Hieronder vind je een aantal voedingsmiddelen waarvan wetenschappelijk is bewezen dat ze de slaap bevorderen, en een aantal die je 's avonds beter kunt vermijden.
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan melatonine helpen je elke nacht beter te slapen en verbeteren je slaapkwaliteit.

Eieren, melk en noten zijn rijk aan melatonine.
ILLUSTRATIEVE FOTO: AI
Melatonine is een hormoon dat de circadiane ritmes en slaap reguleert. Omdat de melatoninespiegel met de leeftijd daalt, kan suppletie via voeding de slaapkwaliteit verbeteren.
Noten zoals amandelen, walnoten, pistachenoten en cashewnoten bevatten melatonine, omega-3-vetzuren, magnesium en zink, stoffen die allemaal bijdragen aan een diepere slaap.
Met name eieren en melk zijn rijk aan melatonine. Melk heeft een zeer hoog melatoninegehalte, waarvan is aangetoond dat het een kalmerend effect heeft, angstgevoelens vermindert en de slaap verbetert.
Voedingsmiddelen die tryptofaan bevatten
Tryptofaan is een aminozuur dat het lichaam gebruikt om serotonine en melatonine aan te maken – twee stoffen die belangrijk zijn voor slaap en stemming.
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan tryptofaan zijn onder andere vette vis, kip, eieren, kaas, sojabonen en tofu.
Gezondheidsnieuws 27.10: Hoge bloeddruk en waarschuwingssignalen | Waarom krijgen dunne mensen toch leververvetting?
Uit een onderzoek gepubliceerd in het Journal of Clinical Sleep Medicine bleek dat het eten van zalm drie keer per week de slaapkwaliteit verbetert dankzij het vitamine D- en omega-3-gehalte.
Daarnaast zijn zuivelproducten zoals kaas rijk aan tryptofaan en calcium, stoffen die het lichaam helpen tryptofaan efficiënter om te zetten in melatonine.
Voedingsmiddelen rijk aan magnesium
Magnesium helpt spieren te ontspannen en de aanmaak van het hormoon melatonine te reguleren. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan magnesium zijn onder andere bananen, pompoenpitten, haver, spinazie, zoete aardappelen en avocado's.
Een handvol pompoenpitten bevat tot wel 37% van de dagelijkse magnesiumbehoefte en levert bovendien tryptofaan, vetzuren en antioxidanten die een goede nachtrust bevorderen, aldus de Sleep Foundation .
Andere voedingsmiddelen die de slaap bevorderen
Fruitsoorten zoals kiwi bevatten serotonine en antioxidanten die ontstekingen helpen verminderen, waardoor de slaapduur en -kwaliteit verbeteren. Ook kamillethee blijkt een kalmerend effect te hebben dankzij de stof apigenine, die angstgevoelens kan verminderen en een betere nachtrust bevordert.
Voedingsmiddelen die je voor het slapengaan beter kunt vermijden.
Sommige voedingsmiddelen kunnen de slaap verstoren, waaronder:
- Pittig en vet eten kan brandend maagzuur en reflux veroorzaken.
- Snoep en koolzuurhoudende dranken kunnen het moeilijk maken om in slaap te vallen en ervoor zorgen dat je snel wakker wordt.
- Koffie, sterke thee en chocolade bevatten cafeïne, een stimulerende stof voor het zenuwstelsel.
- Alcohol kan je in eerste instantie helpen in slaap te vallen, maar het kan leiden tot een onrustige en oppervlakkige slaap.
Volgens dr. Lulu Guo (een slaapspecialist in de VS) is het niet zozeer één specifiek voedingsmiddel dat telt, maar het aanhouden van een algeheel gezond voedingspatroon gedurende de dag om beter te slapen.
Bron: https://thanhnien.vn/an-gi-de-ngu-ngon-bac-si-chi-ra-nhung-mon-chua-day-thuoc-ngu-tu-nhien-185251026084743172.htm






Reactie (0)