Levendige, eeuwenoude ambachtsdorpen
Aan het begin van de 20e eeuw verdienden de inwoners van Quang Phu Cau voornamelijk de kost met het weven van manden, waaiers en matten. Op een dag ging meneer Le Xuan Vinh uit het dorp Phu Luong Thuong bamboe kopen om in repen te splijten en ontmoette hij een handelaar die wierookstokjes kocht. Meneer Le Xuan Vinh stelde voor om de bamboe te splijten en aan de handelaar te verkopen. De kleinschalige productie van wierookstokjes vanuit Phu Luong Thuong verspreidde zich naar Phu Luong Ha (de geboorteplaats van meneer Le Xuan Vinhs vrouw) en groeide geleidelijk uit tot een bloeiende activiteit, die zich verspreidde over alle zes dorpen in de gemeente met de deelname van duizenden arbeiders uit de regio en daarbuiten. Het ambacht van het maken van wierookstokjes is van vader op zoon doorgegeven, in stand gehouden en verder ontwikkeld tot op de dag van vandaag, en is uitgegroeid tot de belangrijkste bron van inkomsten voor de bevolking en biedt werkgelegenheid aan arbeiders in naburige gemeenten.
Dankzij een gelukkige ontmoeting met de heer Le Xuan Vinh, en door de ups en downs van de geschiedenis heen, heeft de ambachtelijke productie van wierook en wierookstokjes in Quang Phu Cau zich ontwikkeld tot een kenmerkend element van de traditionele ambachtsdorpen van Hanoi . Wierook en wierookstokjes uit Quang Phu Cau zijn verkrijgbaar in alle provincies en steden van Vietnam en worden geëxporteerd naar landen als China, India en Maleisië.
In de laatste dagen van het jaar benutten wierookmakers elke beschikbare ruimte om wierookstokjes te drogen: van smalle steegjes en binnenplaatsen tot dorpspleinen… Bundels kleurrijke wierookstokjes (rood, groen, geel), waarbij rood het meest voorkomt, vormen een werkelijk indrukwekkend tafereel op het platteland. Overal waar wierookstokjes worden gedroogd, wemelt het van de levendige kleuren. In elk huis zijn mensen verdiept in hun werk. Sommigen splijten bamboe, anderen verven wierookstokjes, en weer anderen sorteren en verpakken de producten…
Volgens ambachtsman Nguyen Thu Phuong uit het traditionele ambachtsdorp: "Wierook is niet alleen een middel bij voorouderverering, maar ook een symbool van de verbondenheid tussen mensen en hun voorouders, tussen het heilige en het alledaagse leven. Daarom moet wierook een zachte geur hebben, gelijkmatig branden, de ogen niet irriteren en vooral een plechtige sfeer creëren tijdens feestdagen en festivals."
Om een compleet wierookstokje te maken, moet de ambachtsman vele stappen doorlopen, van het selecteren van de grondstoffen, het maken van de basis van het wierookstokje, het kleuren van de basis, tot het vermalen van de kruiden tot poeder en het overbrengen ervan naar de poederkamer om het eindproduct te creëren. Alle stappen moeten nauwgezet worden uitgevoerd en vereisen vaardigheid en doorzettingsvermogen van de ambachtsman. De grondstoffen die voor wierookpoeder worden gebruikt, zijn een mengsel van kaneelpoeder, rijstkaf en zaagsel; tegenwoordig worden extra ingrediënten zoals frankincense, agarhoutknoppen en zeepbes gebruikt om nieuwe en unieke geuren aan het product toe te voegen. De basis van Quang Phu Cau-wierookstokjes is voornamelijk afkomstig van bamboe uit de provincies Thanh Hoa, Nghe An en Ha Tinh . Tijdens het wierookmaakproces moet de wierook in de zon worden gedroogd om de natuurlijke geur te behouden; het wordt niet in een oven gedroogd om te voorkomen dat het karakteristieke aroma verloren gaat.
In Quang Phu Cau streven wierookproducenten naar schone, veilige producten die voldoen aan de exportnormen en de behoeften van de lokale bevolking. Daarom zijn veel huishoudens overgestapt op het gebruik van natuurlijke kleurstoffen en kruidenwierookpoeder, waardoor het gebruik van industriële chemicaliën wordt geminimaliseerd en hun producten milieuvriendelijker worden.
Dankzij de creativiteit van jongeren zijn er veel nieuwe producten ontstaan: mini-wierookstokjes, decoratieve wierook voor Tet (Vietnamees Nieuwjaar), wierook met koffiegeur, citroengraswierook, zachte wierook in landelijke stijl, kruidenwierook... geschikt voor de moderne smaak, maar met behoud van traditionele formules.
In de hoek van de tuin van elk gezin staan bundels felrode wierookstokjes, symbool voor de traditionele Tet-rituelen (Vietnamees Nieuwjaar) van het Vietnamese volk. Voor de mensen hier is het maken van wierook tijdens Tet niet alleen een baan, maar ook een manier om de spirituele en culturele waarden die van hun voorouders zijn overgeërfd, in stand te houden. Momenteel nemen meer dan 3.000 huishoudens deel aan de wierookcoöperatie Quang Phu Cau, waarbij veel OCOP-producten 3 sterren behalen: geperste wierook, wierookkegels en wierookspiralen, en 4 sterren: kaneelwierookkegels, frankincensewierookkegels, agarhoutwierookkegels en wierookspiralen. Naar schatting zal de totale productie van wierook in Quang Phu Cau tijdens het Tet-seizoen van 2026 160 tot 180 miljoen wierookstokjes bedragen, een stijging van ongeveer 20% ten opzichte van het voorgaande jaar.
Ervaar "een dag als wierookmaker"
De afgelopen jaren is het beeld van bundels felrode wierookstokjes die in de zon drogen in Quang Phu Cau uitgegroeid tot een uniek toeristisch symbool, dat in veel internationale fotocollecties is opgenomen. In 2019 behoorden foto's die in het wierookdorp waren genomen tot de beste reisfoto's in diverse buitenlandse fotografiemagazines.
Dankzij dit alles is het ambachtsdorp plotseling een aantrekkelijke bestemming geworden. Quang Phu Cau verwelkomt jaarlijks zo'n 50.000 tot 70.000 toeristen, waarvan meer dan 35% internationale bezoekers zijn, voornamelijk uit Zuid-Korea, Frankrijk, het Verenigd Koninkrijk, de Verenigde Staten en Japan. Aan het einde van het jaar en in de aanloop naar Tet (het Chinese Nieuwjaar) verdubbelt het aantal bezoekers bijna.
Om aan de vraag van het toerisme te voldoen, hebben veel gezinnen ruimtes ingericht waar ambachten kunnen worden beoefend. Zo zijn er belevingsruimtes ontstaan waar men bijvoorbeeld wierookstokjes met de hand kan rollen en verven, foto's kan maken met artistiek gerangschikte bundels wierook en meer kan leren over de geschiedenis en gebruiken van het Vietnamese volk met betrekking tot wierook. Tijdens het drogen van de wierookstokjes maken de dorpelingen er gigantische afbeeldingen van met heldere, levendige lijnen en kleuren, zoals bloemen, de Vietnamese vlag en de S-vormige kaart van het land. Dit vormt een perfecte achtergrond voor prachtige foto's. Dit heeft de aantrekkingskracht van het ambachtsdorp voor toeristen en fotografieliefhebbers vergroot en het dorp nieuw leven ingeblazen.
Meneer Nguyen Huu Long, lid van een familie die wierook maakt in het dorp, vertelde enthousiast: "Hoewel het einde van het jaar nadert en het erg druk is, maken de mensen hier nog steeds tijd en ruimte vrij om toeristen te bedienen. We hebben twee medewerkers die toeristen helpen bij het kiezen van de juiste wierook en het maken van mooie foto's. Ze zorgen er ook voor dat toeristen de bundels wierook niet omstoten, zodat ze de beste ervaring hebben." Het overkoepelende thema in de verhalen die de wierookmakers in Quang Phu Cau met toeristen delen, is de trots op hun ambacht en de zorg die ze hebben voor het behoud ervan. Opvallend is dat de wierookmakers in Quang Phu Cau hun ambacht zeer waarderen. Ondanks het gebruik van vele machines en productiemethoden, garanderen ze altijd de kwaliteit van hun grondstoffen. Dit zijn kruiden, gemengd volgens een uniek geheim recept, om wierookstokjes te maken die altijd geurig, kleurecht en visueel aantrekkelijk zijn.
Marine Le, een Franse toeriste van Vietnamese afkomst, zei: "Ik heb nog nooit zo'n levendige plek gezien. Het rood van de wierookbundels vult de ruimte met energie. De lokale bevolking is ook erg vriendelijk en legt het proces van wierook maken uitvoerig uit. Ik denk dat dit echt een unieke toeristische attractie in Hanoi is."
Volgens het ontwikkelingsplan voor ambachtelijke dorpen in Hanoi tot 2030 heeft het ministerie van Toerisme van Hanoi Quang Phu Cau aangewezen als een van de belangrijkste toeristische bestemmingen voor ambachtelijke dorpen in de hoofdstad. Ondanks het grote aantal bezoekers kampt het ambachtelijke dorp nog steeds met tal van uitdagingen: afvalverwerking, geluidsoverlast van bamboesplijtmachines, wierookdroogplaatsen die de weg blokkeren, enzovoort. De lokale overheid werkt aan een plan om toerisme te integreren met het duurzame behoud van het ambachtelijke dorp.
Volgens de toeristische dienst van Hanoi heeft het Volkscomité van Hanoi het "Wierookdorp Quang Phu Cau erkend als toeristische bestemming". Dit is een belangrijke stap die het toeristisch potentieel en de waarde van het ambachtsdorp bevestigt en een impuls geeft aan de lokale economische ontwikkeling. Het wierookdorp Quang Phu Cau zal ondersteuning ontvangen bij de promotie, de ontwikkeling van onderscheidende producten en de aansluiting op toeristische routes in het zuiden van Hanoi.
Quang Phu Cau werkt aan de verbetering van de bezoekersfaciliteiten; organiseert het "Quang Phu Cau Wierookdorp Festival" in de twaalfde maanmaand; traint de lokale bevolking in gemeenschapstoerisme; en ontwikkelt een toeristische route genaamd "Een dag als wierookmaker". Het ambacht van wierook maken biedt niet alleen een inkomen aan de lokale bevolking, maar is ook een onmisbaar onderdeel van het rijke culturele landschap van Hanoi. Deze plek bewaart niet alleen de ziel van een product met spirituele en culturele betekenis, maar is tevens een prachtige toeristische bestemming die bezoekers zeker moeten bezoeken tijdens een reis naar het platteland van de Noordelijke Delta.
In dit eeuwenoude ambachtsdorp hebben de dorpelingen, die ooit wierook maakten, zich nu aangepast tot gidsen. Met hun eenvoudige, oprechte harten en warme gastvrijheid hebben de mensen van Quang Phu Cau toeristen niet alleen geholpen meer te leren over het ambacht van wierook maken, maar ook een grotere waardering voor de Vietnamese traditionele cultuur te ontwikkelen.
Bron: https://baophapluat.vn/lang-tam-huong-ruc-ro-sac-mau-don-tet.html
Reactie (0)