Hvordan gjennomføre et praksisopphold innen reiseliv på en god og tilstrekkelig måte?

Reiselivsstudenter trenger å gjøre akkurat nok – Foto laget med AI

Etter at Tuoi Tre Online publiserte en artikkel med tittelen «Studenter klager over å måtte jobbe så hardt at de ikke har tid til å spise», sa mange lesere at praksisperioden bare burde være nok, og at det burde være passende lønn og bonuser. Andre sa at praksisperioden burde være intens for å venne seg til arbeidspresset.

Skal praksisplassen bare observere og gjøre lett arbeid?

Leseren Le Dinh Tuan mener at selve ordet «praksisplass» betyr å øve gjennom observasjon. Hvis en praktikant jobber i to måneder med kun å rengjøre rom, uten kjennskap til andre ledd i restaurant- eller hotellkjeden, utnytter bedriftseieren arbeidskraften som koster 0 VND.

«Bedriftseiere bør rotere studentene fem dager i uken til rengjøring, den neste uken til lobby, resepsjon, hage, bagasje, bar, kjøkken, design, arrangementer ... Slik at studentene etter et to måneder langt internship har generell kunnskap om bransjen og et positivt syn på en profesjonell, metodisk og tydelig virksomhet!», kommenterte Tuan.

Leser Kim Thanh sa: «Hvis du har et internship, bør du bare stoppe på nivået med å «se og oppleve» for å visualisere hvordan kunnskapen du vil lære i de kommende årene vil være. Du bør se på antall studiepoeng for å sette en passende tidsperiode.»

Leseren Pham Thiet Hung kommenterte imidlertid: «Jeg er ikke enig i studentenes klage over arbeidstid og arbeidsdager i løpet av praksisperioden.»

Hvis vi kan fastslå formålet med og resultatene av praksisoppholdet, vil vi gjerne jobbe fordi den praktiske erfaringen under praksisoppholdet ikke vil gjøre oss forvirrede når vi går inn i yrket.

Praksisplass i reiseliv krever erfaring og erfaring

Rektor ved Nha Trang University, Trang Si Trung, sa at førsteårsstudentene må jobbe 8 timer om dagen, sammenhengende i 6 dager, som offisielt ansatte. Skolen har bedt turistavdelingen om å justere studentenes praksistid og samarbeide med bedrifter for å sikre studentenes rettigheter.

Herr Trung kommenterte at nivået, regelverket og kravene mellom praksis og praksis vil være forskjellige. Praksis hjelper studentene med å tilegne seg teoretisk kunnskap og grunnleggende grunnlag, studentene lærer og observerer hvordan de skal jobbe på praksisstedet, og varigheten av praksisen er kortere enn for et internship.

«Det er sant at praksisplasser bare stopper ved å se og observere. Reiselivsnæringen krever imidlertid høy kompetanse. Lærere og skoler håper at studentene gjennom praksisplassen kan oppleve og bli eksponert for arbeid tidlig for å få mer erfaring og ferdigheter, fordi kunnskap i klasserommet ikke er nok, så studentene må øve», sa Trung.

Ifølge Trung har hver bedrift og hvert praksissted forskjellige forskrifter, krav og kommunikasjonsmetoder, så studentene må stole på det stedet.

Praktikanter får muligheter

Sammenlignet med studentpraktikanter får studentpraktikanter mer støtte. Fru Vu Thi Huong Giang – leder av et feriested i Bai Dai-området (Cam Lam-distriktet, Khanh Hoa ) – sa at feriestedet ofte veileder studenter i tredje og fjerde klasse til praksisplasser. Det bedrifter verdsetter mest er arbeidsånd og ansvar, etterfulgt av ferdigheter.

«Vi vil observere og evaluere arbeidsoppgavene dine ved å være punktlige, gjøre riktig antall skift og få tildelte oppgaver», sa fru Giang.

Ifølge feriestedets leder vil hver elev ha en ulik treningsmetode. For nye elever vil instruktøren undervise dem direkte én til én i to uker. De vil bli observert mens de jobber eller evaluert etter at arbeidet er fullført.

Hvert selskap har forskjellige retningslinjer for studentpraktikanter. For eksempel organiserer dette feriestedet skyttelbuss, tilbyr lunsj og har et lite tillegg for studentpraktikanter.

«Etter endt utdanning kan du bli ansatt som dagarbeider eller offisielt ansatt på feriestedet», sa fru Giang.

Kilde: https://tuoitre.vn/sinh-vien-kien-tap-nganh-du-lich-nhu-the-nao-cho-dung-va-du-20240629181745066.htm