Niektóre owoce pomagają kontrolować poziom kwasu moczowego dzięki swoim właściwościom, takim jak bogactwo witaminy C, przeciwutleniaczy, błonnika i wysoka zawartość wody. Czynniki te pomagają organizmowi skuteczniej eliminować kwas moczowy.
- 1. Jagody (borówki, truskawki)
- 2. Kiwi
- 3. Owoce cytrusowe (pomarańcze, grejpfruty, cytryny)
- 4. Banany
- 5. Ananas
Według dr. Jonathana Greera, reumatologa z Arthritis and Rheumatism Associates w Palm Beach (Floryda, USA), podstawą leczenia dny moczanowej nadal są leki, ale wybór odpowiednich produktów spożywczych – w tym zdrowych owoców – może pomóc ograniczyć ryzyko zaostrzeń dny moczanowej.

Przyczyną dny moczanowej jest wysoki poziom kwasu moczowego.
Owoce, które mogą pomóc kontrolować poziom kwasu moczowego:
1. Jagody (borówki, truskawki)
Jagody są bogate w przeciwutleniacze, witaminę C i polifenole, które mogą pomóc zmniejszyć produkcję kwasu moczowego. W porównaniu z innymi owocami (takimi jak winogrona), jagody mają również niską zawartość cukrów naturalnych i są dobrym źródłem złożonych węglowodanów, które pomagają wydalać toksyny przez nerki.
Jagody można dodawać do jogurtu śniadaniowego, koktajli lub prostej sałatki owocowej. Badanie opublikowane przez amerykański Narodowy Instytut Zdrowia wykazało, że wysokie spożycie polifenoli zawartych w jagodach wiązało się z niższym poziomem kwasu moczowego we krwi.
2. Kiwi
Kiwi to owoc szczególnie bogaty w witaminę C. Już jedno kiwi dostarcza więcej witaminy C niż dwie pomarańcze. Porcja 1 szklanki kiwi zawiera około 5 gramów błonnika, który wspomaga trawienie i pomaga w kontroli masy ciała – co jest ważne, ponieważ nadwaga lub otyłość stanowią główny czynnik ryzyka dny moczanowej.
Chociaż nie przeprowadzono bezpośrednich badań oceniających wpływ kiwi na pacjentów cierpiących na dnę moczanową, wysoka zawartość witaminy C i bardzo niska zawartość puryn sprawiają, że kiwi jest dobrym wyborem jako dodatek do diety pomagającej kontrolować poziom kwasu moczowego.
Skórka kiwi jest również bogata w błonnik i przeciwutleniacze. Osoby z dną moczanową lub kamieniami nerkowymi nie powinny jednak spożywać skórki kiwi ze względu na wysoką zawartość szczawianów. Szczawian to naturalny związek występujący w wielu owocach i warzywach; organizm zazwyczaj wydala go z moczem. U osób podatnych na kamienie nerkowe lub narażonych na krystalizację kwasu moczowego, szczawian może łączyć się z wapniem, tworząc kryształy, zwiększając tym samym ryzyko wystąpienia kamieni lub zaostrzeń dny moczanowej.
3. Owoce cytrusowe (pomarańcze, grejpfruty, cytryny)
Owoce cytrusowe, takie jak cytryny i pomarańcze, są bogate w witaminę C, która, jak wykazano, pomaga obniżyć poziom kwasu moczowego. Witamina C poprawia pracę nerek i zwiększa wydalanie kwasu moczowego z moczem. Sok z cytryny, w szczególności, może pomóc w alkalizowaniu organizmu i zmniejszeniu kwasowości. Aby zmaksymalizować korzyści płynące ze spożywania tych owoców, zacznij dzień od wody z cytryną lub sięgnij po pomarańczę między posiłkami.
Badanie opublikowane w czasopiśmie Science Direct wykazało, że sok z cytryny i/lub ekstrakty rozpuszczalne w wodzie znacząco obniżają poziom kwasu moczowego we krwi, a jednocześnie nawadniają organizm.
4. Banany
Banany są bogate w potas, który wspomaga wydajniejsze funkcjonowanie nerek i zwiększa wydalanie kwasu moczowego. Banany mają również niską zawartość związków purynowych, które rozkładają się do kwasu moczowego, co czyni je dobrym wyborem dla osób z dną moczanową lub wysokim poziomem kwasu moczowego.
Badanie opublikowane w czasopiśmie PubMed Central dotyczyło różnych opcji dietetycznych, w tym bananów, dla pacjentów z wysokim poziomem kwasu moczowego.

Banany są bogate w potas, który wspomaga wydajniejszą pracę nerek i zwiększa wydalanie kwasu moczowego.
5. Ananas
Ananas zawiera bromelainę, enzym o naturalnych właściwościach przeciwzapalnych, który może pomóc złagodzić ból stawów i stany zapalne związane z dną moczanową. Ananas ma również działanie nawilżające i chłodzące, wspomagając zdrowie nerek i wydalanie kwasu moczowego.
Wyniki badania przeprowadzonego przez międzynarodowy zespół naukowców zajmujących się zdrowiem zostały opublikowane. Okazało się, że u osób pijących sok ananasowy przez 5–7 dni nastąpiło znaczne zmniejszenie bólu związanego z dną moczanową.
Połączenie tych owoców z odpowiednią ilością wody i regularną aktywnością fizyczną dodatkowo wzmocni korzyści związane z obniżeniem poziomu kwasu moczowego. Należy jednak skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem przyjmowania jakichkolwiek suplementów lub wprowadzeniem jakichkolwiek zmian w diecie.
Source: https://suckhoedoisong.vn/5-loai-trai-cay-ho-tro-kiem-soat-nong-do-axit-uric-cao-169251112120124403.htm






Komentarz (0)