Voedingsdeskundige Mai Thi Thuy van de afdeling Voeding van het Xuyen A General Hospital stelde dat, gebaseerd op de aanbevelingen voor gemiddelde voedselconsumptie van het National Institute of Nutrition (2025), de portie fruit voldoende zou moeten zijn voor een normaal persoon: 3 eenheden = 240 g/dag, en hetzelfde geldt voor mensen met een hoge bloeddruk. De vezelbehoefte van mensen met een hoge bloeddruk bedraagt ongeveer 25-30 g/dag, wat overeenkomt met 300-500 g groenten en 200 g fruit per dag.
"Er verandert niet veel in de hoeveelheid fruit die mensen met een hoge bloeddruk nodig hebben. De enige aanpassing die hierbij moet worden gemaakt, is de kwaliteit . Dat betekent dat je fruit moet kiezen dat geschikt is voor mensen met een hoge bloeddruk of voor mensen met een hoge bloeddruk met andere comorbiditeiten", aldus Bachelor Thuy.

Grapefruit, grapefruitsap en verwante vruchten zoals sinaasappels, mandarijnen, citroenen, etc. kunnen de concentratie van bepaalde bloeddrukverlagende medicijnen verhogen.
ILLUSTRATIE: AI
Fruit dat beperkt moet worden voor mensen met een hoge bloeddruk
Volgens voedingsdeskundige Mai Thi Thuy kunnen grapefruit, grapefruitsap en aanverwante vruchten zoals sinaasappels, mandarijnen, citroenen, etc. de concentratie van bepaalde bloeddrukverlagende medicijnen (zoals bloeddrukverlagende medicijnen uit de groep calciumantagonisten) verhogen, waardoor het bloeddrukverlagende effect sterker wordt en er gemakkelijk hypotensie kan ontstaan.
Het gebruik van bovengenoemde vruchten in combinatie met bloeddrukverlagende medicijnen zoals nifedipine, amlodipine, felodipine, enz. kan er bijvoorbeeld voor zorgen dat de bloeddruk daalt tot een lager niveau dan normaal. Op dat moment kan het bloed belangrijke organen zoals het hart en de hersenen niet bereiken, waardoor het risico op een hartaanval of beroerte toeneemt. Daarom is het noodzakelijk om de consumptie van deze vruchten te beperken en te vermijden in combinatie met medicijnen.
Zoete vruchten zoals doerian, jackfruit, rijpe zoete mango, longan... moeten worden beperkt bij mensen met een hoge bloeddruk. Ze hebben misschien geen directe invloed op de bloeddruk, maar bevatten veel suiker en calorieën, waardoor de bloedsuikerspiegel stijgt. Op de lange termijn kunnen ze de vaatwanden beschadigen, het vermogen om bloedvaten te verwijden en samen te trekken verminderen, waardoor de bloedvaten vernauwen en de bloeddruk stijgt. Te veel eten kan leiden tot gewichtstoename, een verhoogd vetgehalte in het bloed, een verhoogd risico op hart- en vaatziekten en diabetes type 2, terwijl het immuunsysteem wordt verzwakt en het verouderingsproces wordt versneld.

Mensen met een hoge bloeddruk moeten het eten van doerian, jackfruit, rijpe mango en longan beperken.
FOTO: LE CAM
Veilige vruchten, goed voor mensen met een hoge bloeddruk
Appels en peren zijn gezonde vruchten voor mensen met een hoge bloeddruk. Ze bevatten veel vezels, vitamine C en antioxidanten. Deze helpen de bloeddruk te stabiliseren en de gezondheid van het hart te verbeteren.
Kaliumrijke vruchten: bananen, avocado's, appels... hebben een beschermende werking tegen een verhoogde bloeddruk.
Guave, kiwi, aardbei, sinaasappel, papaja, ananas, mango ... zijn rijk aan vitamine C en antioxidanten, die helpen bij de bescherming van hart en bloedvaten. Ze vertragen de schade aan de vaatwanden, beperken atherosclerose, verlagen het cholesterolgehalte in het bloed, waardoor de frequentie en ernst van angina pectoris-aanvallen afnemen, en hebben een positief effect op de bloeddruk.
Bron: https://thanhnien.vn/nguoi-cao-huyet-ap-nen-tranh-loai-trai-cay-nao-185250912115954788.htm






Reactie (0)