Cong-folkets kulturelle skjønnhet midt i tåke og skyer

Cong-folket har dukket opp siden 1600-tallet og kom til avsidesliggende fjell og bekker for å bygge en kultur rik på identitet på vietnamesisk territorium. Fra fargerike, grasiøse kostymer til festivaler ... alt har skapt en kulturell skjønnhet skjult blant den enorme tåken og skyene.

Den etniske gruppen Cong, også kjent som Xa- og Mang-folket, bor i den nordvestlige regionen, hovedsakelig i provinsene Lai Chau og Dien Bien . Dette er en av de etniske gruppene med en befolkning på under 10 000 mennesker som fortsatt har bevart mange unike tradisjonelle kulturelle trekk.

Tradisjonelle kostymer er også en vakker identitet for Cong-folket. (Foto: Tran Cong Dat)

Unik mat og kostymer

Cong-folkets daglige måltider består hovedsakelig av ris eller klebrig ris, samt kjøtt og grønnsaker, i likhet med andre etniske grupper i området. I tillegg er livet nært knyttet til naturen, og rettene til Cong-folkets etniske gruppe stammer også fra naturen. På helligdager og Tet må risspirene for å tilbe forfedrene være fulle av retter som svinekjøtt, klebrig ris, hel kylling, maiskake og vin.

Ifølge håndverkeren Ly Thi Giong i Nam Khao kommune, Muong Te-distriktet, Lai Chau- provinsen, er maiskaker, yamskaker, riskaker, krabber fylt med mais, tørket fisk, tørket kjøtt ... typiske retter for Cong-folket, spesielt under festivaler. Alle Cong-folk vet hvordan man lager disse kakene og inviterer sjamaner til å utføre ritualer ved hver anledning. I tillegg er cha kha cha vang også en populær rett for Cong-folket. Denne retten er kokt av griseblod med vồn vn-blader og bitre urter, og brukes ofte til å behandle mageproblemer eller spises når man har magesmerter.

Steinkrabber blir også behandlet på en helt spesiell måte av Cong-folket. På grunn av troen på at krabber er dyr som beskytter avlinger, må krabber fanges fra klare bekker, renses, deles i to, alt kjøttet fjernes, deretter fylles med maismel og settes sammen igjen til en krabbeform, og deretter serveres på et brett. I den åttende månemåneden, når nyttår feires, binder Cong-folket ofte krabber til jakt- og sankerredskaper slik at sjamanen kan utføre et ritual for å tilbe redskapene.

Tradisjonelle kostymer er også en vakker identitet for den etniske gruppen Cong. Menn bruker svarte indigoklær, med knapper knyttet med stoffknuter. Kvinner er mer forseggjorte og kombinerer dem med smykker. Ugifte kvinner har håret i en knute bak, gifte kvinner har håret i en knute på toppen av hodet. På knuten er det hårnåler symmetrisk på begge sider, med sølvmynter festet.

Cong-kvinnenes hodeplagg er et Pieu-skjerf som ligner på det svarte thailendernes. De bruker ofte sølv- eller gullsmykker for å fremheve sin feminine skjønnhet og beskytte helsen sin. Cong-kvinner bruker to typer skjorter. Den ene typen er lang, bestående av vekslende blå, røde, gule og hvite paneler kombinert med unike broderte mønstre på falden. Den andre typen har svarte ermer, en skjorte med delt bryst, knapper langs falden dekorert med sølvknapper og fargede tråder. Cong-folket bruker skjorter kombinert med blomstrete eller svarte skjørt, med eldgamle mønstre.

Når jentene kommer til Nam Khao kommune, er de stolte av at hvert hus har en Bem. Dette er en medgift fra mor til datter som inneholder stoff, klær og smykker. Bem plasseres alltid under alteret og flyttes aldri. Med Cong-folkets utmerkede veveteknikk råtner ikke eller mugner Bem over tid, men er alltid tykk og frisk.

Unik nasjonal kultur

I tillegg til den nye risofferfestivalen har Cong-folket mange andre spesielle nyttårsfeiringer. Landsbyens offerseremoni holdes i den tredje månemåneden, før såsesongen. Landsbyen bygger en port og setter opp et forbudt skilt som sier at ingen har lov til å komme inn i landsbyen på én dag. Offergavene inkluderer kun fisk og krabber, bønn om at fugler og dyr ikke skal forårsake skade, og planting av noen få klaser med sjalottløk for å be om god, grønn ris.

Når Cong-folket tilbyr tobakk til «skogspøkelsene», tar de ofte tobakk, legger den på blader og legger den på en stein. Etter ofringen bader de. I følge Cong-folkets tro er «skogspøkelser» de sterkeste spøkelsene som ofte skader folk. Når de blir bedt om å røyke, vil ikke de glade skogspøkelsene skade folk lenger. Tidligere, hvis noen i familien var syk, ville de også tilby tobakk til skogspøkelsene. Uansett hvilken sykdom de hadde, ville det tilsvarende dyret bli valgt i henhold til sykdommen.

Kornfestivalen (slutten av mai, begynnelsen av juni i månekalenderen) når maissesongen er høstet. Mais har vært den viktigste matavlingen til Cong-folket i hundrevis av år, så hovedofferene under maisfestivalen er for det meste laget av mais.

Tidligere hadde Cong-folket skikken med å bo hos konas foreldre i 8–12 år for å ta vare på svigerforeldrene som en måte å vise takknemlighet for fødselen. Nå for tiden er dette redusert til 2–3 år, og skikken med å bo hos konas foreldre er ikke lenger der. Bryllupsseremonien holdes i lavsesongen, rundt november og desember i månekalenderen. Brudens foreldre gir henne en medgift som inkluderer: tepper, madrasser, klær, kniver, hakker, spader, en gris og en høne.

I tillegg til den nye risofferfestivalen feirer Cong-folket også mange andre spesielle nyttårshøytider. (Kilde: Lai Chau Newspaper)

Cong-folket legger spesiell vekt på den rituelle delen: seremonien. Før de sender datteren sin til ektemannens hus, vil brudens familie utføre seremonien med de mest høytidelige og hellige ritualene. Hovedbetydningen med seremonien hos brudens familie er å "avskjære hồng" til jenta fra brudens families alter (det vil si at jenta ikke lenger er en del av familiens forfedres alter). Etter å ha ønsket bruden velkommen hjem, må brudgommens familie også utføre "nhập hồng"-seremonien for å "føre" bruden inn i familiealteret, brudgommens forfedre...

Født fra skogen, oppvokst fra fjellkløften, har Cong Nam Khao-folket i Muong Te-distriktet en kulturskatt gjennomsyret av fargene til fjell, skoger, trær, blomster, fugler og dyr. De bruker sanger for å lindre arbeidstrettheten, for å dele sin omsorg og hengivenhet for hverandre, for å uttrykke sine følelser til sine kjære. Kombinert med Cong-folkesanger er folkedanser som Py Luym-dans og hoop-dans, som integrerer medlemmer med samfunnet, mellom medlemmer med hverandre, og dermed skaper en merkelig tiltrekning.

Gjennom den historiske prosessen har Cong-folket (Muong Te, Lai Chau) fremmet verdiene av nasjonal identitet for å "integrere uten å oppløses", og bidratt til å fremme økonomien og samfunnet. For tiden har 100 % av husholdningene dyrket jord og støttes av staten for å redusere sult og fattigdom, lære rotting, bambus og veving for eksport til utlandet; handle med etniske spesialiteter som mat og tradisjonell medisin, og dermed forkorte gapet til andre etniske grupper.

Kilde: https://baoquocte.vn/ve-dep-van-hoa-cua-nguoi-cong-giua-dai-ngan-suong-may-255054.html