10 mało znanych korzyści z arbuza

(Dan Tri) - Wiele osób uważa arbuza za idealny produkt gaszący pragnienie latem. Co więcej, jest on bogatym źródłem przeciwutleniaczy i składników odżywczych, które przynoszą wiele korzyści zdrowotnych.

Oto niektóre z najważniejszych korzyści zdrowotnych wynikających ze spożywania arbuza:

Pomaga organizmowi utrzymać nawodnienie

Utrzymanie nawodnienia jest ważne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Spożywanie produktów o wysokiej zawartości wody może pomóc organizmowi w dostarczeniu wody niezbędnej do prawidłowego funkcjonowania. Arbuz składa się głównie z wody, więc może być dobrym wyborem do codziennego nawadniania.

Ponieważ owoc ten składa się głównie z wody, ma mało kalorii, co pomaga kontrolować wagę.

Arbuz ma wiele korzyści zdrowotnych (Ilustracja: Istock).

Bogaty w składniki odżywcze i korzystne związki roślinne

Według Healthline arbuz jest bogaty w składniki odżywcze, m.in. potas, magnez, witaminy A i C. Arbuz ma również stosunkowo mało kalorii.

Jest również bogatym źródłem cytruliny, aminokwasu, który może poprawiać wydolność fizyczną.

Ponadto owoc ten jest bogaty w przeciwutleniacze, m.in. witaminę C, karotenoidy, likopen i kukurbitacynę E, które mają korzystny wpływ na zdrowie.

Związki te pomagają zwalczać wolne rodniki, czyli niestabilne cząsteczki, które mogą uszkadzać komórki, jeśli nagromadzą się w organizmie. Z czasem te uszkodzenia mogą prowadzić do chorób takich jak cukrzyca, choroby serca i nowotwory.

Może mieć działanie przeciwnowotworowe

Uważa się, że kilka związków roślinnych znajdujących się w arbuzie, w tym likopen i kukurbitacyna E, ma potencjał przeciwnowotworowy.

Choć wyniki badań nie są jednoznaczne, spożywanie likopenu może wiązać się z niższym ryzykiem wystąpienia niektórych nowotworów, np. raka prostaty i jelita grubego.

Ponadto kukurbitacyna E może hamować wzrost guza poprzez wspomaganie procesu zabijania i eliminowania komórek nowotworowych w organizmie.

Konieczne są jednak dalsze badania na ludziach.

Może poprawić zdrowie serca

Niektóre składniki odżywcze zawarte w arbuzie mogą wspomagać zdrowie serca.

Choroby serca są główną przyczyną zgonów na świecie . Czynniki związane ze stylem życia, w tym spożywana żywność, mogą zmniejszyć ryzyko zawału serca i udaru mózgu poprzez obniżenie ciśnienia krwi i poziomu cholesterolu.

Badania pokazują, że likopen może pomóc obniżyć poziom cholesterolu i ciśnienie krwi, co jest ważne dla zdrowia serca. Arbuz zawiera również cytrulinę, aminokwas, który może zwiększać poziom tlenku azotu w organizmie i wspomagać rozszerzanie się naczyń krwionośnych, obniżając ciśnienie krwi.

Inne witaminy i minerały zawarte w arbuzie to magnez, potas oraz witaminy A, B6 i C, które korzystnie wpływają na zdrowie, zwłaszcza serca.

Może zmniejszać stany zapalne i stres oksydacyjny

Stan zapalny jest główną przyczyną wielu chorób przewlekłych. Połączenie przeciwutleniaczy, likopenu i witaminy C w arbuzie pomaga zmniejszyć stan zapalny i uszkodzenia oksydacyjne.

Jako przeciwutleniacz, likopen może również spowalniać początek i postęp choroby Alzheimera. Potrzebne są jednak dalsze badania w tym zakresie.

Korzyści dla kości i stawów

Jest to częściowo związane z jego wpływem na stany zapalne w organizmie. Owoc zawiera naturalny barwnik o nazwie beta-kryptoksantynę, który może chronić stawy przed stanami zapalnymi. Badania wykazały nawet, że z czasem zmniejszenie stanu zapalnego może pomóc w ochronie przed chorobami takimi jak osteoporoza czy reumatoidalne zapalenie stawów.

Może pomóc zapobiegać zwyrodnieniu plamki żółtej

Związek likopenu zawarty w arbuzie może korzystnie wpływać na oczy.

Zwyrodnienie plamki żółtej związane z wiekiem (AMD) to częsty problem okulistyczny, który może prowadzić do ślepoty u osób starszych. Likopen, który działa jako przeciwutleniacz i związek przeciwzapalny, może pomóc w zapobieganiu i hamowaniu AMD, choć badania na ten temat są ograniczone.

Może łagodzić bóle mięśni i stawów

Cytrulina, aminokwas występujący w arbuzie, pomaga poprawić wydolność fizyczną i zmniejszyć ból mięśni.

Co więcej, niektóre badania wskazują, że sam arbuz — nie tylko cytrulina — może wspomagać organizm po wysiłku fizycznym.

Może wspierać zdrowie skóry

Witaminy A i C zawarte w arbuzie są ważne dla zdrowia skóry. Witamina C – spożywana lub stosowana miejscowo – pomaga organizmowi wytwarzać kolagen, białko, które zapewnia elastyczność skóry i mocne włosy.

Spożywanie większych ilości witaminy C w postaci pożywienia lub suplementów może zmniejszyć ryzyko wystąpienia zmarszczek i przesuszenia skóry.

Witamina A jest również ważna dla zdrowej skóry, ponieważ pomaga w produkcji i naprawie komórek skóry.

Wspomaga trawienie

Arbuz zawiera dużo wody i niewielką ilość błonnika, które są niezbędne dla prawidłowego trawienia. Błonnik pomaga w utrzymaniu regularnych wypróżnień, a woda wspomaga wydajniejsze przemieszczanie się produktów przemiany materii w przewodzie pokarmowym.

Źródło: https://dantri.com.vn/suc-khoe/10-loi-ich-it-ai-biet-cua-dua-hau-20250624081206270.htm