Her er noen av de viktigste helsefordelene med vannmelon:
Hjelper kroppen å holde seg hydrert
Det er viktig å holde seg hydrert for at kroppen skal fungere ordentlig. Å spise mat med høyt vanninnhold kan bidra til å gi kroppen vannet den trenger for å fungere ordentlig. Vannmelon består for det meste av vann, så det kan være et godt valg for daglig hydrering.
Fordi den hovedsakelig inneholder vann, inneholder denne frukten svært få kalorier, noe som bidrar til å kontrollere vekten.
Vannmelon har mange helsefordeler (Illustrasjon: Istock).
Rik på næringsstoffer og gunstige planteforbindelser
Ifølge Healthline er vannmelon fullpakket med næringsstoffer, inkludert kalium, magnesium og vitamin A og C. Vannmelon har også relativt lite kalorier.
Det er også en rik kilde til citrullin, en aminosyre som kan forbedre treningsytelsen.
I tillegg er denne frukten full av antioksidanter, inkludert vitamin C, karotenoider, lykopen og cucurbitacin E, som alle har helsefordeler.
Disse forbindelsene bidrar til å bekjempe frie radikaler, som er ustabile molekyler som kan skade celler hvis de bygger seg opp i kroppen. Over tid kan denne skaden føre til tilstander som diabetes, hjertesykdom og kreft.
Kan ha krefthemmende effekter
Flere planteforbindelser som finnes i vannmelon, inkludert lykopen og cucurbitacin E, antas å ha kreftbekjempende potensial.
Selv om forskningsresultatene er blandede, kan lykopeninntak være knyttet til en lavere risiko for visse kreftformer, som prostatakreft og kolorektalkreft.
I tillegg kan cucurbitacin E hemme tumorvekst ved å fremme kroppens prosess med å drepe og eliminere kreftceller.
Imidlertid er det behov for ytterligere studier på mennesker.
Kan forbedre hjertehelsen
Flere næringsstoffer i vannmelon kan støtte hjertehelsen.
Hjertesykdom er den ledende dødsårsaken på verdensbasis . Livsstilsfaktorer, inkludert maten du spiser, kan redusere risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag ved å senke blodtrykk og kolesterolnivå.
Forskning viser at lykopen kan bidra til å senke kolesterol og blodtrykk, som begge er viktige for hjertehelsen. Vannmelon inneholder også citrullin, en aminosyre som kan øke nitrogenoksidnivået i kroppen og hjelpe blodårene med å utvide seg for å senke blodtrykket.
Andre vitaminer og mineraler i vannmelon inkluderer magnesium, kalium og vitamin A, B6 og C, som alle er bra for helsen, spesielt hjertet.
Kan redusere betennelse og oksidativt stress
Betennelse er en viktig årsak til mange kroniske sykdommer. Kombinasjonen av antioksidanter, lykopen og vitamin C i vannmelon bidrar til å redusere betennelse og oksidativ skade.
Som en antioksidant kan lykopen også bremse utbruddet og utviklingen av Alzheimers sykdom. Men mer forskning er nødvendig på dette emnet.
Fordeler for bein og ledd
Dette er delvis relatert til effekten på betennelse i kroppen. Frukten inneholder et naturlig pigment kalt beta-kryptoksantin, som kan beskytte leddene mot betennelse. Forskning har til og med vist at mindre betennelse over tid kan bidra til å beskytte deg mot tilstander som osteoporose eller revmatoid artritt.
Kan bidra til å forhindre makuladegenerasjon
Lykopenforbindelsen i vannmelon kan være gunstig for øynene.
Aldersrelatert makuladegenerasjon (AMD) er et vanlig øyeproblem som kan forårsake blindhet hos eldre voksne. Lykopen, som fungerer som en antioksidant og antiinflammatorisk forbindelse, kan bidra til å forebygge og hemme AMD, selv om forskningen er begrenset.
Kan lindre muskelsmerter og smerter
Citrullin, en aminosyre som finnes i vannmelon, sies å bidra til å forbedre treningsytelsen og redusere muskelsmerter.
Dessuten tyder noen bevis på at vannmelon i seg selv – ikke bare citrullin – kan støtte kroppen etter trening.
Kan støtte hudens helse
Vitamin A og C som finnes i vannmelon er viktige for hudens helse. Vitamin C – når det spises eller påføres lokalt – hjelper kroppen med å produsere kollagen, et protein som holder huden smidig og håret sterkt.
Høyere inntak av vitamin C fra mat eller kosttilskudd kan redusere risikoen for rynker og tørr hud.
Vitamin A er også viktig for sunn hud fordi det bidrar til å produsere og reparere hudceller.
Støtt fordøyelsen
Vannmelon inneholder mye vann og en liten mengde fiber, som begge er viktige for en sunn fordøyelse. Fiber bidrar til å opprettholde regelmessig avføring, mens vann hjelper avfallsstoffer å bevege seg mer effektivt gjennom fordøyelseskanalen.
Kilde: https://dantri.com.vn/suc-khoe/10-loi-ich-it-ai-biet-cua-dua-hau-20250624081206270.htm
Kommentar (0)