Potrzeba rozwoju przemysłu przetwórczego na dużych obszarach surowcowych

Oto propozycja przedsiębiorstwa na 10. Krajowe Forum Rolników w 2025 r.: Przewodniczący Wietnamskiego Związku Rolników i Minister Przemysłu i Handlu - Słuchanie rolników, których tematem przewodnim było „Łączenie rynków - Budowanie marek - Promocja konsumpcji produktów rolnych, przyczyniając się do dwucyfrowego wzrostu gospodarczego kraju”. Spotkanie odbyło się rano 1 października w Hanoi.

Rynek i handel – „wyciągnięte ramiona” dostarczające wietnamskie produkty rolne na cały świat

Przewodniczący Centralnego Komitetu Wykonawczego Wietnamskiego Stowarzyszenia Rolników, Luong Quoc Doan, powiedział, że w 2024 roku obroty eksportowe produktów rolnych, leśnych i rybnych osiągną rekordowy poziom 62,5 mld USD. W ciągu pierwszych 8 miesięcy 2025 roku wartość eksportu całej branży osiągnie 45,57 mld USD, a 10 kluczowych grup towarowych, takich jak ryż, kawa, pieprz, nerkowce, krewetki, ryby, drewno i produkty z drewna… osiągnie obroty na poziomie 1 mld USD lub więcej. Obecnie produkty rolne, leśne i rybne naszego kraju są obecne na rynkach ponad 190 krajów i terytoriów. Ten wynik jest wynikiem pracy i wysiłku produkcyjnego rolników, a także rezultatem strategii, polityki otwartych drzwi i ciągłego rozwoju rynku rolnego w sektorze przemysłu i handlu.

Na forum przemawiał przewodniczący Centralnego Komitetu Wykonawczego Wietnamskiego Związku Rolników Luong Quoc Doan.

Jednak aby osiągnąć cel eksportowy w wysokości 70 mld USD w tym roku i 100 mld USD do 2030 r., nadal trzeba pokonać wiele wyzwań, zwłaszcza w kontekście coraz ostrzejszej konkurencji handlowej, zwłaszcza nakładania przez Stany Zjednoczone wzajemnych podatków eksportowych na wiele krajów, w tym Wietnam; dostęp do nowych rynków jest nadal ograniczony, wiele produktów rolnych eksportuje się w postaci surowej, 80% produktów nie ma własnej marki; nie skupiono się na rozwoju rynku krajowego.

„Aby osiągnąć cel wysokiego wzrostu, sektor rolny i sami rolnicy nie są w stanie go rozwiązać, ale potrzebują towarzystwa, powiązań i udziału powiązanych sektorów, w tym Ministerstwa Przemysłu i Handlu” – podkreślił minister Nguyen Hong Dien; jednocześnie powiedział, że jeśli produkcja jest podstawą, to rynek i handel są „rozciągniętymi ramionami”, które pozwalają na dalszy rozwój wietnamskich produktów rolnych, a zatem rola Ministerstwa Przemysłu i Handlu staje się jeszcze ważniejsza.

Na forum przedstawiciele spółdzielni i rolników poruszyli wiele kwestii związanych z produkcją, zwłaszcza produktów OCOP; problemem podróbek i towarów podrobionych, które dotykają uczciwe firmy; wprowadzanie produktów rolnych na platformy handlu elektronicznego wiąże się z wieloma wyzwaniami...; Pani Chao Thi Yen z Goong Knowledge - Indigenous Cooperative ( Lao Cai ) stwierdziła, że wprowadzanie lokalnych produktów rolnych na platformy handlu elektronicznego pomoże w lepszej promocji, ale wyzwaniem jest to, że opłaty pobierane przez platformy są wysokie, a marże zysku bardzo niskie; platformy ustalają również surowe i trudne warunki dotyczące produktów rolnych; koszty transportu wielu zamówień są wysokie, nawet dwukrotnie przekraczające wartość produktu...

Pan Pham Hong Duy, zastępca dyrektora An Phat General Agricultural Service Cooperative (Hanoi) – jednostki współpracującej z rolnikami w celu zbudowania zamkniętego łańcucha dostaw żywności – jest zaniepokojony, że ciągłe burzowe warunki pogodowe spowodowały straty poniesione przez rolników. „Jak możemy pomóc spółdzielni zminimalizować straty i uniknąć kryzysu niedoborów i nadwyżek?” – zapytał pan Duy.

Nie „zapomnij” o rynku krajowym

Na pytania podniesione na Forum odpowiadali przedstawiciele Ministerstwa Przemysłu i Handlu, Ministerstwa Rolnictwa i Środowiska, a także dwaj współprzewodniczący Forum, Minister Przemysłu i Handlu oraz Przewodniczący Związku Rolników Wietnamskich, podając szczegółowe wytyczne.

Według Vu Ba Phu, Dyrektora Agencji Promocji Handlu, w kontekście coraz wyższych wymagań rynkowych w zakresie jakości, zielonej transformacji, zrównoważonego rozwoju i identyfikowalności produktów aż do stołu jadalnego, spółdzielnie i podmioty OCOP muszą zwracać uwagę na produkcję zgodną ze standardami. Dotyczy to nie tylko rynku eksportowego, ale również rynku krajowego, gdzie produkcja musi spełniać standardy jakości i przepisy; nacisk kładziony jest na pakowanie, budowanie marki, rejestrację znaków towarowych itp.

Minister Nguyen Hong Dien podkreślił, że produkcja rolna musi opierać się na sygnałach rynkowych, jasno określających, co robić, gdzie sprzedawać i za jaką cenę, a nie na przyzwyczajeniu, kończąc pracę, a następnie szukając miejsca sprzedaży; w handlu umowy muszą być jasne, a eksport musi mieć charakter oficjalny.

Zdaniem ministra, ekonomika rolna wymaga planowania obszarów uprawy i hodowli oraz musi sprostać wymaganiom konsumentów. Teraz nie ma już „dwóch rzędów warzyw, dwóch chlewni”, ale musi być zielona i czysta produkcja, bo „jeśli nie będzie czysta, komu ją sprzedamy?”.

Minister Nguyen Hong Dien zauważył, że nie należy „zapominać” o rynku krajowym, ponieważ popyt ponad 100 milionów ludzi jest bardzo duży, a wiele osób chętnie kupuje produkty zagraniczne, których jakość „niekoniecznie jest lepsza od krajowej”. Dlatego, oprócz rozwoju rynku eksportowego, producenci i dostawcy muszą skupić się na opracowaniu strategii rozwoju rynku i zapewnieniu bezpieczeństwa i efektywności konsumpcji krajowej.

Dyrektor Spółdzielni Rolnictwa Ekologicznego Binh Minh (Bac Ninh), Nguyen Ngoc Hai, powiedział, że aby zwiększyć wartość produktów, konieczne jest przetwarzanie, ale obecnie największym problemem są technologie i rozwiązania w zakresie przetwórstwa i konsumpcji. Dlatego konieczne jest skupienie się na tych działaniach.

Dyrektor Huy Long An Co., Ltd., Vo Quan Huy, zasugerował, aby Ministerstwo Przemysłu i Handlu opracowało politykę rozwoju przetwórstwa rolnego i leśnego na dużych obszarach surowcowych, aby zmniejszyć presję związaną z sezonem zbiorów i obsłużyć zróżnicowane rynki. Jednocześnie ministerstwa i oddziały powinny promować znaczną ekspansję rynku halal.

Minister Nguyen Hong Dien, biorąc pod uwagę opinie przedstawicieli przedsiębiorstw, spółdzielni i rolników, stwierdził, że po Forum Ministerstwo Przemysłu i Handlu będzie nadal współpracować ze Związkiem Rolników Wietnamskich w celu pełnego podsumowania zaleceń i propozycji, a następnie skupi się na ich rozwiązywaniu w ramach swoich kompetencji lub przekaże sprawozdanie właściwym organom do rozpatrzenia i przekazania wytycznych.

Minister zobowiązał się również, że Ministerstwo Przemysłu i Handlu będzie wspierać i ściśle koordynować działania ze Związkiem Rolników Wietnamskich oraz ministerstwami, oddziałami i miejscowościami w tworzeniu mechanizmów i polityk mających na celu zachęcanie i wspieranie rozwoju przemysłu przetwórczego, systemów logistycznych, budowania marki, powiązań rynkowych i promowania spożycia produktów rolnych.

Source: https://daibieunhandan.vn/can-phat-trien-cong-nghiep-che-bien-tai-vung-nguyen-lieu-lon-10388762.html