Teflondieet, zebravlees en knoflookmelk: de ongewone onderzoekswinnaars van de 35e Ig Nobelprijs

DNVN - De Ig Nobelprijzen worden toegekend ter erkenning van "verbluffende prestaties die mensen aan het lachen maken en aan het denken zetten". De prijzen vieren buitengewone bijdragen aan de wetenschap, stimuleren de verbeelding en wekken interesse in wetenschap, geneeskunde en technologie. Dit jaar vieren de prijzen hun 35e verjaardag.

De laatste winnaars werden gehuldigd tijdens een ceremonie aan de Boston University in de VS op 18 september 2025. De prijs beloont onderzoek dat mensen "eerst laat lachen en later laat nadenken". De prijzen worden bekendgemaakt en uitgereikt door echte Nobelprijswinnaars, waarbij de winnaars een symbolische prijs ter waarde van 10 biljoen Zimbabwaanse dollar ontvangen.

Hieronder vindt u een overzicht van de Ig Nobelprijzen van 2025 en de onderzoeksresultaten die daarvoor in aanmerking kwamen:

Scheikundeprijs

De Ig Chemistry Prize van dit jaar werd gewonnen door Dr. Rotem Naftalovich, Daniel Naftalovich en obesitasspecialist Frank Greenway voor hun werk aan het idee om PTFE (polytetrafluorethyleen), ook bekend als Teflon, te mengen in voedsel als een caloriearme vulstof om af te vallen of honger te stillen. Het idee is om calorieën te verminderen door mensen Teflon te voeren. De onderzoekers leggen uit dat PTFE qua volume wel een kwart van ons voedsel kan uitmaken. PTFE werd gekozen omdat het inert, hittebestendig, smaakloos en ongevoelig voor maagzuur is. De Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) stond echter lauw tegenover het idee.

Biologieprijs

Dr. Tomoki Kojima en zijn team (Kazato Oishi, Yasushi Matsubara, Yuki Uchiyama, Yoshihiko Fukushima, Naoto Aoki, Say Sato, Tatsuaki Masuda, Junichi Ueda, Hiroyuki Hirooka en Katsutoshi Kino) wonnen de Ig Biology Prize 2025 voor hun onderzoek. De studie toonde aan dat Japanse zwarte runderen met zwarte en witte zebrastrepen minder vatbaar waren voor vliegenbeten dan ongeverfde runderen of runderen met alleen zwarte strepen. De onderzoekers vermoeden dat de strepen het bewegingsdetectiesysteem van de vlieg in de war kunnen brengen, waardoor vliegen moeilijker op de runderen kunnen landen.

Onderzoekers die de Biology Prize hebben gewonnen, hebben aangetoond dat koeien met zwarte en witte strepen minder snel worden gebeten door vliegen.

Vredesprijs

De Ig Vredesprijs werd toegekend aan Fritz Renner, Inge Kersbergen, Matt Field, Jessica Werthmann en een team van Duitse, Nederlandse en Britse onderzoekers. Hun werk toonde aan dat het af en toe nemen van een klein slokje wodka iemands vermogen om een ​​vreemde taal te spreken verbetert. Het kleine slokje leek het zelfvertrouwen te vergroten zonder dat de spraak onduidelijk of vervormd werd. De verbetering was niet te danken aan algemene taalvaardigheid, maar aan een afname van taalangst, waardoor de deelnemers vrijer konden spreken.

Natuurkundeprijs

Onderzoekers hebben een formule gevonden om te voorkomen dat cacio e pepe pasta aan elkaar plakt.

Giacomo Bartolucci, Daniel Maria Busiello, Matteo Ciarchi, Alberto Corticelli, Ivan Di Terlizzi, Fabrizio Olmeda, Davide Revignas en Vincenzo Maria Schimmenti zijn de winnaars van de Ig-prijs 2025 voor hun werk dat licht werpt op de faseovergang in Cacio e Pepe-pasta die leidt tot de onaangename klonterigheid. Het team ontwikkelde een methode om klonterigheid te voorkomen door de juiste verhouding zetmeel te gebruiken.

Voedingsprijs

De Ig Nutrition Prize werd toegekend aan Luca Luiselli, Daniele Dendi, Gabriel H. Segniagbeto, Roger Meek en collega's voor hun onderzoek naar de voorkeuren van regenbooghagedissen (Agama agama) in een kustplaats in Togo. De hagedissen gaven overweldigend de voorkeur aan pizza met vier kazen boven andere pizza's. De onderzoekers speculeerden dat kaas mogelijk gemakkelijker te verteren of energierijker is.

Pediatrische prijs

Julie Mennella en Gary Beauchamp wonnen de Pediatrics Ig 2025 voor hun onderzoek naar de invloed van voeding op de smaak van moedermelk. Ze toonden aan dat baby's langer borstvoeding kregen nadat hun moeders knoflook hadden gegeten (door knoflookcapsules te slikken). Moedermelk had een sterkere geur nadat de moeders knoflookcapsules hadden ingenomen. Dit onderzoek heeft belangrijke implicaties voor het begrijpen hoe borstvoedingservaringen de latere acceptatie van nieuwe voedingsmiddelen door een kind beïnvloeden.

Literatuurprijs

De winnaar van de Literatuurprijs was wijlen Dr. William B. Bean van de Universiteit van Iowa. De prijs werd hem postuum toegekend voor zijn nauwgezette vastlegging en analyse van de groeisnelheid van een van zijn vingernagels gedurende een periode van 35 jaar.

Psychologieprijs

Dr. Marcin Zajenkowski van de Universiteit van Warschau (Polen) en Gilles Gignac van de Universiteit van West-Australië wonnen de Psychology Ig 2025 voor hun onderzoek naar wat er gebeurt als je narcisten vertelt dat ze slim zijn. De bevindingen tonen aan dat deze mensen het geloven, de neiging hebben om op te scheppen en narcistischer te worden.

Luchtvaartprijzen

"Dronken" vleermuizen hebben een verminderd vermogen om te vliegen en te navigeren

Onderzoekers Francisco Sánchez, Mariana Melcón, Carmi Korine en Berry Pinshow ontvingen de Ig Aviation Prize 2025 voor hun onderzoek naar de effecten van alcohol op vliegen en navigeren. De onderzoekers ontdekten dat dronken vleermuizen langzamer vlogen en dat hun echolocatievermogen was aangetast. Vleermuizen die veel gefermenteerd fruit aten, lopen mogelijk "een hoger risico op botsingen met obstakels".

Prijs voor technisch ontwerp

Vikash Kumar van het Shiv Nadar Institute of Advanced Studies en Sarthak Mittal van Newgen Software Technologies uit India waren de winnaars in de categorie Engineering Design Ig 2025. De prijs werd toegekend voor het ontwerp van een schoenenrek dat sneakers kan ontgeuren. Het rek (dat lijkt op een kartonnen doos) bevat uv-licht dat schadelijke bacteriën binnen enkele minuten kan doden, maar ook schoenen kan verbranden.

De Ig Nobelprijs van 2025 onderstreept opnieuw de kracht van wetenschap die wordt geïnspireerd door nieuwsgierigheid. Het toont aan dat ogenschijnlijk absurde ideeën de meest verrassende inzichten in de wereld om ons heen kunnen opleveren.

Hien Thao (volgens The Guardian, Gizmodo, PopularScience)

Bron: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/che-do-an-kieng-teflon-bo-ngua-van-va-sua-toi-nhung-nghien-cuu-doc-la-chien-thang-tai-giai-ig-nobel-lan-thu-35/20250920083217078