Amerikaanse supermarkten verhogen voor het eerst in meer dan twintig jaar de bananenprijzen

Trader Joe's, een van de grootste supermarktketens van Amerika, heeft onlangs voor het eerst sinds 2001 de prijs van bananen, het populairste product van het bedrijf, verhoogd.

Op 25 maart kondigde de Amerikaanse supermarktketen Trader Joe's aan dat ze onlangs de prijs van bananen had verhoogd van $ 0,19 naar $ 0,23 per stuk. Deze verhoging komt neer op meer dan 20%. Dit is de eerste keer dat ze de prijs van bananen verhogen sinds ze in 2001 begonnen met de losse verkoop.

"We wijzigen onze prijzen alleen als de kosten veranderen. En nadat we bananen meer dan twintig jaar op $ 0,19 per stuk hadden gehouden, beseften we dat het tijd was voor verandering", vertelde een woordvoerder van Trader Joe's aan CNN.

In de VS zijn bananen ook voor de meeste mensen een betaalbaar voedingsmiddel. Volgens een rapport uit 2023 van de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) is de vraag naar bananen in de VS de afgelopen jaren vooral toegenomen door de lage prijzen.

Hoewel de voedselprijzen in de VS niet zo sterk zijn gestegen als twee jaar geleden, houden winkels hier nog steeds een aantal producten laag geprijsd om te kunnen concurreren. Zo verkoopt supermarktketen Costco nog steeds hotdogs voor $ 1,50.

Bananen in een Trader Joe's-supermarkt in de VS. Foto: Trip Advisor — Bananen in een Trader Joe's-supermarkt in de VS. Foto: *Trip Advisor*

Uit het FAO-rapport blijkt dat de retailprijzen voor bananen hier in 2023 vrijwel ongewijzigd zullen blijven. Dit komt door de felle concurrentie tussen winkelketens, waarbij bananen het belangrijkste product zijn. Bananen zullen tegen lage prijzen worden verkocht om klanten aan te trekken die hierheen komen en duurdere producten kopen.

Volgens het Amerikaanse Bureau of Labor Statistics zullen de bananenprijzen in de VS tussen februari 2023 en februari 2024 stabiel blijven, rond de $ 1,20 per kilo. Het CBS citeerde echter experts van het World Banana Forum in maart, die waarschuwden dat klimaatverandering en stijgende temperaturen de bananenprijzen in de toekomst nog verder zouden kunnen opdrijven.

Bananen zijn het populairste product van Trader Joe's, zozeer zelfs dat ze het meest populair zijn onder klanten. In een radioshow uit 2018 vertelde de toenmalige CEO en president van Trader Joe's, Dan Bane, het verhaal achter deze zeer succesvolle en unieke zakelijke beslissing.

"Vroeger verkochten we bananen op gewicht, net als iedereen," zei hij. Maar omdat de winkel geen weegschaal had, werden ze van tevoren voor klanten gewogen en verpakt. De kleinste verpakking bevatte ongeveer vier of vijf bananen.

Een gesprek met een klant veranderde echter later de manier waarop ze het product verkochten. "Ik zag klanten winkelen in Sun City, Arizona. Een meisje kwam naar de bananenafdeling, bekeek alle bananen, maar kocht er geen. Dus vroeg ik: 'Pardon, mevrouw, ik zag u naar de bananen kijken, maar u kocht er geen. Waarom?' Ze antwoordde: 'Meneer, ik weet zeker dat ik er geen vier nodig heb'", herinnerde hij zich.

"Dus de volgende dag besloten we ze per stuk te verkopen. En de prijs van 19 cent is sindsdien hetzelfde gebleven," zei hij.

Ha Thu (volgens CNN, Reuters)

Bronlink