Utvikling av nye drue- og eplesorter tilpasset det varme, tørre klimaet i Khanh Hoa.

Nha Ho Cotton Research and Agricultural Development Institute (thuộc Vietnam Academy of Agricultural Sciences, som ligger i Do Vinh-distriktet, Khanh Hoa-provinsen) intensiverer forskning og utvikling av avlingssorter som er i stand til å tilpasse seg det varme og tørre klimaet som er karakteristisk for den sør-sentrale regionen. Mange nye drue- og eplesorter er blitt valgt ut, og de viser god tørketoleranse, bred tilpasningsevne og overlegen avling og fruktkvalitet.

Den steinfrie druesorten NH04-102 (svartfingerdrue) dyrkes mye av bønder i Khanh Hoa-provinsen .

Dr. Phan Cong Kien, assisterende direktør ved Nha Ho Institute of Cotton Research and Agricultural Development, sa at instituttets druegenbank for tiden har over 230 druesorter, inkludert sorter for spisebruk, vinproduksjon, tørking (for syltetøyproduksjon), sorter spesielt for rotstokkproduksjon og sorter for bladproduksjon. For å berike sortsstrukturen og legge til rette for produksjonsutvikling har instituttet forsket på, evaluert og valgt ut flere nye druesorter med mange ønskelige egenskaper, som høy avling, god fruktkvalitet, attraktivt utseende og egnethet til regionens økologiske forhold. Viktige eksempler inkluderer spisedruesortene: NH01-152, NH04-102, NH01-26, NH01-16, NH01-205, og vindruesortene: NH02-90, NH02-37, NH02-97.

Blant de friske druesortene har NH01-152 (rosa fingerdruer) store frukter, med klaser som veier 500–800 gram, tykt skall, sprøtt fruktkjøtt og en moderat søt smak. Når frukten er moden, har den en attraktiv rød farge og en lett aroma. Denne sorten gir 12–16 tonn/ha/sesong; intensiv dyrking kan nå 18–20 tonn/ha/sesong, og produserer to sesonger per år. Fruktkvaliteten anses som sammenlignbar med noen importerte druesorter.

Tjenestemenn fra Nha Ho Cotton Research and Agricultural Development Institute (Do Vinh-distriktet, Khanh Hoa-provinsen) inspiserer vingården NH01-152 som forberedelse til innhøsting.

Den steinfrie druesorten NH04-102 (sortfingerdrue) tiltrekker seg betydelig markedsoppmerksomhet på grunn av sin unike form og mørke lilla farge når den er moden. Med en vekstperiode på 117–125 dager er planten kraftig, blomstrer lett og setter god frukt. Avlingene når 11–15 tonn/ha/sesong, og intensiv dyrking kan øke den til 20 tonn/ha. Druene har en Brix-søthetsgrad på 16–20 %, et attraktivt utseende og passer forbrukernes preferanser. Derfor kjøpes steinfrie NH04-102-druer direkte fra gården til priser fra 150 000–250 000 VND/kg, betydelig høyere enn tradisjonelle druesorter.

Disse nye druesortene, som er introdusert i dyrking, viser seg å være effektive for bønder i den sørlige Khánh Hòa-regionen. Nguyễn Khắc Phòng, direktør for Thái An Agricultural Services Cooperative (Vĩnh Hải kommune), uttalte at kooperativet har investert i over 5 sao (5000 m²) land under en høyteknologisk landbruksmodell for å dyrke disse nye druesortene. «Sammenlignet med tradisjonelle varianter har NH01-152- og NH04-102-variantene vakre former og farger, store, sprø og duftende frukter, og er svært foretrukket av turister og markedet. For tiden oppfordrer kooperativet medlemmene sine til å utvide dyrkingen av disse nye druesortene for å forbedre den økonomiske effektiviteten», sa Phòng.

Eplesorten TN01, utviklet av Nha Ho Cotton and Agricultural Development Research Institute (Do Vinh-distriktet, Khanh Hoa-provinsen), har en gjennomsnittlig fruktvekt på 80–100 gram, med større frukter som når opptil 280 gram og et Brix-søthetsnivå på over 11 %. (Foto: VNA)

I tillegg til druer har Nha Ho Cotton Research and Agricultural Development Institute også utviklet eplesortene TN01 og TN05 med suksess. Eplesorten TN01 har en eggformet frukt, tykt skall, sprøtt hvitt fruktkjøtt, en mild aroma, en gjennomsnittsvekt på 80–100 gram per frukt, med større frukter som når 280 gram; den spiselige delen er omtrent 94–95 %, og Brix-sødheten er over 11 %. Avlingene når 46–55 tonn/ha/sesong, med intensiv dyrking som når 65 tonn/ha/sesong. Eplesorten TN01 tilpasser seg godt klimaet på South Central Coast, har god motstand mot meldugg og er ganske tolerant mot skadedyr og sykdommer. Treet er egnet for planting i sandholdig leirjord og alluvial jord langs elver, som krever stabilt sollys og fuktighet. Det sterke rotsystemet hjelper treet å motstå sterk vind og stormer. Denne sorten er godkjent for sirkulasjon av instituttet i samsvar med loven om planteproduksjon og regjeringsdekret 94/2019-ND-CP, og er godkjent av avdelingen for planteproduksjon og plantevern for produksjon i regionen fra 14. november 2025.

I tillegg ble mortreet til eplesorten TN01 anerkjent av Ninh Thuan Department of Agriculture and Rural Development (nå Khanh Hoa Department of Agriculture and Environment) i desember 2022, og oppfyller dermed kravene for å produsere standardfrøplanter for masseproduksjon. Instituttet ferdigstiller for tiden dokumentasjonen for å fullføre frøbeskyttelsesprosedyrene (søknaden ble godkjent av beskyttelseskontoret i melding nr. 1028/TB-VPHB datert 22. juli 2024) for å kunne tilby høykvalitetsfrøplanter til bønder i Khanh Hoa og omkringliggende områder.

I tillegg til frøforskning, anvender Nha Ho Cotton Research and Agricultural Development Institute også mange moderne jordbruksteknikker som vannbesparende vanningsteknologi, sensorapplikasjoner, bruk av spesialgjødsel kombinert med organisk gjødsel og biologiske produkter; integrert skadedyrbekjempelse; dyrking av druer på Y-formede espalier i regnbeskyttede drivhus og dyrking av epler i nettinghus for å begrense insektangrep. Disse løsningene bidrar til å redusere bruken av kjemiske plantevernmidler, beskytte miljøet og opprettholde jordens fruktbarhet.

Den sørlige regionen av Khanh Hoa-provinsen har et varmt, tørt klima og egnede jordforhold for utvikling av spesifikke fruktavlinger som druer og epler, med over 1000 hektar med epler og over 1000 hektar med druer under dyrking. For å utvikle nye drue- og eplesorter av høy kvalitet har Khanh Hoa provinsielle folkekomité bedt landbruksdepartementet om å koordinere med relevante departementer, etater og lokaliteter for å gjennomgå og justere planteplanen slik at den passer til faktiske forhold, og for å effektivt utnytte potensialet i egnede landområder. Forskningsinstitutter og spesialiserte etater fortsetter å forbedre avanserte produksjonsteknikker samtidig som de beskytter miljøet.

Khanh Hoa-provinsen fremmer også anvendelsen av vitenskap og teknologi, bygger verdikjedemodeller, utvider området for planting av nye drue- og eplesorter i henhold til VietGAP-standarder, og kobler dette med utviklingen av økoturisme for å besøke druelandsbyer og eplehager for å promotere merkevaren med friske druer og epler av høy kvalitet i området.

Kilde: https://baotintuc.vn/kinh-te/phat-trien-giong-nho-tao-moi-thich-ung-khi-hau-kho-nong-tai-khanh-hoa-20251212065944845.htm