• Landbruk spiller en «pilarrolle» i økonomisk vekst
  • Identifisere landbruk som fokus for lokal økonomisk utvikling
  • Planlegging av storskala landbruksproduksjonsområder
  • Digitalt landbruk skaper rom for bærekraftig utvikling

I den økonomiske strukturen fortsetter akvakultur å bli identifisert som en nøkkelnæring, der reker spiller en nøkkelrolle. I de senere årene har området for høyteknologisk rekeoppdrett i provinsen kontinuerlig utvidet seg. Ca Mau har til nå nesten 40 000 hektar med internasjonalt sertifisert rekeoppdrett, med omtrent 8000 husholdninger som deltar, med en estimert årlig produksjon på 8000–10 000 tonn.

I løpet av de siste årene har Bui Chi Thuong implementert en biosikker rekeoppdrettsmodell med suksess, med 3 avlinger per år, med en produksjon på omtrent 4,5 tonn/avling.

Mange fremragende modeller har blitt kopiert, som for eksempel: superintensivt rekeoppdrett med biologiske produkter, rekeoppdrett i henhold til Biofloc-prosessen, Semi-Biofloc med presenningsdammer eller nullavfallsmodellen for resirkulering av oppdrett. For tiden har sjømatforedlings- og eksportbedrifter knyttet seg til kooperativer og kooperativgrupper for å danne 23 produksjonskjeder som oppfyller internasjonale standarder, VietGAP ... og samtidig kjøper produkter til bønder.

Herr Bui Chi Thuong, fra Tan Hoa-landsbyen i Luong The Tran-kommunen, delte: «Da jeg innså at rekeoppdrettsmiljøet blir stadig mer forringet, byttet jeg til en biosikker og miljøvennlig produksjonsmodell, minimerte kjemikalier, økte arealet med sedimentasjonsdammer og reduserte bestandstettheten. Takket være dette har jeg i løpet av de siste fire årene opprettholdt tre avlinger per år, med vakre, skinnende reker, noen når en størrelse på 17 reker/kg, med en høy produksjon på omtrent 4,5 tonn/avling. For tiden har mange bedrifter uttrykt interesse for å samarbeide om å konsumere mine rene rekeprodukter for eksport.»

Ca Mau-jordbruket fokuserer ikke bare på akvakultur, men fremmer også bruken av høyteknologi i risproduksjon. Mekaniseringsgraden blir stadig høyere: jordbearbeiding og vannpumping når 100 %; sprøyting og såing 95 %; høsting omtrent 80 %. Spesielt i implementeringen av prosjektet «Bærekraftig utvikling av 1 million hektar med høykvalitets, lavutslipps risdyrking knyttet til grønn vekst i Mekongdeltaet» har provinsen implementert 170 hektar med pilotprosjekter, som i utgangspunktet viser effektivitet både økonomisk og miljømessig.

Modellen med å dyrke meloner i drivhus, med bruk av israelsk dryppvanningsteknologi, gir høy effektivitet på Ca Mau-jord.

Pham Van Muoi, assisterende direktør for det provinsielle landbruks- og miljødepartementet, sa at provinsen har registrert seg for å ta i bruk rundt 60 000 hektar av denne modellen, hvorav ferskvannsarealet er omtrent 45 000 hektar, resten er i reke- og risområdet. Modellen bruker klasesåingsteknologi, der gjødsel graves ned, noe som bidrar til å redusere 50–60 % av frøene, 30 % av gjødsel og plantevernmidler. CO₂-utslippene reduseres med 37 % sammenlignet med konvensjonelt jordbruk, med en merverdi på omtrent 4 millioner VND/ha. All risproduksjon kontrakteres av bedrifter til en pris som er 200–300 VND/kg høyere enn markedsprisen.

Samtidig legger provinsen spesiell vekt på å bygge merkevarer for landbruksprodukter. Gjennom samarbeidsmodeller, samarbeidsgrupper og OCOP-programmet har mange produkter blitt oppgradert, noe som har økt deres verdi og posisjon i markedet. Nguyen Van Tiep, direktør for Ong Muon Agricultural and Aquatic Service Cooperative, sa: «Siden etableringen av kooperativet har produksjon og forbruk vært gunstigere. Vi fokuserer på å produsere rene landbruksprodukter, noe som sikrer prestisje. Frem til nå har Ong Muon Clean Rice-produkter oppfylt den firestjerners OCOP-standarden og er tillitsverdige og valgt av forbrukere i og utenfor provinsen.»

Mange bønder i provinsen har også dristig anvendt vitenskapelige og teknologiske fremskritt for å produsere rene og trygge landbruksprodukter. Meloner dyrkes spesielt i drivhus og nettinghus kombinert med israelsk dryppvanningsteknologi. Disse modellene bidrar til å kontrollere miljøet, begrense skadedyr og sykdommer, optimalisere vannressurser, og dermed forbedre økonomisk effektivitet og kvalitet på landbruksprodukter.

Ong Muon Agricultural and Aquatic Service Cooperative fokuserer på å produsere rene landbruksprodukter; Ong Muon Clean Rice-produktene oppfyller 4-stjerners OCOP-standarder.

Med stort utviklingsrom fortsetter Ca Maus landbrukssektor å innovere sin vekstmodell, forbedre produktivitet og konkurranseevne. Målet innen 2025 er at GRDP-vekstraten for Region I (jordbruk, skogbruk og fiskeri) skal nå 5,5 %, og i løpet av årets siste 6 måneder skal den strebe mot 5,4 % eller mer, noe som bidrar til provinsens vekstmål på 8 % eller mer.

Herr Pham Van Muoi understreket: «Provinsen planlegger raskt nye høyteknologiske oppdrettsområder, inkludert rekeoppdrett på rundt 10 000 hektar og reke- og risområder på 115 000 hektar. Samtidig planlegges økologiske rekeoppdrettsområder i kystkommuner... Dette vil være en viktig drivkraft som bidrar til provinsens generelle vekst.»

Fra superintensive rekeoppdrettsmodeller og smart risdyrking til bruk av moderne teknologi i dyrking, bekrefter Ca Mau en sterk transformasjon av landbrukssektoren. Resultatene bidrar ikke bare til å forbedre folks liv, men realiserer også gradvis målet om å bygge et moderne, bærekraftig landbruk, tilpasse seg klimaendringer og bringe Ca Mau langt på det nasjonale og internasjonale landbrukskartet.

Drøm om det vanlige

Kilde: https://baocamau.vn/thuc-day-tang-truong-tu-nong-nghiep-cong-nghe-cao-a122052.html