya, Dana ini menghubungkan etnik minoriti dan pelajar yatim di wilayah untuk mempelajari kemahiran perkhidmatan, hotel dan restoran di pusat latihan KOTO.

Cik Sarah Hooper, Konsul Jeneral Australia di Ho Chi Minh City, menghadiri acara mencatat rekod untuk meraikan ulang tahun ke-25 sekolah itu dan menyokong inisiatif "Sekolah Impian" KOTO. (Foto: RMIT)

Ditubuhkan pada tahun 1999, KOTO (Know One, Teach One) ialah perusahaan sosial pertama yang diiktiraf secara sah di Vietnam, dengan misi untuk memecahkan kitaran ganas kemiskinan melalui latihan vokasional dalam perkhidmatan - pelancongan dan pendidikan kemahiran hidup yang komprehensif. Sepanjang 25 tahun yang lalu, KOTO telah mengubah kehidupan lebih 1,700 belia yang kurang bernasib baik, kebanyakannya adalah etnik minoriti, di kawasan terpencil dan terpencil. 100% pelajar mempunyai pekerjaan selepas tamat pengajian, dan sentiasa kembali untuk menyumbang kepada masyarakat. Selepas melaksanakan kemudahan baharu yang dipanggil Dream School, sekolah itu menyasarkan untuk melatih 300 pelajar setiap tahun.

Suasana di majlis itu meriah dan penuh dengan kemasyarakatan. Para hadirin sangat menanti, menikmati muzik, menyertai aktiviti dan menyaksikan sandwic gergasi nombor 25 beransur-ansur terbentuk. Ini bukan sahaja usaha mencatat rekod tetapi juga bukti kuasa kerjasama, pendidikan dan kemanusiaan.

Sehingga 25 Oktober, acara itu telah mengumpul AS$21,000 (kira-kira VND552 juta). Kempen mengumpul dana diteruskan sehingga akhir November. Semua hasil akan digunakan untuk membina Sekolah Impian KOTO - sebuah projek pendidikan perintis yang menyediakan layanan perhotelan dan latihan kemahiran hidup percuma kepada belia yang kurang bernasib baik. Ini lebih daripada sekadar sekolah baharu, ia adalah komitmen yang berkekalan untuk mencipta peluang, keyakinan dan masa depan yang cerah untuk generasi akan datang.

Sumber: https://tienphong.vn/rmit-va-koto-xac-lap-ky-luc-guinness-gay-quy-cho-thanh-thieu-nien-co-hoan-canh-kho-khan-post1791065.tpo