Ho Chi Minh-byen har en utforskningstur for Generasjon Z, som vekker nysgjerrighet med «Unik Binh Duong-mat».

(Dan Tri) – Ho Chi Minh-byen har nettopp annonsert mer enn 20 nye kulinariske turer, som forbinder sentrum med forstedene, med priser fra 300 000 VND til 3 millioner VND per person.

Ny tur "Unik mat fra Binh Duong "

Etter å ha utvidet sine administrative grenser, har Ho Chi Minh-byen nå mer enn 680 utnyttbare turistressurser , fra pulserende byområder til håndverkslandsbyer, elver og forstads økologiske soner.

Lanseringen av kulinariske turer anses som et viktig skritt for å diversifisere turismeprodukter, stimulere forbruket og bekrefte Vietnams posisjon som et "kulinarisk paradis".

Hvis kulinariske turer tidligere hovedsakelig var begrenset til det sentrale området, har besøkende nå muligheten til å utforske mat fra hele den sørøstlige regionen med mange nye reiseruter.

Mangfoldig mat er en av faktorene som tiltrekker turister til Ho Chi Minh-byen (Foto: Nam Anh).

Blant mer enn 20 nye kulinariske turer har turen «Unique Cuisine of Binh Duong» fått oppmerksomheten til mange turister. Dette er et program som kombinerer unik mat, tradisjonelle kulturelle rom og interessante innsjekkingssteder i det gamle Binh Duong-området i helgene. Turpris fra 500 000 VND/person.

Turister starter reisen med My Lien-riskake – en rett med hundre år lang historie som er blant de 50 beste vietnamesiske spesialitetene. Deretter spaserer turistene langs den poetiske Bach Dang-gaten langs elven, besøker Phu Cuong-kirken med imponerende gotisk stil og Tran Van Ho gamle hus – en relikvie som bevarer tradisjonell sørstatsarkitektur.

Deretter stopper vi ved Ba Chua Xu-tempelet i Binh Duong – et hellig sted som er nært knyttet til lokalbefolkningens åndelige liv.

Mange turister besøker Thien Hau-pagoden i Thu Dau Mot-distriktet (HCMC) (Foto: Tran Dat).

Ved middagstid stopper besøkende på D'Latcha Tea & Bistro – en berømt kafé med et lokale som endrer seg med årstidene, fra klassisk til moderne. Deretter kan besøkende nyte urte-andegryte og sprø pannekaker på Nha Em restaurant.

Om ettermiddagen kan besøkende besøke området for ginseng-vinproduksjon og nyte svart hvitløkskaffe – en unik drikk som kombinerer den rike smaken av kaffe med den karakteristiske aromaen av svart hvitløk, og gir smaksløkene en ny opplevelse.

Med en avslappende tidsplan, unike reisemål og retter med regionalt preg, forventes turen «Unique Cuisine of Binh Duong» å bli et ideelt valg for turister som ønsker å oppleve lokal mat på en avslappende måte.

Grønn og bærekraftig mat – en ny retning for turisme i Ho Chi Minh-byen

I tillegg til reisen for å utforske Binh Duong, har Ho Chi Minh-byen også mange andre unike turer. En av dem er «Mattur på Generasjon Z-måten» (Penguin Travel Company) med en opplevelse som kombinerer mat, utforsking og underholdning for unge mennesker.

På denne turen vil besøkende spise frokost med brød og kaffe i Ho Chi Minh-byen, spasere rundt på Ben Thanh-markedet, ta Ben Thanh - An Phu-metroen, bli med på et matlagingskurs på Madame Lam og avslutte turen med et gokartløp på Vincom Mega Mall Thao Dien.

Turen «Vung Tau – Uimotståelige delikatesser» (2 dager 1 natt) med en pris fra 500 000 VND/person for vennegrupper som elsker havet er også høyt verdsatt.

Turen tar besøkende med til Co Bas banh khot, Ong Gia Calis blekksprutnudler, slapper av på takkafeen og avslutter med østeuropeisk flerlags honningkake og svart te.

Kaffe og stekte brødpinner vekker minner fra gamle Saigon (Foto: Nguyen Quang).

Det er også omvisningen «Ho Chi Minh-byens kulinariske essens», som vekker minner fra gamle Saigon gjennom stekte brødpinner dyppet i Bretel-kaffe, rispapirruller stablet på tallerkener og panoramautsikt over byen fra Social Club Saigon.

Et høydepunkt i den nye turserien er «Ho Chi Minh-byen - Binh Duong - Vung Tau Culinary Journey» (3 dager og 2 netter) som drives av TST Tourist. Turen tar besøkende med til å starte morgenen med Sam Ngoc Linh pho, besøke Windmill filmstudio og Ba Thien Hau-pagoden i Binh Duong, før de fortsetter til kystbyen for å nyte Co Ba Vung Tau banh khot.

På denne turen kan besøkende også sjekke inn på Suoi Ben Bien Cafe og besøke Robert Taylor Museum of Antique Weapons. Hvert stopp er et levende innslag av lokal mat, mennesker og kultur.

Mange turer inkluderer også grønne og bærekraftige kulinariske elementer, som for eksempel «Oppdag Hikari Tokyu Binh Duong» – hvor besøkende lærer om modellen for å bearbeide organisk avfall til biogjødsel – eller omvisninger på restauranter som bruker solenergi og resirkulerte materialer.

Ho Chi Minh-byen stopper ikke bare ved å lansere produkter, men håper også at den nye kulinariske turkjeden vil bidra til å bringe antallet internasjonale besøkende til 10 millioner, med turismeinntekter som når 290 000 milliarder dong i år.

Ho Chi Minh-byen har som mål å nå 10 millioner besøkende og turismeinntekter på 290 000 milliarder dong i år (Illustrasjonsfoto: MK).

Med en ny tilnærming, som kombinerer mat, kultur og opplevelse, forventes programmet å hjelpe Ho Chi Minh-byen med å styrke sitt merke som «Smakenes by», samtidig som det utvider reisen med å oppdage vietnamesisk mat til hele sørøstregionen – hvor mat er både kjent og merkelig, både tradisjonell og kreativ.

Ifølge Bui Thi Ngoc Hieu – assisterende direktør for turistdepartementet i Ho Chi Minh-byen – er lanseringen av denne turpakken en del av strategien for å gjøre mat til et sentralt turistprodukt, og bidra til implementeringen av Ho Chi Minh-byens turismeutviklingsprosjekt frem mot 2030.

«Disse kulinariske turprogrammene er ikke bare en reise med smaksoppdagelser, men forteller også historier om kulturen, historien og menneskene i Ho Chi Minh-byen», sa Hieu.

Kilde: https://dantri.com.vn/du-lich/tphcm-co-tour-kham-pha-cho-gen-z-gay-to-mo-voi-am-thuc-doc-la-binh-duong-20251023164543064.htm