Sykdomsforebygging og -kontroll hos reker i regntiden

I regntiden svinger miljøet i brakkvannsrekedammene i Tay Ninh-provinsen sterkt, noe som potensielt kan forårsake mange sykdommer som reduserer rekenes motstandskraft og gjør dem sårbare for skade. I denne situasjonen anbefaler det provinsielle landbruksdepartementet at bønder proaktivt anvender tekniske tiltak, strengt kontrollerer vannkvaliteten og avlingene for å beskytte avlingen, med sikte på trygg og bærekraftig produksjon.

Sykdomsrisiko fra værsvingninger

I løpet av den høyeste regntiden i 2025 står områdene for oppdrett av brakkvannsreker i provinsen overfor mange utfordringer. Regnvann reduserer saltinnhold, pH, alkalinitet og forårsaker lagdeling i vannet, noe som gjør reker utsatt for sjokk, redusert appetitt, svekket motstandskraft og mottakelige for tarmsykdommer, hepatopankreatisk nekrose eller mikrosporidianinfeksjon.

Rekeoppdrettere må øke vannviftedriften for å opprettholde oppløst oksygen og begrense vannlagdeling i dammer.

Ifølge statistikk fra det provinsielle landbruksdepartementet har hele provinsen omtrent 5700 hektar med oppdrettsområde for brakkvannsreker, konsentrert i kommunene Can Duoc, Phuoc Vinh Tay, Vam Co og noen kommuner ved elvebredden. Av dette er det høstede rekearealet nesten 4650 hektar, med en produksjon på over 18 000 tonn.

Prognoser anslår imidlertid at provinsen vil oppleve mye kraftig regn som varer i 2–4 dager fra september til midten av oktober 2025. Denne mengden regn vil påvirke kvaliteten på dammene, redusere saltinnholdet til under passende terskel og øke risikoen for giftige gasser NH₃, NO₂ og H₂S i damvannet.

Ifølge nestleder i det provinsielle landbruksdepartementet, Nguyen Vo Thi Ngoc Giau, endrer vannmiljøet seg uberegnelig i regntiden. Hvis bøndene ikke håndterer det godt, kan sykdommer lett bryte ut. Spesialiserte sektorer bør styrke overvåkingen og raskt gi informasjon om saltinnhold, pH og miljøfaktorer som bøndene kan justere. I tillegg til dette bør bøndene være oppmerksomme på å holde vannstanden i dammen mellom 1,4 og 1,6 m, øke vannviftene for å unngå lagdeling og holde oppløst oksygen over 5 mg/liter.

For å minimere risikoen anbefaler eksperter at bønder må bruke mange tekniske løsninger samtidig. Først og fremst må frøutvalg prioriteres høyest. Frøplanter må kjøpes fra anerkjente virksomheter med karantenesertifikater, som sikrer at de er fri for minst tre vanlige farlige sykdommer hos reker: hvitflekk, akutt hepatopankreatisk nekrose og EHP. Frø fra svarttigerreker bør være 15 cm store og frø fra hvitbeinreker bør være 12 cm store eller større, svømme raskt og jevnt, med en deformasjonsrate på mindre enn 0,5 %.

Når det gjelder damforvaltning, bør bønder reservere minst 15 % av arealet (for jorddammer) og 50 % (for teltdammer) til sedimenteringsdammer og vannlagringsdammer. Sedimenteringsdammen bør ha en dybde på 2–2,5 m for å lagre nok vann til regulering i regntiden. I tillegg bør omtrent 10 % av arealet avsettes til avfalls- og slamdammer for å unngå direkte utslipp til miljøet.

Ved kraftig regn må bønder redusere mengden fôr med 30–50 %, avhengig av rekenes appetitt, og spre CaO- eller CaCO₃-kalk rundt dammen for å nøytralisere syren i regnvannet. Øk den kontinuerlige driften av vannvifter for å unngå lagdeling, og tilsett mikroorganismer med jevne mellomrom for å begrense veksten av skadelige bakterier.

Herr Tran Van Cuong, en rekeoppdretter i Can Duoc kommune, delte sin erfaring: «Når det er langvarig regn, tilsetter jeg ofte kalk rundt dammen. Jeg reduserer gjødselen slik at rekene ikke får sjokk. Før jeg tar nytt vann, sjekker jeg alltid saltinnholdet, og tar det bare når det når 5‰ eller høyere, og alkaliteten er over 120 mg/liter. Takket være dette har dammen min ikke blitt påvirket av sykdom i flere påfølgende avlinger, og rekene har oppnådd god produktivitet.»

Mot trygg og effektiv jordbruk

Landbruks- og miljødepartementet har pålagt sine underordnede enheter å styrke inspeksjon og tilsyn av jordbruksområder. Varslingssystemet for vannmiljøovervåking vedlikeholdes regelmessig i viktige distrikter for å gi rettidig informasjon til gårdbrukere.

Nestleder i landbruks- og miljødepartementet, Dinh Thi Phuong Khanh, understreket: «I regntiden er risikoen for sykdom hos reker svært høy, så næringen fortsetter å koordinere med lokale myndigheter, kooperativer og fiskerikooperativer for å gi teknisk veiledning, distribuere dokumenter og gi tidlige advarsler til bønder. Vi oppfordrer bønder til å gå sammen i kooperativer og samvirkelag for å dele erfaringer, redusere kostnader og bedre håndtere sykdommer.»

I tillegg oppfordrer provinsen bedrifter til å investere i dypforedling og utvikle en kjede av koblinger fra raser, fôr og jordbruksteknikker til forbruk. Dette bidrar ikke bare til å stabilisere salgsprisene, men skaper også forutsetninger for at bønder trygt kan anvende biosikkerhetstiltak, begrense bruken av antibiotika og kjemikalier, og bevege seg mot bærekraftig produksjon.

«Bønder må absolutt ikke slippe ut ubehandlet avløpsvann fra dammene sine i kanaler og grøfter, da dette ikke bare forurenser miljøet, men også sprer patogener. Den spesialiserte sektoren vil fortsette å følge dem, men det viktigste er bøndenes proaktive bevissthet. Når bønder mestrer teknikkene og følger anbefalingene, vil risikoen for sykdom reduseres og produktiviteten vil bli mer stabil», sa Dinh Thi Phuong Khanh.

Thanh Tung

Kilde: https://baolongan.vn/phong-chong-dich-benh-tren-tom-trong-mua-mua-a201932.html