In de zoektocht naar niet-medicamenteuze ondersteuningsoplossingen heeft een nieuw onderzoek, gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift Free Radical Biology and Medicine, een geweldig sap ontdekt dat kan helpen de hoge bloeddruk bij ouderen te verlagen.
Het onderzoek werd uitgevoerd door een team van experts aan de Universiteit van Exeter (VK) om het verband tussen bietensap, orale microbiota en bloeddruk bij ouderen te onderzoeken.
Aan het onderzoek namen 75 gezonde volwassenen deel, waaronder 39 onder de 30 en 36 in de 60 en 70. Elke deelnemer doorliep twee fases van twee weken: één waarin ze tweemaal daags nitraatrijk bietensap dronken en de andere waarin ze een placebosap dronken waaruit de nitraten waren verwijderd. Tussen de twee fases zat een 'washout'-periode van twee weken om eventuele resteffecten van de vorige fase te verwijderen.
De auteurs analyseerden veranderingen in de orale microbiota voor en na elke fase. Tegelijkertijd monitorden ze de bloeddruk van elke deelnemer.

Nitraatrijk bietensap kan de bloeddruk bij ouderen verlagen
Foto: AI
Bij de oudere groep werd een significante daling van de bloeddruk vastgesteld.
Uit de resultaten blijkt dat bietensap, rijk aan nitraten, de bloeddruk bij ouderen kan verlagen.
Volgens de wetenschappelijke nieuwssite Scitech Daily constateerde de groep ouderen na twee weken gebruik een significante daling van de bloeddruk, terwijl er bij de groep jongeren geen effect was.
De oudere groep had aan het begin van het onderzoek een hogere gemiddelde bloeddruk. Deze daalde na het drinken van het nitraatrijke bietensap, maar niet na het innemen van de placebo.
Ook was er sprake van aanzienlijk veranderde orale microbiota: het aantal Prevotella-bacteriën, die verband houden met ontstekingsreacties, nam af, terwijl het aantal nuttige bacteriën, zoals Neisseria, toenam, vergeleken met degenen die een placebo kregen.
Bij de jonge groep veranderde de samenstelling van de orale microbiota op vergelijkbare wijze na het drinken van nitraatrijk bietensap, maar er was geen effect op de bloeddrukverlaging.
De bevindingen toonden aan dat bietensap een aantal schadelijke bacteriën in de mond remde, wat hielp bij het herstellen van een gezondere balans. Wanneer de balans doorslaat naar schadelijke bacteriën, vermindert het vermogen van het lichaam om nitraten uit de voeding (vaak aanwezig in groenten) om te zetten in stikstofmonoxide. Stikstofmonoxide is belangrijk voor het behoud van de flexibiliteit en gezondheid van bloedvaten en speelt een centrale rol bij het reguleren van de bloeddruk.
Voedingsadviezen voor ouderen
Onderzoeksauteur professor Anni Vanhatalo van de Universiteit van Exeter zei: "Hoewel een dieet rijk aan nitraten gezondheidsvoordelen heeft, produceren ouderen minder stikstofmonoxide en hebben ze vaak ook een hogere bloeddruk. Ouderen stimuleren om meer nitraatrijke groenten te eten, kan op de lange termijn aanzienlijke gezondheidsvoordelen opleveren. Naast rode biet zijn veel groenten zoals spinazie, rucola, venkel, selderij en sla ook rijk aan nitraten."
Wetenschappers hopen dat dit onderzoek de weg vrijmaakt voor effectievere voedingsinterventies om gezond ouder worden te bevorderen.
Bron: https://thanhnien.vn/phat-hien-loai-nuoc-ep-giup-nguoi-lon-tuoi-ha-huyet-ap-tu-nhien-185250826171541603.htm






Reactie (0)