Lunchpauzes – een belangrijke factor voor het behouden van werknemers binnen bedrijven.

In een tijd waarin veel bedrijven moeite hebben met het werven en behouden van personeel, wordt de zorg voor het welzijn van werknemers, met name het aanbieden van maaltijden tijdens werkdiensten, een cruciale factor voor de langdurige betrokkenheid van werknemers. Naast het waarborgen van voedselveiligheid hebben veel bedrijven in industriële zones systematisch geïnvesteerd in gemeenschappelijke keukens, omdat ze dit zien als een praktische oplossing om de gezondheid, het moreel en de productiviteit te verbeteren.

De kwaliteit van de maaltijden vormt de basis voor gezondheid en productiviteit.

Bij JNTC VINA Company (Industriepark Thuy Van) zijn kantinemaaltijden niet langer slechts een formaliteit. Het menu wordt wekelijks samengesteld, is gevarieerd en garandeert een evenwichtige voeding met veel eiwitten, groenten en soep. Alle gebruikte ingrediënten hebben een duidelijke herkomst en worden geleverd door gerenommeerde bedrijven.

Mevrouw Ngo Thi Kim Hue, die al lange tijd bij het bedrijf werkt, vertelde: "De maaltijden zijn heerlijk en voedzaam; werknemers kunnen zelfs gerechten kiezen die bij hun smaak passen. Voedselhygiëne en -veiligheid staan ​​altijd voorop, dus we voelen ons erg veilig."

Werknemers van JNTC VINA Company kiezen zelf hun maaltijden tijdens hun dienst, waardoor voeding en voedselveiligheid gewaarborgd zijn.

De bedrijfskantine van JNTC VINA serveert gemiddeld zo'n 700 lunchmaaltijden per dag; tijdens overuren kan dit aantal oplopen tot duizenden. Naast het garanderen van voldoende porties, hecht het bedrijf daarom veel waarde aan voedselveiligheid en hygiëne. Het bedrijf sluit verantwoordelijkheidscontracten met leveranciers, houdt gegevens bij en bewaart voedselmonsters volgens de voorschriften; de faciliteiten en verwerkingsapparatuur zijn modern en compleet. Keukenpersoneel ondergaat regelmatig medische controles om de veiligheid gedurende het gehele voedselbereidingsproces te waarborgen.

Het kantinepersoneel van JNTC VINA Company houdt zich strikt aan de hygiëne- en voedselveiligheidsprocedures bij de bereiding van maaltijden voor de werknemers.

Strikte controle schept vertrouwen onder werknemers.

Niet alleen JNTC VINA, maar ook veel andere bedrijven besteden aandacht aan het verzorgen van maaltijden voor hun werknemers. Bij de Vietnam Garment Manufacturing Company (Ba Thien II Industrial Park, Binh Xuyen-gemeente) worden dagelijks maaltijden verzorgd voor meer dan 4.000 werknemers. Met zo'n grote hoeveelheid maaltijden worden alle stappen, van ingrediëntenselectie, verwerking en bewaring tot serveren, streng gecontroleerd.

De ingrediënten zijn afkomstig van gerenommeerde leveranciers, waardoor de herkomst en oorsprong duidelijk zijn. Het voorbereidende verwerkings- en bereidingsproces volgt eenrichtingsverkeer, waarbij strikt wordt voldaan aan de voorschriften voor voedselveiligheid en hygiëne.

Volgens mevrouw Nguyen Thi Ban, vicepresident Externe Relaties bij TAL Vietnam Group, is voedselveiligheidscontrole altijd een topprioriteit voor het bedrijf. Maandelijks voert het bedrijf regelmatige inspecties, beoordelingen en trainingen uit voor het keukenpersoneel en werkt het samen met de relevante autoriteiten om de maandelijkse of driemaandelijkse inspecties en monitoring te versterken, zodat voedselveiligheidsrisico's snel kunnen worden opgespoord en voorkomen.

Naast toezicht van bedrijven en autoriteiten, is het team van koks en bedienend personeel zich te allen tijde volledig bewust van hun verantwoordelijkheden. Van het schoonmaken van keukengerei en apparatuur tot het bewaren van voedsel op de juiste temperatuur en tijd, elke stap wordt zorgvuldig en serieus uitgevoerd.

Maaltijdvergoedingen - praktische voordelen, langetermijnstrategie.

Deze aandacht heeft de werknemers gemoedsrust gebracht. Mevrouw Nguyen Thi Nhuan, een medewerkster van een Vietnamese kledingfabriek, zei: "Ik heb altijd vertrouwen in de maaltijden in de bedrijfskantine, omdat het eten schoon en hygiënisch wordt bereid." De heer Nguyen Phu Thanh, een bewaker bij het bedrijf, deelde deze mening en zei dat hij regelmatig zowel lunch als diner in de kantine eet; de maaltijden worden altijd warm en voedzaam geserveerd en dragen bij aan het gevoel van zekerheid in hun baan en langdurige betrokkenheid bij het bedrijf.

De lunchpauzes bij Vietnamese kledingfabrikanten worden centraal georganiseerd, wat bijdraagt ​​aan de gezondheidszorg en het behoud van werknemers.

In werkelijkheid zijn maaltijdpauzes niet zomaar een extraatje, maar een integraal onderdeel geworden van de personeelsontwikkelingsstrategieën van veel bedrijven. Door de gezondheid van werknemers te waarborgen met veilige en voedzame maaltijden, bouwen bedrijven ook vertrouwen en loyaliteit op de lange termijn – een cruciale basis voor stabiele productie en duurzame ontwikkeling.

Nguyen Toan

Bron: https://baophutho.vn/bua-an-ca-diem-tua-giu-chan-nguoi-lao-dong-trong-doanh-nghiep-244136.htm