Volgens voedingsdeskundige Mai Thi Thuy van de afdeling Voeding van het Xuyen A Algemeen Ziekenhuis, gebaseerd op de aanbevelingen voor gemiddelde voedselconsumptie van het Nationaal Instituut voor Voeding (2025), is de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid fruit voor een gemiddeld persoon 3 eenheden = 240 g, en dit geldt ook voor mensen met hypertensie. De vezelbehoefte voor mensen met hoge bloeddruk is ongeveer 25-30 g/dag, wat overeenkomt met 300-500 g groenten en 200 g fruit per dag.
"De hoeveelheid fruit die mensen met een hoge bloeddruk nodig hebben, verandert niet veel; de aanpassing zit hem in de kwaliteit . Dat wil zeggen, je moet fruit kiezen dat geschikt is voor mensen met een hoge bloeddruk of mensen met een hoge bloeddruk en bijkomende aandoeningen," aldus Thuy.
Grapefruit, grapefruitsap en andere citrusvruchten zoals sinaasappels, mandarijnen en citroenen kunnen de concentratie van bepaalde bloeddrukverlagende medicijnen verhogen.
ILLUSTRATIEVE FOTO: AI
Fruitsoorten die mensen met een hoge bloeddruk beter niet kunnen eten.
Volgens voedingsdeskundige Mai Thi Thuy kunnen grapefruit, grapefruitsap en andere vruchten uit dezelfde familie, zoals sinaasappels, mandarijnen en citroenen, de concentratie van bepaalde bloeddrukverlagende medicijnen (zoals calciumkanaalblokkers) verhogen, waardoor hun bloeddrukverlagende werking sterker wordt en er gemakkelijk hypotensie kan ontstaan.
Het consumeren van deze vruchten in combinatie met bloeddrukverlagende medicijnen zoals nifedipine, amlodipine, felodipine, enz. kan er bijvoorbeeld voor zorgen dat de bloeddruk onder het normale niveau daalt. Dit kan leiden tot onvoldoende bloedtoevoer naar vitale organen zoals het hart en de hersenen, waardoor het risico op een hartaanval en beroerte toeneemt. Daarom is het belangrijk om de consumptie van deze vruchten te beperken of te vermijden in combinatie met medicatie.
Mensen met een hoge bloeddruk moeten de consumptie van zoet fruit zoals durian, jackfruit, rijpe zoete mango's en longan beperken. Hoewel ze de bloeddruk misschien niet direct beïnvloeden, bevatten ze veel suiker en calorieën, waardoor de bloedsuikerspiegel stijgt. Op de lange termijn kan dit de wanden van de bloedvaten beschadigen, hun elasticiteit en flexibiliteit verminderen, wat leidt tot vernauwde bloedvaten en een verhoogde bloeddruk. Te veel zoet fruit eten kan leiden tot gewichtstoename, een verhoogd vetgehalte in het bloed, een verhoogd risico op hart- en vaatziekten en diabetes type 2, en kan bovendien het immuunsysteem verzwakken en het verouderingsproces versnellen.
Durian, jackfruit, rijpe mango's, longan... dienen met mate geconsumeerd te worden door mensen met een hoge bloeddruk.
FOTO: LE CAM
Veilig en gezond fruit voor mensen met een hoge bloeddruk.
Appels en peren zijn gunstige vruchten voor mensen met een hoge bloeddruk vanwege hun hoge gehalte aan vezels, vitamine C en antioxidanten, wat helpt de bloeddruk te stabiliseren en de cardiovasculaire gezondheid te verbeteren.
Vruchten die rijk zijn aan kalium, zoals bananen, avocado's en appels, bieden bescherming tegen een verhoogde bloeddruk.
Guave, kiwi, aardbeien, sinaasappels, papaja, ananas, mango ... zijn rijk aan vitamine C en antioxidanten, die het hart- en vaatstelsel helpen beschermen. Ze verminderen de schade aan de wanden van de bloedvaten, beperken atherosclerose, verlagen het cholesterolgehalte in het bloed, waardoor de frequentie en ernst van angina-aanvallen afnemen, en hebben een positief effect op de bloeddruk.
Bron: https://thanhnien.vn/nguoi-cao-huyet-ap-nen-tranh-loai-trai-cay-nao-185250912115954788.htm
Reactie (0)