Mange fordeler med vannmelon - en saftig rett på sommerdager

(Dan Tri) – Vannmelon er en kjent, kjølende frukt om sommeren, da 92 % av den består av vann. Dette er også en frukt rik på mikronæringsstoffer som gir mange helsefordeler.

Vannmelon er ikke bare en saftig frukt, den perfekte tørsteslukkeren for varme sommerdager, men den gir også mange fordeler for kroppen vår.

Hjelper deg å holde deg hydrert

Å holde seg hydrert er svært viktig for å holde kroppen sunn.

Regulering av kroppstemperatur, opprettholdelse av organfunksjon og tilførsel av næringsstoffer til celler avhenger av tilstrekkelig vanninntak.

Vannmelon gir kroppen mange næringsstoffer og vann (Illustrasjon: Getty).

Å spise mat med høyt vanninnhold kan hjelpe kroppen din med å få i seg vannet den trenger for å fungere ordentlig. Siden vannmelon for det meste består av vann, kan det være et godt valg for å holde deg hydrert daglig.

Rik på næringsstoffer

Vannmelon er fullpakket med næringsstoffer, inkludert kalium, magnesium, vitamin A og C. Dessuten er vannmelon rik på citrullin, en aminosyre som kan forbedre treningsytelsen.

I tillegg er vannmelon full av antioksidanter, inkludert vitamin C, karotenoider, lykopen og cucurbitacin E, som alle er essensielle antioksidanter som er fordelaktige for kroppen din.

Det er ikke vanskelig å finne vannmelon på støttestasjonene i løp i Vietnam, fordi bare noen få biter av kjølig vannmelon kan hjelpe deltakerne med å slukke tørsten, raskt fylle på energien og holde seg våkne for å fortsette løpet.

Støtt fordøyelsen

Vannmelon inneholder mye vann og en liten mengde fiber, som begge er viktige for et sunt fordøyelsessystem. Fiber bidrar til å holde tarmene i gang, mens vann bidrar til å flytte avfallsstoffer gjennom fordøyelseskanalen.

Bra for bein og ledd

Vannmelon inneholder også mange betennelsesdempende stoffer, så denne frukten er svært gunstig for bein- og leddhelsen din.

Denne frukten inneholder et naturlig pigment kalt beta-kryptoksantin, som kan beskytte leddene dine mot betennelse. Noen studier har til og med vist at det å spise denne frukten kan redusere betennelse over tid. Dette kan bidra til å beskytte deg mot tilstander som osteoporose eller leddgikt.

Kan lindre muskelsmerter og smerter

Citrullin, en aminosyre som finnes i vannmelon, kan gi fordeler for idrettsutøvere, inkludert forbedret treningsytelse og redusert muskelsmerter.

En gjennomgang fant at regelmessig citrullin-tilskudd i så lite som 7 dager forbedret den aerobe ytelsen ved å øke kroppens produksjon av nitrogenoksid, som utvider blodårene slik at hjertet ikke trenger å jobbe så hardt for å pumpe blod gjennom kroppen.

Med et vanninnhold på 92 % er vannmelon ikke bare en frukt som hjelper med å slukke tørsten raskt, men også en «supermat» rik på næringsstoffer.

Eksperter advarer imidlertid om at overdrevent forbruk også kan forårsake økt blodsukker, spesielt hvis vannmelon spises alene i store mengder.

Så vurder å kombinere vannmelon med en kilde til protein eller sunt fett, som en håndfull mandler eller usøtet yoghurt.

Kilde: https://dantri.com.vn/suc-khoe/nhieu-loi-ich-cua-dua-hau-mon-an-mong-nuoc-trong-ngay-he-20250807065946120.htm