Dagens retter: Meny med 12 deilige, enkle familiemåltider, næringsrike nok for den nye uken

GĐXH – Midt i det moderne livets mas og kjas beholder det vietnamesiske familiemåltidet sin hellige betydning som et sted å knytte kjærlighet, dele historier og dyrke helse. Enten det er enkelt eller forseggjort, er hverdagsmåltidet en harmoni av smaker, minner og kulturelle verdier. Denne artikkelen vil ta deg tilbake til enkle, kjente retter, fra braisert svinekjøtt og grønn grønnsakssuppe til søte og salte reker, for å fullt ut oppleve essensen av vietnamesisk mat og minne deg på verdien av familiegjenforening.

Vietnamesiske familiemåltider - tradisjonell skjønnhet i kjøkkenet

Essensen av vietnamesisk mat er innkapslet i hvert måltid

I det moderne samfunnets travelhet beholder vietnamesiske familiemåltider fortsatt sin verdi, som et sted å knytte kjærlighet, dele historier og pleie helse og ånd. Enten det er enkelt eller forseggjort, er hvert vietnamesisk måltid et levende bilde av kultur, følelser og unike smaker.

La oss utforske daglige retter gjennom de realistiske bildene nedenfor for å bedre forstå verdien av vietnamesiske måltider i alle øyeblikk av hverdagen.

Daglig meny - variert, næringsrik, forenende kjærlighet

Deilig mat dag 1

Et vietnamesisk familiemåltid er ikke bare et komplett måltid, men også et rom fylt med kjærlighet, et sted hvor generasjoner samles for å dele gleder og sorger.

Gresskarsuppe med kjøttdeig – en næringsrik og lettfordøyelig rett

Gresskarsuppe er laget av søtt gresskar, kokt med mykt kjøttdeig, noe som gir naturlig sødme, tilfører vitamin A og er bra for øynene og immunforsvaret. Dette er en kjent rett på den daglige menyen til mange vietnamesiske familier, spesielt egnet for barn og eldre.

Søte og salte reker – rik smak, minner om et hjemlig måltid

Ferske reker kokes dyktig med fiskesaus, sukker, hvitløk og chili, noe som skaper en rett rik på smak av havet, velduftende på kjøkkenet. Braiserte reker er ikke bare deilige, men gir også en rik kilde til protein og kalsium – en hverdagsrett med høy næringsverdi.

Kokt kylling - en uunnværlig tradisjonell rett

Gyllen, mør, søtkokt kylling, dyppet i salt, pepper og sitronsaft, er en kjent rett i alle vietnamesiske familier. Kokt kylling er det beste valget for lette, lettfordøyelige måltider, og passer til både hverdagsmåltider og spesielle festmåltider.

Grønn guava – en kjølig og sunn dessert

En tallerken med søt og sprø grønn guava er nøye utvalgt, og bidrar ikke bare til å balansere smaken etter et måltid, men gir også vitamin C, som hjelper fordøyelsen. Å spise frisk frukt etter et måltid er en god vane, som bidrar til å skape en sunn livsstil i den daglige menyen.

Dippsaus – sjelen til et vietnamesisk måltid

Fiskesaus med hvitløk, chili, salt, pepper og sitron er tradisjonelle krydder som er uunnværlige i vietnamesiske retter, og som gjør retten mer smakfull og deilig. Et komplett måltid er ikke bare takket være hovedretten, men også takket være riktig dippsaus, faktoren som skaper smaken i et familiemåltid.

Deilig mat dag 2

Et familiemåltid er ikke bare et måltid, men et kjærlighetsbånd som gir næring til glede. Hver rett tilberedes fra husmorens hjerte, med rustikke, men sofistikerte ingredienser, som bidrar til skjønnheten i vietnamesisk kulinarisk kultur.

Luffasuppe med kjøttdeig – en forfriskende og næringsrik suppe

Luffasuppe med kjøttdeig er en forfriskende sommerrett som bidrar til å rense kroppen, fylle på vann og næringsstoffer. Den milde sødmen fra luffa blandes med det myke kjøttdeigen, og skaper en lett fordøyelig rett som passer for alle aldre.

Braisert fisk med gurkemeie – den rike smaken av et rustikt måltid

Fisk braiseres med gurkemeie, chili og pepper, noe som gir en gyllen gul farge og en særegen aroma. Fisk braisert med gurkemeie er ikke bare deilig, men også bra for helsen, og bidrar til å bekjempe betennelse og hjelpe fordøyelsen.

Wokkede grønne bønner med hvitløk – en lett og næringsrik wokrett

Wokkede sukkererter med finhakket hvitløk og revne gulrøtter for en frisk, sprø og søt smak. Dette er en populær wokket grønnsaksrett på den daglige menyen, som gir viktige vitaminer og fiber.

Stekte spareribs med hvitløk - en unik og attraktiv rett

Spareribsene marineres i krydder, stekes til de er gyllenbrune og dekkes med sprøstekt hvitløk, noe som skaper en eksplosiv smak. Denne retten passer til familiemåltider i helgene, og gir kroppen protein og energi.

Epledessert – en søt godbit fra naturen

Pent arrangerte tynne, sprø skiver av ferske epler gir en forfriskende sødme, som bidrar til å balansere smaken etter et måltid. Fersk frukt er alltid en viktig del av vietnamesiske måltider, og bidrar til den ernæringsmessige perfeksjonen i daglige retter.

Deilig mat dag 3

Vietnamesiske måltider er ikke bare et sted å nyte mat, men også et sted å dele kjærlighet og knytte familiebånd. Dagens måltid er et fargerikt bilde, en blanding av unike smaker, rikt på næringsstoffer, og passer til den daglige menyen til enhver familie.

Sur slangehodefiskesuppe – kjølig sur smak, lindrer varme på sommerdager

Slangehodefiskesuppe med ananas, tomat, okra og mynte skaper en syrlig, søt og rik smak av landsbygda. Denne suppen stimulerer ikke bare smaksløkene, men gir også vitaminer og mineraler, som bidrar til å kjøle ned kroppen.

Sprøstekt svinemage – en smakfull rett som appellerer til smaksløkene

Svinemagen stekes til den er gyllenbrun, skinnet er sprøtt, og innsiden er myk og velduftende. Servert med en søt og salt krydret dippsaus blir den sprø svineskinnsretten enda mer attraktiv og et uunnværlig høydepunkt i vietnamesiske retter.

Wokkede poteter med tomater – en enkel og lettlaget rett

Poteter wokes med friske tomater og krydres etter smak, noe som gir en rett rik på vitaminer og stivelse. Dette er en lett å tilberede rett, egnet for travle dager og gir den nødvendige energien til hele familien.

Sprøstekt reke – sprø, rik smak

Ferske reker dekkes med mel, stekes til de er gyllenbrune, drysses med duftende vårløk og stekt hvitløk, noe som skaper en rett som er attraktiv både i smak og farge. Denne retten er rik på protein og kalsium, veldig bra for helsen, spesielt egnet for familiemåltider i helgene.

Soursop-dessert – naturlig sødme fra naturen

Modne vaniljesaus-epler er myke, velduftende og søte, og bidrar til å balansere smaksløkene etter et proteinrikt måltid. Dessertfrukt er ikke bare en rett som avslutter et måltid, men gir også mange verdifulle næringsstoffer til kroppen.

Deilig mat dag 4

Dagens måltid er en fantastisk kombinasjon av deilige, fargerike og næringsrike rustikke retter, verdig et daglig menyforslag for enhver vietnamesisk familie.

Kokt blekksprut - fersk sjømat, som bevarer den fulle smaken av havet

Fersk blekksprut kokes til den er gjennomkokt, og beholder sin sprø søthet, og dyppes i ingefærfiskesaus eller sitronpeppersalt for å skape en uforglemmelig rik smak. Kokt blekksprut er ikke bare deilig, men gir også protein, sink og jern, som er veldig bra for helse og hjerne.

Braiserte ribbein – en søt og næringsrik suppe

Ribbeina er stuet til de er møre, kraften er klar, beinsmaken er søt og aromaen er mild, egnet for både voksne og barn. Denne retten er rik på kalsium, bra for bein og ledd, og passer veldig godt til den daglige ernæringsmenyen.

Grønnsaksalat – en forfriskende wokrett rik på vitaminer

Salat laget av agurk, cherrytomater og paprika, garnert med spiselige blomster, gir iøynefallende farger og friske smaker. Denne retten bidrar til å balansere ernæringen, rense kroppen og hjelpe fordøyelsen – en uunnværlig del av daglige måltider.

Braiserte reker – en smakfull rett som passer godt til ris

Reker braiseres med fiskesaus, sukker og hvitløkschili, noe som skaper en harmonisk salt-søt smak, attraktiv farge og et duftende kjøkkenhjørne. Braisert reke er ikke bare deilig, men gir også kalsium, som er bra for bein og tenner.

Fruktdessert - søt smak fra naturen

Modne, søte og saftige ananasbiter bidrar til å berolige smaksløkene etter et rikt måltid. Å spise frukt etter måltider er en god vane, som gir mange helsefordeler, hjelper fordøyelsen og forskjønner huden.

Deilig mat dag 5

Vietnamesiske familiemåltider er ikke bare enkle måltider, men også minner, gleder ved gjenforening og smaker fra barndommen. Dagens måltid er gjennomsyret av det rustikke vietnamesiske kjøkkenet, enkelt, men fyldig, deilig og næringsrikt.

Braisert makrell med syltet kål - rik søt og sur smak, passer godt til ris

Fersk makrell braisert med syltet kål, strimlede gulrøtter, ingefær og chili skaper en søt, sur, salt og krydret smak som er ekte hjemmedyrket. Denne retten øker appetitten og er et flott tillegg til den daglige menyen for å endre familiemåltidene.

Kokte grønnsaker - en forfriskende rett, rik på fiber

Kokte grønne grønnsaker beholder sin naturlige sødme, dyppet i fiskesaus, hvitløk, chili eller soyasaus, noe som skaper en lett og lett fordøyelig rett. Grønne grønnsaker er en uunnværlig del av vietnamesiske måltider, og gir helsefordeler, støtter fordøyelsen og vekttap.

Braisert svinebuk – en kjent, rik og smakfull rett

Gyllenbrun, myk og fet svinemage, godt krydret med søte og salte krydder, gjennomsyret av den rike smaken av hjemmet. Denne retten regnes som «sjelen» til et landlig måltid, og tilfører varme og intimitet til måltidet.

Gresskarbeinsuppe – en forfriskende og næringsrik suppe

Kraften er klar, med en søt smak av bein og myk squash. Det er en forfriskende rett som gir kroppen essensielle mineraler og vitaminer. Bein- og squashsuppe er det perfekte valget for å balansere ernæringen i de daglige måltidene.

Ferske granateplefrø – en søt og næringsrik dessert

Røde, sprø, søte og kjølige granateplefrø er ikke bare deilige, men også rike på antioksidanter, bra for huden og immunforsvaret. Dessert med frisk frukt er en god vane for å bidra til å opprettholde en sunn livsstil og vitenskapelige måltider.

Chilifiskesaus, saltet aubergine – sjelen til vietnamesiske retter

En bolle med fiskesaus med hvitløk, chili og sprøstekt aubergine skaper et rikt preg som gjør måltidet mer smakfullt. Dette er et uunnværlig tradisjonelt krydder som fremhever den rustikke smaken av vietnamesiske familiemåltider.

Deilig mat dag 6

Vietnamesiske familiemåltider er ikke bare et sted å lade opp, men også et sted å pleie familieforhold, bevare minner og dele kjærlighet. Dagens måltid er en harmoni mellom salte retter, wokretter, supper og fruktdesserter – alt skaper et komplett måltid når det gjelder ernæring og følelser.

Fersk vannmelon – en kjølig og forfriskende sommerdessert

Saftige røde vannmelonskiver, kuttet i pene trekanter, er en uunnværlig dessert i sommermåltider. Vannmelon bidrar til å fylle på vann, vitamin A, C og essensielle mineraler, samtidig som den støtter kroppens avgiftning og kjølende effekt.

Vintermelon- og eggesuppe – en forfriskende og lettfordøyelig suppe

Suppen er laget av fersk squash, med sammenpiskede egg, noe som skaper en lett, naturlig søt rett. Dette er en enkel, men næringsrik suppe, som passer for alle aldre i familien.

Sitrongress- og chilifrityrstekt svinemage – rik smak, passer godt til ris

Woket svinemage med sitrongress, fersk chili, sterk chili, sitron, hvitløk og sitronblader er en rett som eksploderer med smak og fyller kjøkkenet med duft. Denne retten er ikke bare deilig, men stimulerer også smaksløkene, og passer for et familiemåltid i helgen.

Stekte reker med salt - sprø, næringsrik rett

Ferske reker stekt med salt, sprøtt skall, søtt og velduftende kjøtt. Denne retten gir mye protein, kalsium, bra for beinhelsen og nervesystemet.

Woket chayote med kjøtt – en forfriskende wokrett, rik på fiber

Woket fersk grønn chayote med mykt, søtt magert kjøtt skaper en rustikk, men likevel smakfull og næringsrikt balansert rett. Dette er en populær rett på den daglige menyen, noe som gjør måltidene mer sparsommelige.

Saltet aubergine – sjelen til vietnamesiske retter, sprø og deilig

Sprø, hvitsaltet aubergine dyppet i fiskesaus, hvitløk og chili, servert med salte retter for å skape et smakfullt måltid. Denne retten forhindrer både kjedsomhet og forsterker smaken på måltidet.

Deilig mat dag 7

Vietnamesiske familiemåltider er alltid et enkelt bilde, men fullt av kjærlighet, hvor hver rett bidrar til å knytte sammen medlemmer, pleie helse og minne om smaken av hjemmet. Dagens måltid er en blanding av salte retter, wokretter, supper og desserter som er næringsrike og smakfulle.

Stekt blekksprut med fiskesaus – en smakfull rett full av smak

Fersk blekksprut stekes sprø, deretter dekkes med søt og salt fiskesaus og velduftende stekt hvitløk, noe som skaper en uimotståelig rett. Denne retten er rik på protein, sink og omega-3, som er bra for hjernen og immunforsvaret.

Gresskarbeinsuppe – en forfriskende og næringsrik suppe

Kraften er søt og har en lett smak av bein, squashen er myk og søt, lettfordøyelig og passer for alle familiemedlemmer. Dette er en populær suppe i den daglige menyen, den kjøler ned kroppen og gir vitaminer.

Kokt vannspinat – en enkel wokrett rik på fiber

Fersk grønn vannspinat, kokt akkurat passe, med sin sprø sødme, dyppet i krydret hvitløk- og chilifiskesaus, er en «nasjonalrett» på det vietnamesiske middagsbordet. Denne retten bidrar til å tilføre fiber, hjelper fordøyelsen og kjøler ned leveren.

Saltede ristede peanøtter – en næringsrik, rustikk snacks

Sprøristede peanøtter, lett dekket med salt, rike på vegetabilsk protein, gode for hjertet. Dette er en kjent snacks, egnet som tilbehør til daglige måltider.

Kokte grønnsaker og frukt – en naturlig og næringsrik dessert

Kokte grønnsaker er gyllengule, søte, rike på vitaminer og mineraler, hjelper fordøyelsen, forskjønner huden og er bra for helsen. Å spise kokte grønnsaker etter måltider bidrar til å balansere smaken og gir nødvendig fiber.

Sprøstekt fisk - gyllenbrun, sprø salt rett

Sprøstekt fisk med et sprøtt ytre skall og mykt, søtt inni, som bevarer den fulle smaken av havet, servert med rik hvitløks- og chilisaus. Dette er en kjent smakfull rett i vietnamesiske retter, enkel å lage, lett å spise og veldig "riskrevende".

Deilig mat den 8.

I livets mas og kjas er et enkelt, men næringsrikt familiemåltid alltid båndet som knytter generasjoner sammen. Dagens måltid er et vitnesbyrd om hvor sofistikert vietnamesisk mat er: enkelt, intimt, men fullt av kjærlighet.

Malabar spinatsuppe med tørkede reker – en forfriskende og kjølende suppe

Suppe laget av fersk ung Malabar-spinat og tørkede reker, krydret etter smak, søt kraft, lett aroma, lett å spise, bra for fordøyelsessystemet. Dette er en populær supperett i den daglige menyen, egnet for alle aldre.

Stekt kylling - en attraktiv rett for barn

Kyllingen stekes til den er gyllenbrun, sprø på utsiden, myk og søt på innsiden, og drysses med hakket vårløk for ekstra aroma. Dette er en lettlaget rett som passer for både voksne og barn, og som gir en deilig og iøynefallende følelse ved middagsbordet.

Wokkede sjampinjonger med hvitløk – en lett og næringsrik vegetarrett

Wokkede sjampinjonger med duftende hvitløk, som beholder den naturlige sprøheten og sødmen, er rike på vegetabilsk protein, sunne og lettfordøyelige. Denne retten bidrar til å balansere næringsinnholdet i måltidene, og passer for vegetarianere eller de som ønsker å gå ned i vekt.

Rød dragefrukt – en vakker og sunn dessert

Rød dragefrukt er pent oppskåret, har en iøynefallende farge, søt smak, er rik på antioksidanter og vitamin C, bra for hud og immunsystem. Fersk frukt er en uunnværlig del av familiemåltider, og bidrar til å rense kroppen og berolige smaksløkene.

Ren fiskesaus – sjelen til vietnamesiske retter

En bolle med ren fiskesaus, i en skimrende ravfarget farge, skaper et rikt preg som fremhever den unike smaken i hver rett. Et deilig måltid kan ikke mangle den rette fiskesausen til å dyppe, som både er deilig og stimulerende for smaksløkene.

Deilig mat dag 9

Et enkelt, men fyldig måltid er alltid limet som binder vietnamesiske familier sammen. Det gir ikke bare energi, men formidler også kjærlighet, deler glede og bevarer minner. Dagens måltid er en symfoni av lokale smaker, fra salte retter, wokretter, supper, desserter til dippsauser – alt er enkelt, men fullt av smak, gjennomsyret av vietnamesisk identitet.

Braisert auberginesuppe – en rustikk, deilig og unik suppe

Braisert auberginesuppe tilberedt med tofu, svinemage, perilla, fermentert ris og fersk gurkemeie skaper en syrlig, fet og varmende smak. Dette er en typisk nordlig rett, både deilig og god for fordøyelsessystemet.

Kokt svinekjøtt – enkel og lettlaget hovedrett

Kokt svinekjøtt skjæres i tynne skiver og dyppes i krydret hvitløks- og chilifiskesaus, noe som bevarer kjøttets naturlige sødme. Dette er en kjent rett i vietnamesiske familiemåltider, enkel å tilberede og passer for alle aldre.

Wokkede pupper med sitronblader – en unik og næringsrik rett

Silkeormpupper wokket med sitronblader, hvitløk og chili er rike på protein og mineraler. Dette er en rustikk spesialrett som ofte dukker opp på nordvietnamesiske middagsbord.

Syltet aubergine – en deilig, sprø tilbehørsrett som forhindrer kjedsomhet

Sprø, hvitsaltet aubergine, servert med suppe eller kokt kjøtt, skaper en harmonisk og balansert smak. Denne retten er «sjelen» til et nordisk sommermåltid.

Moden mango – en søt og forfriskende dessert

Gyldne, modne, søte mangoskiver gir vitamin C og antioksidanter, bra for helsen. Dessertfrukt bidrar til å fullføre måltidet og balansere ernæringen.

Fiskesaus med hvitløk og chili – sjelen i vietnamesiske retter

Den skimrende fiskesausen, hakket hvitløk og røde chilipepper kombinerer salte, søte og krydrede smaker for å forbedre smaken på hver rett. En bolle med deilig fiskesaus er «hemmeligheten» bak å gjøre et måltid mer tiltalende.

Deilig mat dag 10

Vietnamesiske familiemåltider er et symbol på samhørighet, hvor hver rett ikke bare er en smak, men også en historie, et minne, en kjærlighet pakket inn i husmorens hender. Dagens måltid er en full konvergens av farger, aromaer og smaker med salte retter, wokretter, supper og desserter, som alle skaper et perfekt og næringsrikt måltid.

Søte og salte reker – en smakfull rett som passer godt til ris og er rik på protein

Ferske reker braisert med fiskesaus, sukker, hvitløk og chili, noe som gir en vakker brun farge, duftende, harmonisk salt og søt smak. Denne retten er ikke bare deilig, men gir også protein og kalsium, som bidrar til å styrke bein.

Vintermelon- og gulrotsuppe – en forfriskende og lettfordøyelig suppe

Vintermelon og gulrøtter kokes til de er myke, kraften er klar, naturlig søt, kjølende, hjelper fordøyelsen, passer for alle aldre. Dette er en rustikk, lettkokt suppe, rik på vitaminer og fiber.

Blekksprutsalat blandet med urter – en sprø forrett med en sterk smak av havet

Fersk blekksprut blandet med urter, revne gulrøtter, stekt sjalottløk og en sursøt fiskesaus gir en sprø og velduftende rett som stimulerer smaksløkene. Denne retten er rik på protein, lav på fett og passer inn i en sunn kostholdsmeny.

Fersken - søt, kjølig dessert, rik på vitaminer

Fersken er ikke bare deilig, men også rik på vitamin C, fiber, bidrar til å forskjønne huden, er bra for fordøyelsessystemet og støtter vekttap. Å nyte ferske fersken etter måltider er en enkel måte å supplere vitaminer, essensielle næringsstoffer og berolige smaksløkene, og forhindre kjedsomhet etter rike, salte retter.

Deilig mat den 11.

Et vietnamesisk familiemåltid er ikke bare et måltid, men også en varme, et kjærlighetsbånd. Hver rett inneholder husmorens dedikasjon og dyktighet, selve kjernen av nasjonal mat som dyrkes og bevares. Dagens måltid er en konvergens av rustikke, men smakfulle retter, fulle av hjemmets smak.

Braisert fisk med tomater – en rik og smakfull rett som fyller kjøkkenet med duft

Fisken braiseres med modne røde tomater, skivet ananas og harmoniske krydder, noe som skaper en rett med en delikat søt og salt smak, iøynefallende farger og en sterk rustikk smak. Den braiserte fiskeretten er rik på protein og omega-3, som er bra for hjerte- og hjernehelsen.

Malabar spinat- og kjøttdeigsuppe – en forfriskende og næringsrik rett

Fersk Malabar-spinat kokt med kjøttdeig, søt smak, klar kraft, lett å spise, lett å fordøye, passer for alle aldre. Dette er en nasjonal suppe som regelmessig dukker opp på den daglige menyen.

Skrelt grapefrukt - søt dessert

Fersk grapefrukt deles nøye i segmenter, fruktkjøttet er saftig, søtt og litt syrlig, noe som bidrar til å rense kroppen og berolige smaksløkene etter et rikt måltid. Dessertfrukt er en uunnværlig del for å balansere næringsinnholdet i ethvert vietnamesisk måltid.

Grillet lolotblad – en rustikk rett med rik landlig smak

Kjøttdeig blandes med krydder, pakkes inn i friske grønne betelblader og stekes til de er gyllenbrune, noe som fyller kjøkkenet med en velduftende aroma. Betelbladpølse er rik på protein og vitaminer fra betelblader, veldig bra for fordøyelsessystemet og bein- og leddhelse.

Fiskesaus – sjelen i vietnamesiske retter

Den ravfargede fiskesausen, blandet med hvitløk og chili, bidrar til å forbedre smaken av salte retter, spesielt grillede betelblader og braisert fisk.

Deilig mat den 12.

Vietnamesiske måltider er ikke bare et sted å knytte kjærlighet, men også en reise for å oppdage smaken av hjem. Fra sprø, salte retter, kjølige supper til søte fruktdesserter, bærer hver minste detalj varmen fra kjøkkenpeisen, innerste essens av kulinarisk kultur og barndomsminner.

Stekt kylling - en smakfull rett med velduftende aroma, sprøtt skinn og mørt kjøtt

Kyllingen stekes gyllenbrun, med sprøtt skinn, saftig inni, og kjøttet er rikt på krydder. Når den nytes med fiskesaus, hvitløk og chili, eksploderer smaken og passer ekstremt godt til ris. Dette er den «stjerne»-smakfulle retten på middagsbordet, egnet for familiesammenkomster i helgen.

Sprøstekt kylling – en deilig, sprø og vanedannende smakfull rett

Kyllingvinger dekkes med et tynt lag mel og stekes til de er gyllenbrune, slik at kjøttets fuktighet og sødme bevares. Denne retten passer spesielt godt for barn og unge, og er «kandidat nummer 1» til en deilig og lettlaget meny.

Vintermelon- og rekesuppe – en forfriskende og næringsrik suppe

Vintermelon og ferske reker kokes til de er myke. Kraften er klar og søt. Det er en forfriskende rett, lettfordøyelig og passer for alle aldre. Dette er en rustikk og lettlaget suppe som ofte brukes i vietnamesiske retter.

Strimlet kyllingsalat – en deilig, sprø og unik forrett

Strimlet kylling blandet med kål, strimlede gulrøtter, urter, dryppet med sursøt fiskesaus, drysset med ristede peanøtter, noe som skaper en rett som balanserer smaksløkene og forhindrer kjedsomhet.

Ferskendessert – Søt, kjølig dessert

Ferske ferskener, jevnt kuttet i båter, sprøtt søtt fruktkjøtt, mild aroma, rik på vitamin A, C, antioksidanter, veldig bra for hud og generell helse.

Fiskesaus med hvitløk og chili – rike krydder, sjelen i vietnamesiske retter

En bolle med fiskesaus blandet med rød hvitløk og chili, med en harmonisk søt og salt smak, forsterker smaken av stekt kylling, stekte kyllingvinger og strimlet kyllingsalat.

Kilde: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-an-moi-ngay-thuc-don-12-mam-com-gia-dinh-ngon-de-lam-du-dinh-duong-cho-tuan-moi-172250530211203084.htm