Opprettholde eksportverdien av vietnamesisk ris fra eksklusive kvalitetsprodukter

(Chinhphu.vn) – Ved utgangen av juli nådde den totale riseksporten 5,5 millioner tonn, noe som innbrakte 2,81 milliarder USD. Dette er en liten økning i volum, men en verdireduksjon på 16 % på grunn av det kraftige fallet i verdensprisene på ris.

For å få tilgang til eksportmarkeder må råvareområder sikre høy kvalitet og lave produksjonskostnader for å generere profitt for bedrifter og mennesker - Illustrasjonsfoto

Eksporten stiger til andreplass globalt.

2024 ble avsluttet med en ny rekord for Vietnams risindustri, med et eksportvolum på omtrent 9 millioner tonn, noe som innbrakte 5,7 milliarder dollar, en økning på henholdsvis 11 % og 24 % sammenlignet med 2023. Dette er det høyeste nivået i historien, noe som ytterligere bekrefter at ris fortsatt er et av de strategiske landbruksproduktene, og spiller en sentral rolle i landbruksøkonomien .

Riseksporten vil fortsette å opprettholde veksten i 2025. Bare i løpet av de første 15 dagene av januar eksporterte Vietnam nesten 269 000 tonn ris, og nådde en omsetning på over 165 millioner USD, en kraftig økning i samme periode.

Ifølge internasjonale organisasjoner forbigått Vietnam offisielt Thailand i første halvdel av 2025 og ble dermed verdens nest største riseksportør, etter India. Eksportvolumet av ris nådde mer enn 4,7 millioner tonn, mens Thailand bare nådde rundt 3,7 millioner tonn.

Det er verdt å merke seg at Vietnams segment for høykvalitetsris, inkludert ST24-, ST25- og duftende rissorter, i økende grad hevder sin posisjon i krevende markeder som EU, USA, Sør-Korea og Japan. Dette anses som en bærekraftig retning i en stadig hardere konkurransesituasjon.

Herr Do Ha Nam , styreleder for Vietnam Food Association (VFA), kommenterte at selv om Vietnams riseksport bare økte litt de siste sju månedene, er dette et svært positivt tegn, spesielt med tanke på Thailands kraftige nedgang i riseksport. Mange thailandske handelsmenn har uttrykt beundring for Vietnams matindustri fordi Vietnams riseksport har fortsatt å øke mens mange andre land har sett nedgang.

Ifølge eksperter har Vietnams riseksport opprettholdt veksten takket være etableringen av separate markeder med typiske rissorter som OM, DT8, ST… Dette er eksklusive produkter fra Vietnam, favorisert av mange land rundt om i verden. Ikke bare det, etterspørselen etter vietnamesisk ris i andre markeder, spesielt Afrika, øker også kraftig.

Bui Ba Bong, styreleder i Vietnam Rice Industry Association (VIETRISA), understreket at når det gjelder eksport, er kjernen fortsatt produksjon, og grunnlaget er råvareområdet. Vietnam har et stort fortrinn med det ledende risproduksjonsgrunnlaget i Sørøst-Asia, nærmer seg verdensnivået og har gjort mange store fremskritt.

For å få tilgang til eksportmarkeder må råvareområdene sikre høy kvalitet og lave produksjonskostnader for å generere fortjeneste for bedrifter og mennesker. Prosjektet med å dyrke 1 million hektar med høykvalitets, lavutslippsris i Mekongdeltaet implementeres effektivt og kan utvides til andre regioner, både for å opprettholde nasjonal matsikkerhet og forbedre eksportkapasiteten.

Bedrifter kan imidlertid ikke etablere råstoffområder på egenhånd; denne oppgaven krever deltakelse fra bønder som er knyttet sammen gjennom kooperativer, lokale myndigheter og det lokale landbruksopplæringssystemet. Dette er nøkkelen til å danne bærekraftige råstoffområder.

Vietnamesisk ris har nå bygget sitt eget merke, er foretrukket av mange markeder, og tilbudet kan ikke møte etterspørselen. Den gjennomsnittlige eksportprisen nådde 514 USD/tonn, noe som viser positiv fremgang. Do Ha Nam ba også Landbruks- og miljødepartementet og relevante etater om å være oppmerksomme og støtte for å utnytte denne muligheten godt, og samtidig utvide markedet til Japan, Korea og Afrika.

På lang sikt er det nødvendig å utvikle rissorter av høy kvalitet og etablere spesialiserte dyrkingsområder. Spesielt ST25-ris er høyt ansett av vietnamesiske utvandrere over hele verden, noe som demonstrerer ordtaket «veien til en manns hjerte går gjennom magen» og bidrar til å styrke det nasjonale imaget.

Do Huong

Kilde: https://baochinhphu.vn/giu-vung-gia-tri-xuat-khau-gao-viet-tu-nhung-san-pham-chat-luong-doc-quyen-10225082215120158.htm