Tips for å bruke rester av frukt under Tet

Lag juice eller smoothie

En av de enkleste og mest effektive måtene å bruke rester av frukt under Tet er å lage juice eller smoothies av den. Rester av frukt som appelsiner, grapefrukt, epler, druer, vannmeloner osv. kan enkelt gjøres om til deilige og næringsrike juicer. Du kan kombinere forskjellige typer frukt for å lage vitaminrike juicer, som hjelper deg med å slukke tørsten og rense kroppen etter en solid Tet-ferie.

Bare juice eller blend frukten med litt vann eller melk, og tilsett is om ønskelig. Du kan lage en fruktsmoothie med litt yoghurt, kondensert melk eller honning for å gi drikken en kremet og søt konsistens.

Illustrasjonsfoto. (Fotokilde: Internett)

Lag dessert

Fruktrester er også en flott ingrediens i desserter. Du kan lage enkle retter som fruktpudding, fruktsalat eller fruktkake som hele familien kan nyte.

Prøv å bruke frukt som bananer, avokado, papaya, vannmeloner, druer, appelsiner ... kombinert med gelé, fersk melk eller kokosmelk for å lage en kjølig og deilig fruktdessert.

Hakk opp rester av frukt og bland det med litt honning, sitronsaft og litt chiafrø eller ristede mandler. Dette er en sunn og næringsrik snacks som er perfekt til fester eller frokost.

Hvis du har mer tid, kan du prøve å lage fruktkaker. Fruktmuffins, fruktkjeks eller fruktkaker er ikke bare deilige, men bidrar også til å redusere matsvinn.

Lag fruktsyltetøy

Fruktsyltetøy er en typisk rett under Tet. I tillegg til tradisjonelle syltetøy som kokossyltetøy, ingefærsyltetøy og kumquatsyltetøy, kan du prøve å lage syltetøy av grapefrukt, eple eller pære... Det finnes mange gode oppskrifter du kan finne på nettet.

For å lage fruktsyltetøy trenger du bare å hakke frukten, koke den med sukker og sitronsaft til blandingen blir klissete. Fruktsyltetøy kan ikke bare spises direkte, men kan også brukes til å spise med brød, som en gave til venner og familie.

Lag sauser eller krydder av frukt

Hvis du har lagret et overskudd av frukt i løpet av høytiden, kan du enkelt lage en enkel saus av den som du kan smøre på toast, dryppe over pannekaker eller et kakestykke.

Det flotte med å lage fruktsaus er at du kan justere mengden sukker til ditt foretrukne søthetsnivå.

Du kan bruke frukt som epler, pærer eller mandariner til å lage sauser som eplemos, grapefruktsaus eller blandede fruktsauser. Disse sausene kan serveres med grillet kjøtt, stekt kylling eller salater, og gir måltidet en ny og spennende smak.

Du kan også lage frukteddik av sure frukter som epler, pærer eller grapefrukt. Frukteddik er ikke bare bra for helsen, men også en ideell ingrediens for å lage salater, eller som krydder i braiserte eller grillede retter.

Lage naturlige skjønnhetsprodukter

Du kan bruke rester av frukt fra Tet-høytiden, som grapefrukt, appelsin, agurk eller banan, til å lage hudpleieprodukter. Gjør dem om til denne fruktmasken for å gi huden næring, bidra til å lysne opp huden, redusere kviser og forhindre aldring.

- Grapefruktmaske: Grapefrukt inneholder mye C-vitamin, har en lysnende effekt på huden og er en antioksidant. Du kan presse grapefrukt for å få ut saften og blande den med honning for å lage en hudpleiemaske.

- Bananmaske: Banan er en flott kilde til næringsstoffer for huden, og bidrar til å mykgjøre huden. Du kan mose modne bananer og påføre dem i ansiktet i omtrent 15–20 minutter, og deretter skylle av.

Fruktte

Å bløtlegge fruktrester i varmt eller kaldt vann kan lage en varm drikk eller forfriskning.

Denne alkoholfrie drikken er ideell for underholdning og gir en deilig smak til vanlig vann.

Fersken- og ingefærte er den perfekte oppskriften for å slappe av etter en slitsom dag. Bær er spesielt forfriskende når de blir til te.

Hvis du ikke vil kaste bort frukt under Tet, kan du prøve forskjellige ideer og hjelpe dem med å gjenopplive dem.

Gjødsel for planter

For frukt som er overmoden eller viser tegn på å være ødelagt, og som ikke kan brukes til spise- eller skjønnhetsformål, kan du bruke den som gjødsel til hagen din. Rester av frukt kan hakkes og komposteres med andre materialer som tørre blader og gress for å lage organisk gjødsel. Denne gjødselen er veldig bra for planter, og hjelper dem å vokse sunt uten å skade miljøet.

Med tipsene ovenfor om hvordan du kan bruke rester av frukt under Tet, vil du ikke lenger være redd for å kaste mat.

Kilde: https://kinhtedothi.vn/cac-meo-tan-dung-trai-cay-thua-ngay-tet.html