Adakah peminat 'bubble tea' tahu petua menggunakan teh susu mutiara untuk mengelakkan kesan kesihatan?

Teh susu mengandungi teh, susu, pemanis, sering dihidangkan bersama mutiara ubi kayu, mengandungi banyak gula dan bahan tambahan yang boleh memudaratkan kesihatan jika diambil dalam jumlah yang banyak.

Teh susu mutiara merupakan hidangan kegemaran golongan muda terutama wanita - Foto ilustrasi

Teh susu biasanya termasuk:

Teh sedia untuk diminum seperti teh hitam, teh melati, teh hijau atau pekat teh

susu

Pemanis

Nilai pemakanan setiap cawan teh buih bergantung pada ramuan, jenis susu yang digunakan dan pemanis tambahan, tetapi biasanya cawan 490ml teh buih menyediakan kira-kira:

Kalori: 270, iaitu kira-kira 1/7 daripada jumlah kalori yang diperlukan oleh seorang gadis untuk sepanjang hari.

Lemak: 7.01g

Natrium: 211mg

Karbohidrat: 45g

Gula tambahan: 35.8g (lebih daripada jumlah harian yang disyorkan untuk wanita)

Protein: 5.98g

Potensi risiko kesihatan

Teh susu secara amnya selamat untuk dimakan, tetapi harus diambil secara sederhana. Pengambilan teh susu secara berlebihan boleh membawa kepada risiko seperti:

Diabetes dan obesiti: Secawan teh buih 490ml juga boleh mengandungi lebih banyak gula daripada pengambilan harian yang disyorkan. Mengambil terlalu banyak gula boleh menyebabkan risiko obesiti dan diabetes jenis 2.

Sembelit: Mutiara tapioka selalunya mengandungi bahan tambahan yang dipanggil guar gum. Bahan tambahan ini membantu memegang mutiara bersama-sama. Guar gum mengembang apabila terkena air. Pengambilan terlalu banyak boleh menyebabkan sembelit.

"Petua" untuk menjadikan minum teh susu lebih selamat

Berikut ialah beberapa cara untuk memilih teh buih yang lebih sihat:

Kurangkan topping : Kurangkan jumlah mutiara ubi kayu atau topping lain apabila minum teh susu. Sesetengah kedai teh susu membenarkan anda menambah jeli atau mutiara ubi kayu istimewa. Elakkan atau hadkan pilihan ini untuk mengurangkan gula tambahan.

Pilih kurang gula : Teh susu sering menggunakan pemanis untuk meningkatkan rasa. Anda boleh mengurangkan jumlah gula dalam cawan teh susu anda untuk mengehadkan pengambilan terlalu banyak gula.

Pilih susu tumbuhan seperti susu soya, susu badam dan susu oat, yang selalunya lebih rendah kalori daripada susu keseluruhan.

NGUYET DUC

Sumber: https://tuoitre.vn/tin-do-tra-sua-co-biet-meo-dung-tra-sua-tran-chau-tranh-anh-huong-suc-khoe-20250810073731301.htm