Hvor giftig er det å bruke plastposer til å oppbevare varm, dampende mat?

Det er populært å bruke plastposer til å bære varm takeaway-mat, men det kan forårsake alvorlig helseskade, spesielt for barn. Hvorfor?

Plastposer blir stadig mer brukt til oppbevaring av ting på grunn av holdbarheten, seigheten, vannmotstanden og den lave kostnaden... Det er derfor mange gradvis har fått for vane å bruke dem fritt. Selgere gir dem bort fritt, og kjøpere bruker dem fritt. Vanen med å bruke plastposer til oppbevaring av varm mat er imidlertid alvorlig helseskadelig, noe mange ikke er klar over.

Dr. Vu Thi Tan, foreleser ved Hanoi University of Science and Technology, sa: «Plastposer, kopper og engangsglass laget av PET-plast tåler ikke varme. Når de utsettes for varmt vann over 70 ºC, lekker DOP (dioktinftalat) og oligomerer lett ut i maten. Langvarig bruk kan føre til mannlig infertilitet, tidlig pubertet, feminisering av gutter og en rekke andre sykdommer.»

Plastpose som brukes til å holde mat til venstre og varm kraft

Foto: Phan Diep

Varme nudler fra restauranten tas med hjem og helles i en bolle for å spises.

Foto: Dr. Vu Thi Tan

Samfunnet utvikler seg stadig mer, livet er travelt, så det er praktisk og sparer tid å kjøpe mat i plastposer for å ta med hjem ... men det er ikke umulig. Dr. Tan råder alle til å ta med seg glassbeholdere når de kjøper varm mat.

Dr. Tan sa at han selv praktiserer en grønn livsstil og beskytter miljøet. En gang tok Dr. Tan med seg en glassboks for å kjøpe banh cuon og returnerte isoporboksen til butikkeieren slik at han kunne bruke den til den neste kunden. Selgeren virket imidlertid veldig overrasket.

Det viser delvis at selv om det er giftig å bruke plastposer, har det blitt en vanlig vane som er vanskelig å gi opp. De som går imot flertallet blir ansett som merkelige. «Prøv å begrense plast for helsens skyld, og slik at barna og barnebarna dine slipper å bære gjelden for forrige generasjons ukritiske bruk av plastposer», sa Dr. Tan.

Kilde: https://thanhnien.vn/dung-tui-nilon-dung-thuc-an-nong-boc-khoi-doc-hai-den-muc-nao-185250707145747787.htm