4 produkty spożywcze, które skutecznie zapobiegają wrzodom żołądka, które Wietnamczycy powinni jeść, aby zapobiec tej chorobie

GĐXH – Aby zapobiec wrzodom żołądka, należy zwiększyć ilość miękkich, gotowanych potraw, aby zmniejszyć nacisk na żołądek. Jednocześnie należy ograniczyć smażenie i mieszanie, a jeść lekkie dania gotowane na parze. Należy jeść powoli i dokładnie żuć, aby zmniejszyć ryzyko wystąpienia wrzodów.

Jak żywność wpływa na wrzody żołądka?

Jedzenie i napoje, które spożywasz każdego dnia, mają ogromny wpływ na zdrowie Twojego żołądka. Zwłaszcza jeśli masz problemy żołądkowe, to, co jesz, decyduje o tym, czy Twój żołądek stanie się silniejszy, czy słabszy.

Zdjęcie ilustracyjne

Zdaniem ekspertów medycznych , jedzenie zazwyczaj nie jest przyczyną zapalenia błony śluzowej żołądka, ale chociaż niektóre produkty mogą podrażniać wyściółkę żołądka i pogarszać stan, inne mogą go łagodzić.

Ograniczając spożycie niektórych produktów, możesz złagodzić objawy, natomiast inne produkty o działaniu przeciwzapalnym mogą pomóc w naturalnym leczeniu problemu.

4 grupy produktów spożywczych, które skutecznie zapobiegają wrzodom żołądka

Miękkie jedzenie

Miękkie, dobrze ugotowane potrawy z ryżu, zbóż w połączeniu z chudymi białkami, takimi jak chuda wieprzowina, chuda wołowina, drób bez skóry, ryby, jaja itp. są bardzo pożywne, łatwe do strawienia, a także mają właściwości pokrywające błonę śluzową i zwiększające odporność błony śluzowej żołądka i jelit, co wspomaga proces gojenia się wrzodów.

Pożywienie powinno być przygotowywane w postaci owsianki, zupy, gulaszy, takich jak: owsianka wieprzowa, owsianka wołowa, rosół z kurczaka, gulasze warzywne...

Produkty bogate w błonnik

Badania wykazały, że dieta bogata w błonnik zmniejsza ryzyko wrzodów żołądka, ponieważ zmniejsza wydzielanie kwasu żołądkowego. Pacjenci powinni wybierać produkty bogate w błonnik, takie jak warzywa, owoce i produkty pełnoziarniste.

Płatki owsiane i pieczywo pełnoziarniste są dobrym źródłem zdrowego błonnika, który jest dobrze wchłaniany przez żołądek, co pomaga poprawić jego stan i zmniejszyć refluks kwasu żołądkowego do przełyku.

Żywność zawierająca probiotyki

Produkty spożywcze zawierające probiotyki (mikroorganizmy korzystnie wpływające na przewód pokarmowy) mogą przyspieszyć gojenie się ran, zapobiegając przyleganiu bakterii HP do wyściółki żołądka.

Jogurt i niektóre fermentowane produkty mleczne, takie jak kefir, są bardzo dobre dla zdrowia układu trawiennego, ponieważ dostarczają pożytecznej flory bakteryjnej do jelit, tworząc warunki do dobrego wchłaniania składników odżywczych, a jednocześnie zapobiegając niestrawności i wzdęciom wywoływanym przez choroby żołądka.

Zdjęcie ilustracyjne

Produkty bogate w witaminy i przeciwutleniacze

Produkty pochodzenia roślinnego, takie jak warzywa i owoce, są bogate w witaminy i przeciwutleniacze, które pomagają wzmocnić odporność, zmniejszyć stany zapalne i uzupełnić niedobory witamin i minerałów spowodowane słabym trawieniem i wchłanianiem u osób z problemami żołądkowymi.

Pacjenci powinni zwiększyć spożycie produktów zawierających przeciwutleniacze, takich jak: jagody, kakao, zioła, fasola, karczochy, jabłka, orzechy, wiśnie, ciemnozielone warzywa liściaste, kawa, herbata, produkty pełnoziarniste, winogrona, pomidory, ziemniaki, bataty, awokado, granaty...

Ogranicz spożycie owoców cytrusowych lub unikaj ich, ponieważ często zawierają dużo kwasów, które mogą podrażniać żołądkowo-przełykowe zapalenie przełyku.

Jak zapobiegać wrzodom żołądka

Zmiana nawyków żywieniowych i trybu życia pomoże skutecznie zmniejszyć ryzyko wystąpienia zapalenia błony śluzowej żołądka:

- Nie należy pić więcej niż dwóch napojów alkoholowych dziennie.

- Wyrób sobie nawyk dokładnego mycia rąk mydłem, aby zabić bakterie i zmniejszyć ryzyko infekcji.

- Używaj dokładnie ugotowanej żywności.

- Rzuć palenie i picie alkoholu. Zamiast tego stwórz dietę opartą na wiedzy naukowej , złożoną z owoców, warzyw i zbóż, która zapewni zdrowy układ trawienny i zapobiegnie chorobom.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/4-thuc-pham-giup-phong-ngua-viem-loet-da-day-hieu-qua-nguoi-viet-nen-an-de-phong-benh-172250228123608773.htm