Andevermicelli er en av de kjente og populære rettene i Hanoi . Nedenfor finner du 5 forslag til kjente og deilige restauranter med andevermicelli i hovedstaden.
Nhan and vermicelli
Bun ngan Nhan (som ligger i Trung Yen-smugget i Hoan Kiem-distriktet) har vært en kjent spisested for mange gjester i mange år.
Selv om restauranten mange ganger har blitt beskyldt for å skjelle ut kunder og ha en uhøflig serviceinnstilling, har mange gjester som har nytt andevermicelli her fortsatt positive følelser om retten.
Mange kommenterte at restaurantens andevermicelli-suppe har en søt og klar kraft. Andekjøttet filtreres nøye og skjæres i jevne biter, og kjøttbollene er håndlagde, veldig deilige og rike på krydder.
I tillegg stues tørkede bambusskudd også, servert med en veldig attraktiv hvitløks-chilidippsaus.
Phan Chu Trinh anderestaurant
Tro mot navnet sitt er gåserestauranten på Phan Chu Trinh-gaten (Hoan Kiem-distriktet) kjent for rettene sine laget av gåsekjøtt (en type gås med søtt kjøtt, små bein, som veier omtrent 1,5–2 kg).
Blant dem er andevermicelli en rett som mange spisegjester elsker.
Avhengig av dine behov kan du bestille en «kombinasjon» av kokt and i biter og en bolle med bambusskuddsuppe med vermicelli-nudler, eller bestille en egen bolle med vermicelli-nudler med hakket and, dyppet i søt og sur fiskesaus eller spist med søt bambusskuddsuppe.
 |  |
Andekjøttet her sies å være ferskt, søtt, tykt og fast med gyllent skinn.
Restauranten regnes som en av de beste andenudelrestaurantene i Hanoi.
Phung Hung hakket andevermicelli
Nudelbutikken med hakket andekjøtt som ligger på hjørnet av Phung Hung-gaten har eksistert i over 20 år og er også et favorittsted for mange spisesteder i Hanoi.
Andevermicellien her er høyt verdsatt av mange fordi kraften har en sterk søt smak av ande, er litt syrlig og veldig velduftende. Hver bolle med vermicelli serveres med andekjøtt, bambusskudd og blod.
Interessant nok tiltrekker restauranten seg også kunder med en spesiell ingrediens, som sjelden finnes andre steder. Det er den stuede andehalsen i en bolle med nudler.
Chua Ha-andevermicelli
Ande-nudelsjappa i begynnelsen av Chua Ha-gaten (Cau Giay-distriktet) har lenge vært en kjent spisested for mange mennesker og studenter i området.
Andevermicellien her sies å ha deilig smak og en overkommelig pris.
Andekjøttet er dyktig tilberedt, så det er mykt, søtt og skåret i ganske store skiver. Kraften er søt, smakfull og ikke for fet.
Plusspoenget med denne andenudelsjappa er at den serverer med deilige syltede bambusskudd, noe som bidrar til å forbedre smaken på retten.
Huyen Anh andevermicelli
Huyen Anh, en andenudelrestaurant som ligger i Nguyen Du-gaten (Hai Ba Trung-distriktet), er ikke bare populær blant spisesteder i Hanoi, men tiltrekker seg også utenlandske turister.
Andevermicelli-retten her anses å ha en attraktiv og deilig smak.
Bollen serveres full med store biter av andekjøtt, ferske bambusskudd og vårløk.
Spisende kommenterte at kraften har en søt og litt fet smak. Andekjøttet er fast, søtt og dyktig bearbeidet, så det har ingen vond lukt.
[annonse_2]
Kilde: https://vietnamnet.vn/top-5-quan-bun-ngan-ngon-o-ha-noi-khach-an-nhieu-nam-khong-chan-2346178.html
Kommentar (0)