Jako dzieci, prawdopodobnie każdy myślał, że szczęście to pójście do restauracji na posiłek. Ale kiedy dorastali, większość ludzi zdała sobie sprawę: największe szczęście to moment, gdy otwierają drzwi domu i czują parujący aromat gorącego ryżu, duszonej ryby i smażonych warzyw. W coraz bardziej zabieganym świecie , rodzinny posiłek to nie tylko miejsce, gdzie można odpocząć, ale także miejsce, gdzie biją kochające serca.
Wystarczy odrobina czasu, odrobina miłości i trafna sugestia, aby każdego dnia tworzyć pyszne dania, oszczędzając pieniądze, dostarczając odpowiednią ilość składników odżywczych i nie ustępując restauracjom. Dzięki 30 posiłkom rodzinnym w stylu wietnamskim, które proponujemy poniżej, niezależnie od tego, czy jesteś zapracowaną osobą, nowoczesną gospodynią domową, czy masz dużą rodzinę, znajdziesz pyszne przepisy, które sprawią, że domowe posiłki będą z niecierpliwością wyczekiwane każdego dnia.

W coraz bardziej zabieganym świecie, rodzinny posiłek jest nie tylko okazją do nabrania sił, ale także miejscem, w którym bije serce kochających się osób.
Dlaczego rodzinne posiłki są nadal niezastąpione i pyszne
Dobre jedzenie zaczyna się w kuchni, nie w restauracji
Nie wszystkie wykwintne dania są pyszne. Czasami wystarczy miska zupy szpinakowej z mielonym mięsem i złocistymi ogórkami, by zgromadzić całą rodzinę przy stole.
Posiłek jest językiem miłości
Wietnamczycy nie mają w zwyczaju mówić „kocham cię”, ale zawsze pytają: „czy już jadłeś?”. Każdy posiłek to bezsłowna wymiana uczuć – czegoś, czego nigdy nie zastąpią pieniądze ani fast food.
Jedzenie w domu jest bardziej ekonomiczne i bezpieczniejsze
Za 100 000 VND możesz ugotować pyszny, czysty posiłek dla 4 osób. Policzmy: codzienne jedzenie na mieście kosztuje 200-300 tysięcy dolarów, a miesięcznie możesz zaoszczędzić 3-4 miliony dolarów, gotując dla siebie.
Złote zasady planowania pysznego codziennego menu
Dopasowanie koloru i tekstury żywności
Posiłek powinien zawierać:
- Dania wytrawne (bogate, mniej nudne)
- Dania smażone/warzywa (zielone, jasne)
- Zupa (ciepła, dobrze komponuje się z ryżem)
- Dodatki (jajka, tofu, pikle)
Elastyczne w zależności od regionu i gustu
- Północ: średni smak, chłodny i orzeźwiający
- Region centralny: wyrazisty, pikantny, ostry
- Południowy: słodki posmak, tłusty i aromatyczny
Optymalizacja surowców
- Propozycja: wybierz się na targ raz na początku tygodnia i przygotuj wcześniej składniki.
- Stawiaj na sezonowe, tanie i pyszne jedzenie
- Elastyczne łączenie mięsa, ryb, jajek i fasoli
Propozycje 30 posiłków rodzinnych z pysznymi daniami pełnymi „wietnamskiego” smaku
Pyszne jedzenie 1
- Smażone krewetki
- Jajka gotowane
- Pieczone mięso
- Gotowana dynia
- Zupa z dyni i krewetek

Codziennie pyszne dania, bogate w smaki, typowy domowy posiłek.
Pyszne jedzenie 2
- Gotowane warzywa liściaste
- Smażona ryba
- Grillowane kalmary z sosem satay
- Sałatka
- Papaja

Chrupiąca smażona ryba - pyszne i pożywne danie, które jest niezastąpionym elementem kuchni wietnamskiej.
Pyszne jedzenie 3
Owsianka z kurczakiem
Sałatka z kurczakiem
- Sałatka warzywna

Kurczak to pyszne i pożywne danie. Podawany z sałatką dostarcza błonnika i witamin dla całej rodziny.
Pyszne jedzenie 4
- Krewetki i wieprzowina smażone
- Gotowana fasola
- Żeberka gotowane z uchem słonia
- Marynowany bakłażan
- Jabłko

Co zjeść dzisiaj? Propozycja posiłków rodzinnych z 3-4 pysznymi daniami, dzięki którym mamy nie będą musiały się zbytnio zastanawiać.
Pyszne jedzenie 5
- Smażona ryba
- Smażona wołowina
- Zupa wołowa z pomidorami
- Sałatka ze szpinaku wodnego
Kimchi
- Arbuz

Rodzinny posiłek pełen pysznych i pożywnych dań.
Pyszne jedzenie 6
- Duszona ryba z ananasem
- Zupa kapuściano-grzybowa
- Gotowana dynia
- Różowa guawa

Duszona ryba z ananasem to pyszne danie podawane z gorącym ryżem.
Pyszne jedzenie 7
- Zupa z mielonego mięsa i kapusty
- Smażony ryż
- Smażona wołowina z grzybami
- Marynowany bakłażan
- Winogrona deserowe

Co zjeść dziś wieczorem? Pyszne propozycje dań na przytulny, rodzinny posiłek.
Pyszne jedzenie 8
- Smażone tofu z olejem szczypiorkowym
- Duszona ryba
Zupa kwaśna
- Gotowany chayote
- Banan

Smażone tofu z olejem szczypiorkowym to pyszne danie, które doskonale komponuje się z ryżem w chłodne dni.
Pyszne jedzenie 9
- Zupa szparagowo-grzybowa
- Gotowane liście słodkich ziemniaków
- Pieczone mięso
- Deser mango

Pieczone mięso - pyszne danie, które uwielbia każdy członek rodziny.
Pyszne jedzenie 10
- Gotowane orzeszki ziemne
- Smażone liście słodkich ziemniaków z czosnkiem
- Kurczak gotowany na parze z liśćmi cytryny
- Marynowany bakłażan

Tanie i smaczne posiłki składające się z 3-4 dań dziennie.
Pyszne jedzenie 11
- Gotowana kukurydza
Duszona wieprzowina
- Smażony bakłażan
- Zupa luffa
- Smażone krewetki

Pyszne i pożywne dania na rodzinne posiłki.
Pyszne jedzenie 12
Zupa kwaśna
- Gotowana dynia
- Pieczone mięso
- Smażone kiełki fasoli
- Marynowany bakłażan

Kwaśna zupa z ryby wężogłowej - pyszne danie kuchni zachodniej o harmonijnym smaku słodkim i kwaśnym.
Pyszne jedzenie 13
- Marynowany bakłażan
- Smażone sajgonki
- Grillowane roladki wieprzowe z liśćmi betelu
Fioletowy kleisty ryż
- Zupa luffa

Zupa z zimowego melona - pyszne, orzeźwiające, lekko aromatyczne danie.
Pyszne jedzenie 14
- Smażony ryż japoński
- Surowe warzywa
- Faszerowane kalmary
Zupa kwaśna
- Smażone anchois
- Pomarańczowy

Rodzinny posiłek składający się z wielu pysznych dań o smaku morza.
Pyszne jedzenie 15
- Fasola gotowana z bananem i ślimakami
- Smażona wołowina
- Gotowane warzywa liściaste i grzyby
- Woda roślinna

Fasola i ślimaki - pyszne danie na chłodne dni.
Pyszne jedzenie 16
- Zupa szpinakowa Malabar
- Marynowany melon
- Gotowane nóżki wieprzowe
- Żołądki kurczaka smażone z kwiatami mimozy wodnej
- Gruszka

Taca pełna pysznych dań o harmonijnym połączeniu kolorów.
Pyszne jedzenie 17
- Smażony kurczak
- Ciasto krewetkowe West Lake
- Surowe warzywa
Zupa kostna
- Jabłko budyniowe

Ciasto krewetkowe West Lake to pyszny specjał stolicy Hanoi , podawany z marynowanymi warzywami i słodko-kwaśnym sosem do maczania.
Pyszne jedzenie 18
- Krewetki i wieprzowina smażone na woku
- Zupa jarzynowa z kości
- Smażone szparagi
- Gotowana dynia

4 pyszne dania, które tworzą posiłek dla rodziny w Wietnamie.
Pyszne jedzenie 19
- Smażone grzyby
- Smażona zielona fasolka
- Marynowany bakłażan
- Smażony ryż
- Owoc wiśni
- Herbata upiększająca

Smażona zielona fasolka - pyszne danie pełne błonnika.
Pyszne jedzenie 20
- Kleisty ryż z orzeszkami ziemnymi
- Warzywa gotowane z sosem rybnym
- Ogórek
- Zupa ziemniaczana z pędami bambusa

Rodzinne posiłki składające się z pysznych, kolorowych dań, które są jednocześnie pożywne, ekonomiczne i bezpieczne.
Pyszne jedzenie 21
- Gotowany groszek
- Chrupiące smażone mięso
- Smażona wołowina z ananasem
- Fasolka faszerowana
- Brzoskwinia

Rodzinny posiłek składający się z 3-4 pysznych dań pełnych białka, błonnika, tłuszczu,
Pyszne jedzenie 22
-- Smażona zielona fasolka z wołowiną
Kimchi
- Sałatka z awokado
- Pierś z kurczaka
- Brązowy ryż
- Zboże
- Jabłko

Taca obiadowa dla 2 osób na diecie, składająca się ze zdrowych potraw.
Pyszne jedzenie 23
- Smażona wołowina z zieloną fasolką
- Zupa z miękkiego tofu
- Smażona ryba
- Ogórki kiszone

Pyszne danie na rodzinne posiłki w chłodne dni.
Pyszne jedzenie 24
- Grillowane roladki wieprzowe z liśćmi betelu
- Jelita wieprzowe gotowane
- Zupa jarzynowa z klopsikami
- Smażona dynia z wołowiną
- Surowe warzywa

Rodzinny posiłek składający się z prostych, pysznych dań bogatych w składniki odżywcze.
Pyszne jedzenie 25
- Smażona ryba
- Smażone szparagi z krewetkami
- Tykwa
- Zupa jarzynowa z kości
- Mandarynka

Pyszne i pożywne dania na rodzinny posiłek.
Pyszne jedzenie 26
- Zupa z dyni i małży
- Brokuły
- Serce jagnięce
Żeberka słodko-kwaśne

Prosty, ekonomiczny posiłek dla całej rodziny, zawierający pyszne, pożywne dania na ciężki dzień w pracy.
Pyszne jedzenie 27
- Smażona suszona ryba
- Smażone kalmary z sosem chili
- Grillowany bakłażan
- Gotowany amarantus
- Woda amarantusowa
- Pomarańczowy

Pyszne dania na wietnamskie posiłki rodzinne.
Pyszne jedzenie 28
- Zupa pomidorowo-grzybowa
- Zupa szpinakowa malabarska z mięsem
- Chrząstka prażona w soli
- Gotowana kapusta
Liczi

Pyszne i łatwe w przygotowaniu dania na każdy posiłek.
Pyszne jedzenie 29
- Jelita wieprzowe gotowane
- Kwaśna zupa z małży
- Smażone kalmary z ananasem
- Brokuły
- Marynowany bakłażan

Dania pyszne i pożywne, dobre dla oczu i układu trawiennego.
Pyszne jedzenie 30
- Chrząstka gotowana z piklami
- Smażona zielona fasolka z wołowiną
- Ogórki kiszone
- Duszone grzyby

Pyszne i atrakcyjne dania, odpowiednie dla całej rodziny.
Źródło: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/30-mam-com-gia-re-chi-voi-100k-moi-ngay-du-3-4-mon-ngon-nhu-nha-hang-am-nhu-gia-dinh-172250330111209187.htm






Komentarz (0)