Een vette lever is een ernstig gezondheidsprobleem dat de leverfunctie aantast en kan leiden tot ontstekingen, fibrose en zelfs ernstige leverschade. Naast medicatie en medische controle kan supplementatie met natuurlijke voedingsmiddelen, rijk aan ontstekingsremmende micronutriënten, vezels en antioxidanten, het herstel van de lever ondersteunen, de vetbelasting verminderen en ziekteprogressie voorkomen.
- 1. Groene bladgroenten helpen bij het ontgiften van een vette lever
- 2. Vette vis rijk aan Omega-3
- 3. Knoflook
- 4. Bessen
- 5. Kurkuma
Hieronder staan 5 voedingsmiddelen die door deskundigen worden aanbevolen voor mensen met een vette lever:
1. Groene bladgroenten helpen bij het ontgiften van een vette lever
Groene bladgroenten zoals spinazie, sla, boerenkool… bevatten veel vezels. Met chlorofyl – een natuurlijke stof die het lichaam helpt gifstoffen af te voeren. Vezels bevorderen de spijsvertering en verminderen de belasting van de lever tijdens de stofwisseling.
Gebruiksaanwijzing: Voeg een kom roergebakken groenten toe aan je maaltijd, of verwerk groene groenten in je dagelijkse soep of salade. Groene bladgroenten helpen ook de bloedsuikerspiegel in balans te houden en helpen zo langdurige vetophoping in de lever te voorkomen.

Groene bladgroenten zoals spinazie bevatten veel vezels en chlorofyl, een natuurlijke stof die het lichaam helpt gifstoffen af te voeren, wat goed is voor mensen met een vette lever.
2. Vette vis rijk aan Omega-3
Zalm, sardines en makreel zijn rijke bronnen van omega-3-vetzuren, die helpen ontstekingen in het lichaam te verminderen en vetophoping in de lever te beperken. Omega-3 verbetert ook de leverfunctie en beschermt de lever tegen celoxidatie.
Gebruiksaanwijzing: Eet 2-3 keer per week vette vis. Voor mensen die geen vis eten, zijn lijnzaad, chiazaad en walnoten effectieve alternatieve bronnen van plantaardige omega-3. Vette vis helpt ook de bloedlipiden in balans te houden, waardoor het risico op cardiovasculaire complicaties - een probleem dat vaak gepaard gaat met leververvetting - afneemt.
3. Knoflook
Knoflook bevat natuurlijke zwavelverbindingen die de activiteit van leverenzymen verhogen, de vetvertering bevorderen en ontstekingen verminderen. Onderzoek toont aan dat regelmatige knoflookconsumptie kan helpen bij het verminderen van vetophoping in de lever.
Gebruiksaanwijzing: Eén teentje knoflook per dag, rauw of gekookt, verbetert de levergezondheid en geeft smaak aan gerechten. Knoflook heeft ook een systemische ontstekingsremmende werking en ondersteunt de cardiovasculaire gezondheid en het immuunsysteem.
4. Bessen
Aardbeien, frambozen en bosbessen zijn rijk aan antioxidanten, flavonoïden en anthocyanen, die levercellen beschermen tegen vrije radicalen en ontstekingen. Bovendien helpen de vezels in bessen om de bloedsuikerspiegel stabiel te houden, waardoor het risico op vetophoping in de lever afneemt.
Gebruiksaanwijzing: Eet een klein bakje bessen als ontbijt of als tussendoortje. Dit is een eenvoudige manier om je lichaam te helpen antioxidanten op te nemen en zo leververvetting te voorkomen.
5. Kurkuma
Kurkuma bevat curcumine, een stof met sterke ontstekingsremmende eigenschappen die de lever helpt ontgiften. Curcumine helpt leverontstekingen te verminderen en beschermt de lever tegen schade veroorzaakt door vet en oxidatie.
Gebruiksaanwijzing: Voeg dagelijks kurkuma toe aan warme melk, soep of groenten. Om de opname van curcumine te verhogen, kunt u het combineren met een snufje zwarte peper. Regelmatig gebruik helpt ontstekingen te verminderen en ondersteunt het herstel van de lever op de lange termijn.
Advies voor mensen met een vette lever
- Combineer de hierboven genoemde voedingsmiddelen met uw dagelijkse voeding. Vermijd vet, gefrituurd voedsel en alcohol.
- Houd uw gewicht onder controle en blijf regelmatig bewegen, minimaal 30 minuten per dag.
- Regelmatige controles om de leverfunctie en het levervetgehalte te beoordelen.
- Dieet is alleen ondersteunend en mag geen vervanging zijn voor de medische behandeling die door een arts is voorgeschreven.
Lezers worden uitgenodigd om meer te zien:
Bron: https://suckhoedoisong.vn/gan-nhiem-mo-5-thuc-pham-giup-bo-gan-giai-doc-tu-nhien-169251202205206013.htm






Reactie (0)