Pan Nguyen Van Cong i jego podróż w celu zachowania piękna kwiatów brzoskwini w Hai Phong

Dla pana Nguyen Van Conga z okręgu An Hai (Hai Phong) każde drzewo brzoskwiniowe nie tylko przynosi dochód, ale jest również sposobem na zachowanie tradycyjnego piękna jego rodzinnego miasta podczas każdego święta Tet.

Pan Nguyen Van Cong rozpyla substancje odżywcze, aby pielęgnować stare drzewa brzoskwiniowe.

Wytrwaj w swojej karierze

Urodzony w rodzinie wieloletnich plantatorów brzoskwiń w wiosce Hoa Nhat, w gminie Dang Cuong, w dystrykcie An Duong (obecnie okręg An Hai, miasto Hai Phong ), Nguyen Van Cong od dzieciństwa jest związany z brzoskwiniami. Pod koniec roku, gdy cała wioska jest zajęta przygotowaniami do święta Tet, jego rodzina również zajmuje się pielęgnacją drzew, obieraniem liści i gięciem gałęzi. Jego miłość do brzoskwiń rosła z biegiem lat…

Rozpoczynając budowę własnego ogrodu w 2000 roku, pan Cong stopniowo powiększał jego powierzchnię, zdobywając doświadczenie od przodków i poszukując nowych technik za pośrednictwem internetu. Posiadając ogród brzoskwiniowy o powierzchni ponad 1500 ^m² , pan Cong zasadził ponad 150 wiekowych drzew brzoskwiniowych. Podróżował aż na północny zachód, aby kupić i skrzyżować stare drzewa brzoskwiniowe z lokalnymi pąkami brzoskwini, tworząc typową odmianę brzoskwini z wioski Dong Du. Uprawa brzoskwiń nigdy nie była jednak łatwa i wymagała od pracownika staranności, skrupulatności i wytrwałości przez wiele lat, aby drzewa brzoskwiniowe pięknie zakwitły na czas święta Tet.

W 2024 roku ogród brzoskwiniowy pana Conga ucierpiał w wyniku burzy nr 3 ( Yagi ). Burza uderzyła w północ, powodując ulewne deszcze, które trwały ponad tydzień, przez co cały ogród został zalany przez ponad tydzień. Ponad 1/3 drzew brzoskwiniowych musiała zostać wycięta z powodu podmoknięcia i gnicia korzeni, a ich odbudowa nie była możliwa.

„Gdy woda opadła, wyszedłem do ogrodu i nie mogłem powstrzymać łez. Po całym trudzie i trosce, jakie włożyłem w formowanie drzewa przez cały rok, został po nim tylko goły pień. Było drzewo, które właśnie uformowałem i planowałem sprzedać na Tet, ale musiałem je wyrzucić” – wspominał ze smutkiem Cong.

Nie tylko klęski żywiołowe, ale i uprawa kwiatów brzoskwini w okresie Tet jest coraz trudniejsza. Ogólna sytuacja gospodarcza jest zmienna, ludzie ograniczają wydatki, wiele rodzin ogranicza zabawę kwiatami brzoskwini w okresie Tet lub zamiast kupować, decyduje się na wynajem. Tymczasem ceny materiałów rolniczych, takich jak nawozy, pestycydy, doniczki... stale rosną, co powoduje, że koszty inwestycji rosną półtora raza w porównaniu z poprzednim okresem.

„Od posadzenia do sprzedaży brzoskwini minęły co najmniej dwa lata, ale cena sprzedaży nie wzrosła, a wręcz spadła z powodu niskiego popytu, podczas gdy wszystkie koszty uprawy brzoskwiń są wyższe. Jeśli nie kochasz tej pracy, trudno będzie się jej trzymać” – powiedział pan Cong.

Duże drzewo brzoskwiniowe z ogrodu pana Conga zostało dostarczone do zakładu kupującego na święto Tet.

Jednak ani razu nie pomyślał o porzuceniu pracy, do której był przywiązany. Pani Nguyen Thi Thao, żona pana Conga, ze wzruszeniem wspominała: „Po huraganie nr 3 w 2024 roku rozmawiałam z mężem o zmianie kierunku działalności lub o pracy w parku przemysłowym, żeby złagodzić trudności, ale pokręcił głową, bo jeśli nikt nie utrzyma tradycyjnej pracy, to ona zniknie. Powiedział to, a potem zakasał rękawy i poszedł do ogrodu, żeby zająć się brzoskwiniami”.

Cong nie tylko dba o swój ogród, ale także wspiera wiele gospodarstw domowych w okolicy w kontynuowaniu zawodu. Nguyen Xuan Chien, bliski przyjaciel Conga, powiedział: „Cong jest osobą emocjonalną i ma duże doświadczenie w uprawie brzoskwiń. Zawsze, gdy ktoś ma trudności, jest gotowy pomóc w zakresie technik, nasion i pestycydów. Dzięki temu wiele gospodarstw domowych w wiosce może nadal kontynuować ten zawód”.

W kierunku zrównoważonego rozwoju

Z ponad 20-letnim doświadczeniem w uprawie brzoskwiń, pan Cong jest nie tylko rzemieślnikiem, ale także pionierem w innowacyjnym myśleniu o produkcji, stopniowo zwiększając wartość brzoskwiń Tet. W ostatnich latach, zamiast podążać za krótkoterminowymi trendami, skoncentrował wszystkie swoje wysiłki na segmencie wiekowych brzoskwiń o dużych pniach – linii produktów z najwyższej półki, zaopatrującej biura, biura i wille w miastach i na przedmieściach.

Ogród brzoskwiniowy pana Conga widziany z góry.

Według pana Conga, popyt na kwiaty brzoskwini Tet wśród klientów o wysokich walorach estetycznych rośnie. Potrzebują oni nie tylko pięknej gałązki brzoskwini, ale także chcą posiadać dzieło sztuki, które odzwierciedla wartości kulturowe i feng shui. Rozumiejąc ten trend, Cong poważnie zainwestował w kształtowanie, formowanie i stosowanie technik szczepienia kwiatów brzoskwini, aby stworzyć starożytne drzewa brzoskwiniowe o unikalnych kształtach, kwitnące równomiernie i o trwałych kolorach.

Od początku 2024 roku pan Cong rozszerzył obszar uprawy brzoskwiń o projekt altan ogrodowych w miejscowości Moc Chau (Son La) – miejscu o idealnym klimacie i glebie do uprawy brzoskwiń o wysokiej jakości kwiatach. Na powierzchni 6000 m² posadził już ponad 1000 drzew brzoskwiniowych, specjalizując się w szczepieniu kwiatów na starych brzoskwiniach w Hai Phong.

Omawiając nadchodzący kierunek rozwoju, pan Cong powiedział: „Chcę nie tylko uprawiać brzoskwinie na sprzedaż, ale także zbudować markę brzoskwiń Dong Du, która będzie miała ugruntowaną pozycję na rynku. W najbliższym czasie będę nadal rozwijać relacje z gospodarstwami domowymi, standaryzować procesy i stopniowo wprowadzać słynne produkty z brzoskwiń Dong Du z tego regionu na główne rynki krajowe”.

Pan Nguyen Van Linh, Kierownik Departamentu Gospodarki, Infrastruktury i Urbanistyki w okręgu An Hai, zauważył, że w okręgu An Hai istnieje obecnie wiele gospodarstw rolnych aktywnie podtrzymujących i rozwijających tradycyjne zawody, co nie tylko generuje stabilne dochody, ale także przyczynia się do wzrostu wartości upraw i lokalnych produktów. Pan Nguyen Van Cong należy do grona typowych gospodarstw, które potrafią promować zalety tradycyjnych zawodów, aby prowadzić efektywną działalność gospodarczą i legalnie się bogacić. Miejscowość promuje, wspiera i powiela takie modele zrównoważonego rozwoju rolnictwa, w połączeniu z zachowaniem lokalnej tożsamości kulturowej.

Thanh Tung

Source: https://baohaiphong.vn/anh-nguyen-van-cong-va-hanh-trinh-gin-giu-sac-dao-dat-cang-523220.html