Matforgiftning etter dødsdagen: 21 personer innlagt på sykehus, restaurant midlertidig stengt

Etter en dødsdag i Phong Dinh-distriktet (Hue City) ble 21 personer innlagt på sykehus på grunn av matforgiftning. Restauranten som tilberedte festen med et mattrygghetssertifikat er midlertidig suspendert i påvente av resultatene av etterforskningen av årsaken.

Helsesektoren i Hue by besøkte og jobbet med pasienter som fikk matforgiftning etter å ha deltatt i en begravelse på Phong Dinh-avdelingen - Foto: HD

Om morgenen den 21. juli sa Tran Kiem Hao, direktør for Hue bys helseavdeling, at pasientene som ble innlagt på sykehus for akuttbehandling på grunn av matforgiftning etter å ha spist i en begravelse i Phong Dinh-avdelingen (Hue by) i hovedsak er i stabil helsetilstand.

Herr Hao sa at etter å ha registrert hendelsen, sendte avdelingen mattrygghetsansvarlige til sykehuset for å jobbe med ofrene for forgiftningen.

Ifølge innledende informasjon hadde de ovennevnte tilfellene en dødsdagsfest hos en familie i boligfeltet Trung Co Me i Phong Dinh-distriktet i Hue by den 19. juli.

Selskapet serveres av en lokal restaurant (med et sertifikat for mattrygghet og hygiene) med retter som inkluderer: sjømatsalat, stekt kylling, klebrig ris, strimlet geitekjøtt, dampet blekksprut, grouper-hotpot og yoghurt.

Ved daggry neste dag begynte mange av de som deltok i minnestunden å vise tegn på matforgiftning (akutt gastritt), inkludert ett tilfelle av alvorlig forgiftning som krevde intensivbehandling ved Hue sentralsykehus, avdeling 2.

Innen morgenen 21. juli hadde Hue sentralsykehus, avdeling 2, registrert 21 tilfeller av sykehusinnleggelse på grunn av deltagelse på ovennevnte dødsdag.

Ifølge herr Hao har avdelingen tatt avføringsprøver fra pasientene og sendt dem til Pasteur-instituttet i Nha Trang for testing for å finne årsaken til matforgiftningen. Samtidig har restauranten som tilberedte begravelsesseremonien blitt bedt om å midlertidig stanse driften i påvente av at saken er avgjort.

«For øyeblikket er helsetilstanden til pasientene med matforgiftning i utgangspunktet stabil, og mange pasienter kan behandles hjemme», sa Hao.

Tilbake til emnet

NHAT LINH

Kilde: https://tuoitre.vn/vu-ngo-doc-sau-dam-gio-21-nguoi-nhap-vien-nha-hang-bi-tam-dung-hoat-dong-20250721102358451.htm