Co jeść, aby się ochłodzić w upalne dni?

Upały mogą łatwo powodować odwodnienie, zmęczenie i dyskomfort. Co więc jeść i pić, aby się ochłodzić w te dni?

Tylko odpowiednie odżywianie może odżywić każdą komórkę Twojego ciała, zapewniając zdrowie ciała i umysłu. (Zdjęcie: ITN)

Eksperci twierdzą, że aby zapewnić sobie bezpieczeństwo i ochronę, ważne jest stosowanie zbilansowanej diety, bogatej we wszystkie niezbędne składniki odżywcze.

Lato nie zawsze jest tak poetyckie, jak przedstawiają je poezja czy filmy. Przynosi ono upał, pot i odwodnienie, a to wszystko może powodować problemy zdrowotne.

Wzrost temperatury może powodować szereg problemów i tylko silny układ odpornościowy pomoże Ci zwalczyć upał.

„Odwodnienie i niedobory składników odżywczych są spowodowane przez ostre promienie letniego słońca. Jedzenie wystarczającej ilości nie pomoże. Tylko odpowiednie odżywianie może odżywić każdą komórkę ciała, zapewniając zdrowie ciała i umysłu” – mówi dr Rohini Patil, dietetyczka z Indii.

Oto kilka niezbędnych składników odżywczych, które powinieneś uwzględnić w swojej diecie:

Witamina C

Ten składnik odżywczy jest niezbędny do utrzymania zdrowej skóry i wspierania układu odpornościowego. Latem nasza skóra jest bardziej narażona na działanie promieni UV, co może nasilać produkcję wolnych rodników i prowadzić do stresu oksydacyjnego.

Witamina C jest silnym przeciwutleniaczem, który pomaga neutralizować wolne rodniki i chronić skórę przed uszkodzeniami.

Produkty bogate w witaminę C to m.in.: owoce cytrusowe, takie jak pomarańcze, kiwi, cytryny i grejpfruty; pomidory; ziemniaki; truskawki; brokuły; papaja.

Magnez

Minerał ten jest niezbędny do utrzymania prawidłowego funkcjonowania mięśni i nerwów. Odgrywa on również rolę w regulacji ciśnienia krwi i wspomaganiu układu odpornościowego.

W miesiącach letnich mamy tendencję do intensywniejszego pocenia się ze względu na wyższe temperatury i wzmożoną aktywność fizyczną, co może prowadzić do zaburzeń równowagi elektrolitowej.

Magnez jest ważnym elektrolitem, który pomaga regulować równowagę płynów w organizmie, dlatego jego spożywanie jest szczególnie ważne w miesiącach letnich.

Produkty bogate w magnez to m.in.: nasiona chia, migdały, szpinak, orzechy nerkowca, orzeszki ziemne, mleko sojowe, gorzka czekolada.

Potas

Potas, występujący obficie w bananach, jest ważnym elektrolitem, który odgrywa rolę w regulacji równowagi płynów i wspieraniu prawidłowego funkcjonowania mięśni i nerwów. (Zdjęcie: ITN).

Podobnie jak magnez, potas jest ważnym elektrolitem, który odgrywa rolę w regulacji równowagi płynów i wspomaganiu prawidłowego funkcjonowania mięśni i nerwów.

W miesiącach letnich tracimy więcej potasu wraz z potem, co prowadzi do skurczów, zmęczenia i osłabienia mięśni. Dlatego spożywaj produkty bogate w potas, aby uzupełnić utracone elektrolity i wspomóc ogólny stan zdrowia.

Produkty bogate w potas to m.in.: fasola, soczewica, brokuły, awokado, banany, suszone owoce, takie jak rodzynki i morele.

Cynk

Minerał ten jest niezbędny do wspierania funkcji odpornościowych, gojenia się ran i syntezy DNA.

W miesiącach letnich jesteśmy bardziej podatni na infekcje ze względu na zwiększoną ekspozycję na bakterie i wirusy, dlatego ważne jest, aby wspierać układ odpornościowy poprzez odpowiednie odżywianie.

Aby wspomóc prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego i zapobiegać chorobom, należy zadbać o spożywanie odpowiedniej ilości cynku.

Produkty bogate w cynk to m.in.: chleb kukurydziany, jogurt, orzechy nerkowca, orzechy, płatki zbożowe, pestki dyni.

Białko

Każda komórka w Twoim ciele, w tym mięśnie, kości, hormony i przeciwciała, składa się z białka. Oznacza to, że każda komórka w Twoim ciele potrzebuje i zawiera białko. Jest ono również ważne dla wzrostu i rozwoju, szczególnie u dzieci, młodzieży i kobiet w ciąży. Bez białka nie można zbudować silnego układu odpornościowego.

Produkty bogate w białko to m.in.: owoce morza, jaja, produkty mleczne, fasola, nasiona i orzechy.

Woda

Woda jest niezbędnym elementem zdrowej diety latem. (Zdjęcie: ITN).

Mimo że woda nie jest składnikiem odżywczym, jest niezbędnym składnikiem zdrowej diety latem.

Wraz ze wzrostem temperatur i spędzaniem coraz większej ilości czasu na świeżym powietrzu, nasze ciało traci więcej płynów poprzez pot, dlatego tak ważne jest dbanie o nawodnienie organizmu.

Picie odpowiedniej ilości wody pomaga regulować temperaturę ciała, zapobiega odwodnieniu, wspomaga układ trawienny i zdrową skórę.

Staraj się pić co najmniej 8–10 szklanek wody dziennie i spożywaj nawadniające produkty, takie jak arbuz, ogórki i owoce cytrusowe, aby wspomóc ogólne nawodnienie organizmu.

Według Vietnamnet

Źródło: https://baohatinh.vn/me-be/an-gi-giup-giai-nhiet-ngay-nang-nong/248802.htm