Omów kwestię poprawy postawy i siły fizycznej młodego pokolenia

Właśnie zorganizowano Międzynarodową Konferencję Naukową nt. Żywienia w Szkole 2025 – Dla Zdrowego Wietnamu, Dla Postawy Wietnamczyków. To niezwykle ważne wydarzenie w kontekście kwestii rozwoju człowieka, a zwłaszcza postawy i siły fizycznej młodego pokolenia, które są najważniejszymi strategicznymi problemami kraju.

Wizja i ważne kierunki w tej kwestii zostały głęboko wyrażone w artykule „Przyszłość dla młodego pokolenia” autorstwa Sekretarza GeneralnegoTo Lama , w którym wyraźnie wskazano wyzwania i pilne cele, a także podkreślono orientacyjny punkt widzenia: sama inteligencja nie wystarczy, „zdrowa sylwetka i silna wola to również niezbędne warunki” umożliwiające młodemu pokoleniu adaptację i rywalizację w globalnym otoczeniu.

Dlatego też, z myślą o przyszłości młodego pokolenia, zorganizowano warsztaty, na których dyskutowano na temat poprawy postawy i siły fizycznej młodego pokolenia.

Potrzebne są przełomowe rozwiązania w zakresie żywienia w szkołach.

Jeśli uznamy, że „sama inteligencja nie wystarczy” i że „zdrowie fizyczne” ma również duże znaczenie, to oczywistym jest, że problemem jest dokonanie przełomu w dbaniu o postawę i siłę fizyczną pokolenia pracującego.

„Potrzebujemy strategicznego impulsu. A tym przełomowym frontem są szkoły, ponieważ wiek szkolny – zwłaszcza okres od 2 do 12 lat – to „złoty okres” dla kompleksowej interwencji w żywienie i aktywność fizyczną, mającej wpływ na całe życie” – podkreślił wiceminister zdrowia Nguyen Tri Thuc, podkreślając rolę żywienia w szkołach.

Odbyła się międzynarodowa konferencja naukowa na temat żywienia w szkołach, której przewodniczył szef Centralnej Komisji Propagandy i Mobilizacji Masowej Nguyen Trong Nghia.

Podzielając ten sam pogląd, profesor dr Tran Thanh Duong, dyrektor Narodowego Instytutu Żywienia (Ministerstwo Zdrowia) wspomniał o rzeczywistości, z którą Wietnam wciąż się zmaga, a mianowicie o niedożywieniu, niedoborze mikroelementów, nadwadze i otyłości u dzieci... Dlatego konieczny jest model posiłków szkolnych, zapewniający odpowiednie odżywianie w połączeniu ze zwiększoną aktywnością fizyczną wietnamskich dzieci, uczniów i studentów.

Nawet z perspektywy zawodowej, profesor Tran Thanh Duong zaproponował synchroniczne rozwiązania problemu żywienia, w tym dotyczące posiłków szkolnych. „Konieczne jest opracowanie standardów dla posiłków szkolnych, przeprowadzenie badań i doradztwo w zakresie legalizacji przepisów żywieniowych, aby zapewnić, że posiłki szkolne będą realizowane zgodnie z wyznaczonymi celami, w oparciu o wyniki badań naukowych z pilotażowego modelu posiłków szkolnych” – powiedział profesor Tran Thanh Duong.

W rzeczywistości, w ostatnim czasie model posiłków szkolnych został pilotażowo wdrożony w wielu miejscowościach w całym kraju, przy wsparciu TH Group. Wyniki okazały się pozytywne, a nawet zostały ocenione jako „kompleksowe, rewolucyjne rozwiązanie” i „najbardziej udany model eksperymentalny”, a konkretne wyniki uznano za połączenie solidnych dowodów naukowych i praktycznych.

Jednakże, jak uważa Komisja Kultury i Społeczeństwa Zgromadzenia Narodowego, nadal istnieją „luki” w dokumentach prawnych bezpośrednio regulujących żywienie w szkołach. W szczególności brakuje kompleksowego dokumentu regulującego żywienie w szkołach, który zapewniłby kompleksową, synchroniczną i skuteczną realizację tych działań. Niektóre ważne zadania, takie jak opracowanie ujednoliconego zestawu standardów żywienia w szkołach, nie zostały jeszcze podjęte, co prowadzi do braku solidnych podstaw prawnych dla organizacji i nadzoru nad wdrażaniem…

„Wietnam musi udoskonalić swoje instytucje i politykę, traktując inwestycje w żywienie jako inwestycję w rozwój. Nadszedł czas, abyśmy stworzyli kompleksowe ramy prawne i wystarczająco silne strategie, które pozwolą rozwijać pozycję i siłę fizyczną młodego pokolenia” – powiedział wiceminister zdrowia Nguyen Tri Thuc.

Prawo dotyczące żywienia w szkołach: nadszedł czas

Nie tylko w Wietnamie, historia żywienia w szkołach budzi szczególne zainteresowanie w krajach na całym świecie.

W warsztatach wzięło udział wielu krajowych i zagranicznych ekspertów, którzy podzielili się swoimi doświadczeniami na temat żywienia w szkołach na całym świecie.

Prof. Nakamura Teiji, prezes Japońskiego Stowarzyszenia Żywienia, podczas wystąpienia na konferencji wyjaśnił, dlaczego Japonii udało się poprawić dietę i odżywianie.

Istnieją dwa główne powody. Po pierwsze, Japonia postrzega żywienie jako pilne wyzwanie i wdrożyła własne polityki krajowe, aby mu sprostać. Po drugie, Japonia koncentruje się na szkoleniu zespołu specjalistów – dietetyków – którzy będą w stanie odegrać kluczową rolę we wdrażaniu polityki poprawy żywienia.

Tymczasem dr Zhuifeng Guo podzielił się również drastycznymi doświadczeniami Chin we wdrażaniu polityki żywieniowej w szkołach. „Kiedy prawo zmienia posiłki szkolne z „opcjonalnych” na „obowiązkowe”, nie tylko zmienia to wzrost i wagę dzieci, ale także ustanawia sprawiedliwe standardy i rozwija potencjał społeczeństwa” – podkreślił pan Zhuifeng Guo.

Fundusz Narodów Zjednoczonych na rzecz Dzieci (UNICEF) w swoim wystąpieniu na warsztatach również potwierdził: „Legalizacja żywienia w szkołach jest globalnym trendem”.

Doświadczenia międzynarodowe są z pewnością przydatne dla Wietnamu. Według dr. Le Thai Ha, zastępcy dyrektora Departamentu Zapobiegania Chorobom w Ministerstwie Zdrowia, obecnie szereg przepisów dotyczących żywienia w szkołach zostanie zmienionych z „zalecanych” na „obowiązkowe” po ich włączeniu do Ustawy o Zapobieganiu Chorobom. Ministerstwo Zdrowia dokłada starań, aby ukończyć projekt ustawy i przedstawić go rządowi do rozpatrzenia przez Zgromadzenie Narodowe.

Tak więc treści dotyczące żywienia w szkołach zawarte w Ustawie o zapobieganiu chorobom będą stanowić pierwszy kamień węgielny pod kompleksowe prawo dotyczące żywienia w szkołach, mobilizujące do udziału cały system, stające się skutecznym narzędziem prawnym, porządkującym żywienie w szkołach i ustalającym standardy na poziomie ogólnopolskim.

Niezbędnym krokiem jest jednak nadal stworzenie ustawy o żywieniu w szkołach.

Z perspektywy przedsiębiorstwa, które zainicjowało i towarzyszyło rządowi, ministerstwom i oddziałom we wdrażaniu krajowych programów żywienia w szkołach, bohater pracy Thai Huong, założyciel TH Group, podkreślił, że „nadeszła okazja, strategiczna wizja zrodziła się z wezwania” lidera, aby potwierdzić, że istnieje potrzeba uchwalenia ustawy o żywieniu w szkołach.

Bohaterka pracy Thai Huong, założycielka Thai Huong Group, potwierdziła swoje zaangażowanie we wspieranie rządu w dbaniu o zdrowie ludzi, zwłaszcza młodego pokolenia.

„Niech każdy posiłek w szkole i każda szklanka świeżego mleka nie tylko odżywiają ciało, ale także rozpalają aspiracje i wolę rozwoju narodu wietnamskiego” – zapewnił bohater Pracy Thai Huong, dodając, że TH Group, wspólnie z innymi legalnymi przedsiębiorstwami, jest nadal gotowa przyłączyć się do Partii i Państwa w trosce o zdrowie ludzi.

„Ustawa o żywieniu w szkołach jest gotowa do uchwalenia” – potwierdził wiceminister edukacji i szkoleń Le Tan Dung.

Zamykając i kierując pracami warsztatów, szef Centralnej Komisji Propagandy i Mobilizacji Masowej Nguyen Trong Nghia podkreślił, że zalecenia poczynione na warsztatach stanowią ważną podstawę dla odpowiednich ministerstw, departamentów i oddziałów do doradzania i opracowywania polityk.

„Konieczne jest skupienie się na badaniach, doradztwie, budowaniu i udoskonalaniu kompleksowych ram polityki żywieniowej, przyczyniając się do skutecznego wdrożenia polityki i wytycznych Partii i państwa w zakresie opieki zdrowotnej, rozwoju zasobów ludzkich i poprawy jakości życia ludzi, zwłaszcza młodego pokolenia” – powiedział Nguyen Trong Nghia, szef Centralnej Komisji Propagandy i Edukacji.

Źródło: https://baodautu.vn/ban-chuyen-nang-cao-tam-voc-va-the-luc-cua-the-he-tre-d360174.html