Hvor skadelig er det å spise for fort og for sent?

[annonse_1]

Ny forskning tyder på at disse to faktorene kan påvirke risikoen for fordøyelsesproblemer, fedme og type 2-diabetes.

Derfor kan justering av måltider og spisehastighet også bidra til å forebygge og løse de ovennevnte tilstandene, ifølge det medisinske nettstedet WebMD .

Ikke spis for fort

Thường xuyên ăn quá nhanh còn gây ra những hậu quả lâu dài — Å spise for fort regelmessig kan også føre til langsiktige konsekvenser.

De fleste vet at det å spise for fort kan forårsake fordøyelsesbesvær, gass, oppblåsthet og kvalme. Men å spise for fort regelmessig kan ha langsiktige konsekvenser.

Metthetsfølelsen hjelper deg med å unngå overspising og for mange kalorier. Men det tar omtrent 20 minutter før magen forteller hjernen at den er mett. Så når du spiser for raskt, vil du føle metthetssignalet senere, noe som fører til at du fortsetter å spise og konsumere flere kalorier enn du hadde tenkt. Forskning viser at dette kan føre til vektøkning.

Denne vanen kan også føre til fordøyelsessykdommer på lang sikt, fordi for mye mat fører til at maten blir værende i magen lenger, noe som forlenger tiden mageslimhinnen er utsatt for magesyre.

En studie av 10 893 koreanere fant at de som spiste raskest (mindre enn 5 minutter per måltid) hadde 1,7 ganger større sannsynlighet for å utvikle gastritt enn de som spiste saktest (15 minutter eller mer).

En annen koreansk studie, som inkluderte 89 personer, fant også at det å spise raskere også økte risikoen for å utvikle vedvarende fordøyelsesbesvær.

I ekstreme tilfeller har forskere observert at magen hos personer som spiser veldig raskt utvider seg til en stor pose, noe som gjør dem utsatt for fedme, gastroparese, alvorlig kvalme og oppkast, og behovet for delvis gastrektomi.

Spisehastighet påvirker også stoffskiftet og fører til slutt til utvikling av diabetes.

Med disse potensielle problemene kan folk redusere spisingen for å føle seg mette før de overspiser.