Membina bangsal sayur-sayuran dan buah-buahan yang bersih di kawasan tanah tinggi

YEN BAI Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, daerah Mu Cang Chai telah mengubah iklim dan kelemahan tanah kepada kelebihan untuk menghasilkan produk pertanian luar musim yang bersih, membawa kecekapan ekonomi yang tinggi.

YEN BAI Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, daerah Mu Cang Chai telah mengubah iklim dan kelemahan tanah kepada kelebihan untuk menghasilkan produk pertanian luar musim yang bersih, membawa kecekapan ekonomi yang tinggi.

Banyak model pengeluaran barangan mengikut piawaian organik dan VietGAP sedang dibentuk di Mu Cang Chai. Foto: Thanh Tien.

Mu Cang Chai ialah daerah pergunungan di wilayah Yen Bai , dengan ketinggian purata 1,000m atau lebih dari paras laut, kawasan pergunungan yang lasak, dan iklim monsun sederhana dengan musim sejuk yang sejuk dan musim panas yang sejuk. Kawasan tanah pertanian di lokaliti kebanyakannya adalah sawah teres, kurang nutrien. Selain itu, petani sering bercucuk tanam secara tradisional, tanpa mengaplikasikan sains dan teknologi dalam pengeluaran, maka produktiviti dan kualiti hasil pertanian dan perhutanan tidak tinggi.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, pihak berkuasa daerah Mu Cang Chai telah secara proaktif menyelaraskan dengan sektor berfungsi, perniagaan dan koperasi untuk membina model komoditi pertanian yang sesuai untuk iklim dan tanah, secara beransur-ansur memindahkan teknologi kepada rakyat.

Model penanaman cili Palermo di Nam Khat (daerah Mu Cang Chai) membawa kecekapan ekonomi yang tinggi. Foto: Thanh Tien.

Pada 2021, Mu Cang Chai mengeluarkan dua projek pembangunan pokok buah-buahan dan tumbuhan ubatan bagi tempoh 2021 - 2025, dengan wawasan 2030. Daerah ini telah memanfaatkan sumber daripada dasar wilayah dan program sasaran negara untuk mempunyai mekanisme untuk menyokong petani dalam membangunkan pengeluaran ke arah komoditi.

Ini adalah langkah yang tepat untuk mengatasi kesukaran kawasan pergunungan, iklim dengan banyak musim sejuk, fros dan fros untuk mencipta produk yang sesuai dan berharga dengan ciri tempatan. Beberapa pokok buah-buahan sederhana seperti kesemak rangup tanpa biji dan pear Tai Nung kehilangan daunnya pada musim sejuk dan bercambah pada awal musim bunga, supaya ia dapat mengelakkan kesan iklim tempatan yang keras. Sehingga kini, seluruh daerah telah membangunkan hampir 450 hektar pokok buah-buahan, di mana lebih 100 hektar telah mengeluarkan produk, dengan pengeluaran hampir 400 tan/tahun.

Penanaman tumbuhan ubatan juga digalakkan dan digalakkan oleh sektor pertanian daerah serta mempunyai mekanisme sokongan kepada rakyat. Pada masa ini, seluruh daerah mempunyai keluasan tumbuhan ubatan lebih 2,600 hektar, dengan pengeluaran lebih 2,350 tan/tahun dengan beberapa spesies utama seperti buah pelaga, biji coix, codonopsis, cordyceps, panax notoginseng, morinda officinalis, pelbagai jenis ginseng...

Setiausaha Parti Daerah Mu Cang Chai - Encik Nong Viet Yen (kulit kiri) melawat model pear Tai-ung penduduk tempatan. Foto: Thanh Tien.

Selain itu, dengan kelebihan kawasan hutan yang luas dengan banyak bunga tipikal seperti bunga lagu Blong, pic liar, hawthorn, buah pelaga..., daerah Mu Cang Chai telah menggerakkan orang ramai untuk membangunkan pembiakan lebah madu dengan lebih 6,000 koloni, pengeluaran madu mencecah 65 - 80 tan/tahun. Pada masa ini, produk "Mu Cang Chai Honey" mempunyai ciri-ciri unik, digemari oleh pasaran dan menjadi jenama terkenal. Produk ini telah diperakui sebagai produk OCOP 3 bintang, diberikan sijil perlindungan harta intelek dan petunjuk geografi.

Pada masa ini, Mu Cang Chai telah membentuk banyak kawasan pengeluaran komoditi seperti: Kawasan penanaman bunga ros seluas lebih 100 hektar, kawasan penanaman sayur-sayuran yang bersih dan produk lain seperti cendawan shiitake, cendawan tiram, lada benggala, tomato, labu siam... lebih 50 hektar, kawasan pengeluaran padi berkualiti tinggi seluas lebih 700 hektar dengan jenis padi tan dan sectares. Sehingga kini, seluruh daerah mempunyai 10 produk OCOP 3-bintang, dijangka menjelang akhir tahun 2024, terdapat 5 lagi produk OCOP, semua produk adalah produk pertanian utama yang tipikal yang dihasilkan ke arah organik, dituai dan diproses mengikut proses yang selamat dan mempunyai pasaran penggunaan yang stabil.

Encik Nong Viet Yen, Setiausaha Jawatankuasa Parti Daerah Mu Cang Chai, berkongsi bahawa daerah itu menarik perniagaan untuk melabur dalam sektor pertanian, secara aktif menyelaras latihan dan memindahkan sains dan teknologi untuk membina pertanian pintar dan profesional.

Mu Cang Chai mempunyai iklim dan ciri tanah yang menggalakkan untuk berkembang menjadi kawasan pengeluaran sayur-sayuran dan buah-buahan organik. Foto: Thanh Tien.

Dengan matlamat untuk menjadikan Mu Cang Chai sebagai jelapang sayur-sayuran dan buah-buahan bersih berjenama, kerajaan daerah terus mengarahkan pelaksanaan beberapa penyelesaian seperti: Merancang kawasan pengeluaran tertumpu untuk memudahkan penerapan kemajuan saintifik dan teknikal, menarik perniagaan dan koperasi untuk melabur dalam pengeluaran pertanian organik di lokaliti.

Pada masa yang sama, menggalakkan dan menggerakkan perniagaan, koperasi dan orang ramai untuk meningkatkan kesedaran tentang faedah pengeluaran yang bersih dan selamat untuk mencipta prestij, meningkatkan daya saing dan membina jenama untuk produk pertanian.

Sebaliknya, menyokong pembangunan dan penambahbaikan kualiti produk OCOP, mengeluarkan kod untuk kawasan penanaman dan memperakui petunjuk geografi untuk produk pertanian. Wujudkan keadaan yang menggalakkan bagi perniagaan dan orang ramai untuk melabur dalam pengeluaran pertanian bersih, pertanian berteknologi tinggi serta akses dasar keutamaan ke atas tanah, pengecualian dan pengurangan cukai, dasar kredit keutamaan, dsb.

Sumber: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/xay-dung-vua-rau-qua-sach-o-vung-cao-d406084.html