Bittermeloen is een vrucht met een kenmerkende bittere smaak, die vaak in traditionele Vietnamese gerechten wordt gebruikt. Naast de verkoelende eigenschappen bevat bittermeloen volgens de gezondheidswebsite Health ook veel voedingsstoffen die goed zijn voor de gezondheid.
Cynthia Sass, een voedingsdeskundige werkzaam in de VS, deelde enkele gezondheidsvoordelen van bittere meloen.

Bittermeloen heeft veel voordelen, maar er zijn ook een aantal dingen waar je rekening mee moet houden bij het gebruik ervan.
Foto: AI
Bittermeloen helpt ontstekingen te verminderen.
Bittermeloen kan ontstekingen effectief verminderen dankzij de ontstekingsremmende eigenschappen. Ontstekingen dragen bij aan veel chronische ziekten, zoals artrose, artritis, hart- en vaatziekten en zelfs kanker.
Het toevoegen van bittere meloen aan je dagelijkse voeding kan daarom helpen ontstekingsreacties in het lichaam te verzachten en zo de algehele gezondheid te verbeteren.
Bloedsuikerregulatie
Bittermeloen is een geschikte keuze voor mensen met diabetes type 2, omdat het het lichaam helpt de bloedsuikerspiegel te reguleren.
Als u echter medicijnen gebruikt voor diabetes, moet u voorzichtig zijn met het consumeren van bittere meloen om ernstige hypoglykemie te voorkomen.
Ondersteuning bij gewichtsverlies
Bittermeloen kan de vetstofwisseling stimuleren, waardoor het lichaam energie efficiënter gebruikt en vetophoping wordt beperkt. Dit kan, in combinatie met een gezond dieet en regelmatige lichaamsbeweging, bijdragen aan het behoud van een gezond gewicht en een betere lichaamsvorm.
Helpt het cholesterolgehalte te verlagen
Dankzij het vermogen om het slechte cholesterolgehalte in het bloed te verlagen, kan bittere meloen het risico op hart- en vaatziekten zoals atherosclerose, hoge bloeddruk en een hartinfarct verminderen.
Versterk je immuunsysteem.
Bittermeloen bevat veel heilzame antioxidanten die cellen helpen beschermen tegen aanvallen van bacteriën en virussen.
Sommige stoffen in bittere meloen hebben ook het vermogen om bacteriën zoals Staphylococcus aureus of E. coli te doden, die darm- en urineweginfecties veroorzaken.
Bittermeloen is echter niet voor iedereen geschikt. Mensen met een allergie moeten deze vrucht vermijden. Daarnaast mogen zwangere vrouwen geen bittermeloen als voedingssupplement gebruiken, omdat het de gezondheid tijdens de zwangerschap kan beïnvloeden.
Mogelijke bijwerkingen van het consumeren van bittere meloen zijn onder andere buikpijn, constipatie, diarree, duizeligheid, hoofdpijn, misselijkheid of brandend maagzuur. Raadpleeg daarom, voordat u grote hoeveelheden bittere meloen consumeert, een arts om de veiligheid en geschiktheid voor uw constitutie te waarborgen.
Bron: https://thanhnien.vn/kho-qua-tri-tieu-duong-nhung-can-luu-y-dieu-nay-khi-an-185250705105716482.htm






Reactie (0)