Bioveiligheid, "dubbele" voordelen voor de huishoudelijke veehouderij

(Baohatinh.vn) - Het toepassen van veilige landbouw in huishoudens in Ha Tinh is een effectieve oplossing om ziektes te voorkomen, milieuvervuiling te verminderen en veilige producten te maken.

Momenteel kampt de varkenshouderij in Ha Tinh met uitdagingen: veel gevaarlijke en complexe ziekten, de druk om het milieu te beschermen en de strengere eisen van de consumentenmarkt. Door deze realiteit worden veel huishoudens gedwongen hun praktijken te veranderen, duurzamere modellen te zoeken en traditionele landbouwmethoden, die veel tekortkomingen hebben vertoond, te vervangen. In die context wordt de toepassing van bioveilige landbouw in combinatie met microbiologische technologie beschouwd als een effectief "schild", dat helpt risico's te minimaliseren, de activa van boeren te beschermen en een ontwikkelingsrichting te openen die gebaseerd is op duurzame landbouwcriteria .

Vanaf 2024 begon het huishouden van de heer Tran Van Son (gemeente Dan Hai) met de implementatie van een koppeling tussen biologische veiligheid en veehouderij.

Na het onderzoek en de herinvestering in het stalsysteem begon het gezin van de heer Tran Van Son (gemeente Dan Hai) vanaf 2024 met de implementatie van een koppeling tussen biologische en veilige veehouderij. Door de juiste procedure toe te passen, verkeert zijn stalsysteem altijd in een toestand van "niets erin, niets eruit". Momenteel groeit de varkensstapel van het gezin gestaag en gezond. Voorheen verkocht het gezin meer dan 100 varkens, wat een goed inkomen en hoge winst opleverde.

Dhr. Son zei: "Doordat we op traditionele wijze fokken, besteden we zelden aandacht aan vaccinatie; mensen lopen vaak de stal in en uit, er is geen scheiding met de buitenwereld; mest wordt niet goed behandeld; de verzorging is niet gericht op... waardoor de varkens slecht groeien en vaak besmet raken. Nu ik de technieken heb geleerd, gebruik ik gemengde biologische producten in voer en drinkwater; spuit ik milieubehandelingsmiddelen; combineer ik ze met een koelsysteem... zodat de varkens gezond zijn, weinig lichte ziektes hebben en toch veilig zijn wanneer de Afrikaanse varkenspest (AVP) complex is. Daarnaast gebruik ik ook biologisch strooisel, dat geen afvalwater of geur produceert, waardoor de impact op de omgeving beperkt blijft."

Het stalsysteem van de heer Tran Van Son (gemeente Dan Hai) is gecombineerd met een koelsysteem.

Vanuit de productiepraktijk zei de heer Dang Dinh Vinh, een varkensboer die bioveiligheidsprocedures toepast in de gemeente Xuan Loc: "Biologische landbouw in combinatie met microbiologische technologie levert duidelijke resultaten op, die vooral geschikt zijn voor kleine en middelgrote huishoudens. Hoewel de kosten met 20-30% stijgen ten opzichte van conventionele landbouwmethoden, zijn de varkens minder ziek, dalen de kosten voor diergeneesmiddelen aanzienlijk en is de omgeving schoner, waardoor de winst nog steeds goed is. Het belangrijkste is dat boeren hun productiepraktijken en zorgprocessen moeten aanpassen om zich aan deze methode aan te passen."

Veilige landbouw in combinatie met microbiologische technologie levert duidelijke resultaten op, die vooral geschikt zijn voor kleine en middelgrote huishoudens.

In werkelijkheid vereist biosafety farming weliswaar geen strikte normen zoals VietGAHP (Vietnamese Good Animal Husbandry Practices), maar toch een synchrone implementatie in vele fasen. In Ha Tinh hebben veel boerengezinnen zich aanvankelijk gericht op de planning en renovatie van het stalsysteem; het periodiek desinfecteren en steriliseren van de stalruimte; en het toepassen van technische ontwikkelingen zoals biologisch strooisel en microbiële preparaten.

Bovendien wordt afval op de juiste manier ingezameld en verwerkt; vee wordt voorzien van kwalitatief hoogwaardig voedsel, met een redelijke dichtheid gefokt en volledig en volgens schema gevaccineerd. Toepassing van dit model levert duidelijke milieuvoordelen op door de uitstoot van afvalwater en geur te beperken, wat bijdraagt ​​aan de bescherming van de gezondheid van zowel de veehouders als de omliggende gemeenschap.

Boeren moeten hun productiemethoden aanpassen om zich aan te passen aan de biologische landbouw.

Naast het veranderen van de mentaliteit en methoden van de veehouderij onder de bevolking, is de begeleidende rol van overheden op alle niveaus echter van groot belang. Daarom zijn tijdige ondersteuningsmechanismen en -beleidsmaatregelen, toegang tot preferentiële leningen, overdracht van wetenschappelijke en technische vooruitgang, training en coaching om de kennis van veehouders te verbeteren, het bezoeken van effectieve modellen,... Vooral wanneer er een nauwe band ontstaat tussen mensen, bedrijven en managementinstanties, draagt ​​de veehouderijwaardeketen niet alleen bij aan winstverhoging, maar creëert het ook een stabiele en duurzame consumptiemarkt. Dit vormt de basis voor de geleidelijke ontwikkeling van de veehouderij in Ha Tinh in een moderne en ziektevrije richting.

Het Nationaal Centrum voor Landbouwvoorlichting organiseerde een seminar over het onderwerp "Oplossingen voor veilige en cyclische veehouderij en toepassing van microbiologische technologie ter voorkoming van Afrikaanse varkenspest".

Onlangs, tijdens een seminar georganiseerd door het Nationaal Centrum voor Landbouwvoorlichting in Ha Tinh met als thema "Oplossingen voor veilige en cyclische veehouderij en toepassing van microbiologische technologie ter voorkoming van Afrikaanse varkenspest", zei de heer Le Quoc Thanh, directeur van het Nationaal Centrum voor Landbouwvoorlichting: "De schade die Afrikaanse varkenspest sinds het begin van het jaar heeft veroorzaakt aan veehouders in Ha Tinh in het bijzonder en in het hele land in het algemeen, is zeer groot. De komende tijd moeten er echter nog steeds nieuwe kuddes worden gefokt om een ​​grote vleesvoorraad voor de eindejaarsmarkt te garanderen. In die context is het implementeren en toepassen van microbiologische technologie in de varkenshouderij een effectieve oplossing om de verwekkers van Afrikaanse varkenspest te minimaliseren. Tegelijkertijd is het noodzakelijk om strikte controles uit te voeren, van fokdieren, voedsel, drinkwater en sanitaire voorzieningen tot mensen die stallen in- en uitgaan en producten consumeren; en door regelmatig te reinigen, te desinfecteren en te steriliseren...".

Bron: https://baohatinh.vn/an-toan-bi-hoc-loi-ich-kep-cho-chan-nuoi-nong-ho-post295991.html