Eksperci „diagnozują” spadek cen ryżu i cen eksportowych ryżu

Ekspert ds. rolnictwa Hoang Trong Thuy udzielił wywiadu reporterowi gazety Industry and Trade na ten temat.

Szanowny Panie, w zeszłym tygodniu kwestia cen surowego ryżu w delcie Mekongu i spadających cen eksportowego ryżu z Wietnamu „opanowała” wszystkie fora społecznościowe i gazety. Jakie jest Pana zdanie na ten temat?

Wahania cen ryżu na rynku krajowym i eksportowym w ciągu ostatniego tygodnia i do dziś (26 lutego) wynikają z dwóch przyczyn. Po pierwsze, są one spowodowane wahaniami rynkowymi.

Według wstępnych danych Generalnego Urzędu Celnego, w styczniu 2023 roku nasz kraj wyeksportował 512 265 ton ryżu, osiągając przychód w wysokości ponad 362 mln USD, co stanowi wzrost o 4% pod względem wolumenu i 7% pod względem obrotów w porównaniu z poprzednim miesiącem. Jednocześnie wzrost wolumenu i wartości w porównaniu z analogicznym okresem 2023 roku wyniósł 42%, a wartość 94%.

Eksperci „diagnozują” spadek cen ryżu i cen eksportowych ryżu

Pod względem rynkowym Filipiny pozostają największym importerem wietnamskiego ryżu, z wynikiem prawie 280 944 ton, co odpowiada wartości prawie 194,28 mln USD, co stanowi wzrost o 7,8% pod względem wolumenu i 8% pod względem wartości w porównaniu z grudniem 2023 r. Średnia cena osiągnęła 691 USD/tonę, co oznacza niewielki wzrost o 0,3% w porównaniu z poprzednim miesiącem.

Warto zauważyć, że pozycja drugiego co do wielkości importera uległa zmianie. Podczas gdy w latach 2022 i 2023 pozycję tę zajmowały odpowiednio Chiny i Indonezja, w pierwszym miesiącu 2024 roku Francja awansowała na drugą pozycję, odnotowując gwałtowny wzrost importu. W styczniu eksport ryżu do Francji wyniósł 17 919 ton, co odpowiada 18,64 mln USD, co stanowi gwałtowny wzrost o 16 339% wolumenu i 18 356% obrotów w porównaniu z grudniem 2023 roku.

Średnia cena osiągnęła 1040,2 USD/tonę, co stanowi najwyższą wartość wśród wszystkich rynków eksportowych Wietnamu, podczas gdy w styczniu 2023 r. na ten rynek nie eksportowano ryżu.

Przy tych wahaniach same firmy muszą czekać i obserwować, jak będzie wyglądała struktura importu ryżu do poszczególnych krajów? Obecnie niemal wszyscy dostawcy i odbiorcy (w tym importerzy, eksporterzy, nabywcy i młynarze) przyjmują postawę wyczekującą.

Po drugie, w delcie Mekongu zbiory odmian ryżu odpornych na suszę są już za 2 tygodnie. Natomiast odmiany ryżu nieodporne na suszę można zbierać do końca marca 2024 roku.

Ryż zimowo-wiosenny zawsze charakteryzuje się dobrą jakością i dużą produkcją. Przedsiębiorstwa same chcą kupować ten ryż, aby przygotować się do kontraktów podpisywanych na początku roku. Jednocześnie możliwe jest ustalenie przedziału cenowego, który będzie stanowił „trampolinę” dla eksportu w ostatnich 6 miesiącach roku. Dlatego przedsiębiorstwa kupują i sprzedają ryż z umiarem, uwzględniając zarówno wpływ czynników rynkowych, jak i budując długoterminowe podstawy w tym roku.

Istnieje również opinia, że ​​firmy próbują zaniżać ceny rolników ze względu na zwiększoną podaż w kontekście zbiorów zimowisk i jareń. Uważam, że ten punkt widzenia nie jest do końca obiektywny. Jeśli bowiem umieścimy firmy w roli czynników rynkowych, a do tego doliczymy problem rosnących kosztów transportu spowodowany konfliktem na Morzu Czerwonym, będą one również zmuszone do kalkulacji, aby nie popaść w bierność.

Wśród rolników uprawiających ryż wiadomości o zjawisku El Niño w głównych regionach uprawy ryżu na świecie nasiliły obawy dotyczące dostaw, a Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) obniżył swoją prognozę dotyczącą światowych dostaw ryżu na rok zbiorów 2023–2024 o kolejne 4,5 miliona ton w stosunku do poprzedniego poziomu.

Dokładniej, globalna produkcja ryżu w roku zbiorów 2023-2024 wyniesie około 513,5 mln ton (wcześniej prognozowano 518 mln ton). Jednocześnie prognozuje się, że całkowite spożycie przekroczy 522 mln ton. Przy takim poziomie podaży i popytu, przewiduje się, że w 2024 roku na świecie wystąpi niedobór około 8,6 mln ton ryżu. Niższa podaż niż popyt będzie czynnikiem sprzyjającym utrzymaniu wysokich cen ryżu eksportowego w 2024 roku.

Biorąc pod uwagę doświadczenia z 2023 roku, lepiej jest zatrzymać ryż i liczyć na jego sprzedaż we właściwym czasie. Dlatego rolnicy również czekają, myśląc, że jeśli cena ryżu na rynku krajowym i eksportowym spadnie, to wzrośnie. Dlatego zatrzymują ryż i go nie sprzedają.

Po trzecie, importerzy ryżu wiedzą, że w Wietnamie trwają największe zbiory ryżu w tym roku, dlatego nie spieszą się z zakupem, lecz czekają na dobrą cenę.

Rolnicy czekają, firmy eksportowe i importowe czekają. Wszyscy czekają, aby wsłuchać się w głos rynku w kwestii importu i eksportu. Myślę, że to oczekiwanie potrwa krótko.

Jakie jest rozwiązanie obecnego problemu cen ryżu, które przyniosłoby harmonijne korzyści zarówno przedsiębiorstwom eksportowym, jak i rolnikom uprawiającym ryż, proszę Pana?

Problemem jest teraz harmonizacja interesów. W tym kontekście rola przedsiębiorstw jest niezwykle istotna. Jeśli będą one kalkulować zyski przedsiębiorstwa, ale jednocześnie dbać o interesy narodowe, problem zostanie rozwiązany. Jeśli jednak przedsiębiorstwa będą kalkulować zyski, nie uznając, że to osoba produkująca ryż decyduje o całym biznesie przedsiębiorstwa, rozwiązanie problemu będzie trudne.

Ekspert ds. rolnictwa Hoang Trong Thuy

Należy jednak pamiętać, że obecnie jedynie kilka dużych przedsiębiorstw zajmujących się eksportem ryżu dysponuje wystarczającą siłą i kapitałem, aby dokonać zakupu. Dlatego też, aby rozwiązać ten problem, należy promować udzielanie kredytów przedsiębiorstwom posiadającym zdolności eksportowe, a nie wymagać od przedsiębiorstw zawierania umów, aby mogły one otrzymywać pożyczki.

Stwórz przedsiębiorstwom warunki dostępu do pożyczek z niskim oprocentowaniem, aby mogły kupować ryż, dzięki czemu przedsiębiorstwa będą mogły podejmować proaktywne działania zarówno w zakresie eksportu, jak i relacji z rolnikami.

Dla rolników uprawa zimowo-wiosenna jest uprawą o najwyższych plonach, po czym przechodzą na uprawę ryżu w uprawie letnio-jesiennej. Uprawa letnio-jesienna zazwyczaj charakteryzuje się niskim plonem ryżu, niską jakością i jest dość niestabilna. Dlatego rolnicy uprawiający ryż muszą proaktywnie zapewniać materiały do ​​produkcji.

Cena ryżu wzrosła nieznacznie, podczas gdy cena surowców znacznie wzrosła, co doprowadziło do sytuacji, w której sami rolnicy uprawiający ryż nie mają kapitału. W związku z tym dostawcy surowców, takich jak nawozy, pestycydy, nasiona itp., muszą dzielić się z rolnikami w formie odroczonych płatności, aby mogli się rozmnażać.

Jednoczesne wdrożenie tych kluczowych rozwiązań pomoże cenom ryżu wyjść z kryzysu. Pozwoli to również eksportowi ryżu uniknąć sytuacji, w której odbicie cen eksportowych doprowadzi do konkurencji o kupujących i sprzedających i powrotu do trudnego okresu na początku 2023 roku.

Ważne jest wyeliminowanie „punktu oczekiwania” zarówno dla przedsiębiorstw, jak i rolników. Należy rozwijać zrównoważony rynek ryżu, a także dbać o reputację eksportu ryżu.

Panie, jak Pan przewiduje, jakie będą ceny ryżu w najbliższym czasie?

Ceny eksportowe ryżu wzrosły w ciągu ostatnich 10 lat, co skłoniło wielu do myślenia, że ​​rolnicy uprawiający ryż odnieśli duże sukcesy. Jednak nie do końca jest to prawdą. W 2023 roku całkowity dochód rolników uprawiających ryż wynosił około 128 milionów VND/ha, podczas gdy koszty inwestycji wzrosły do ​​około 70 milionów VND/ha, więc zysk rolników wynosił zaledwie około 55-58 milionów VND/ha. Tymczasem w 2012 roku całkowity dochód rolników uprawiających ryż wynosił około 108 milionów VND/ha, podczas gdy koszty nakładów wyniosły zaledwie 42 miliony VND/ha, więc zysk wyniósł 66 milionów VND/ha. Oczywiście, w 2023 roku, pomimo dobrych cen ryżu, zyski rolników spadły.

Jakie są prognozy dotyczące cen eksportowych ryżu? Eksperci przewidują również, że ceny eksportowe ryżu wzrosną w 2024 roku z powodu ograniczonej podaży wynikającej z trwających w Indiach ograniczeń eksportowych. Wpływ El Niño na główne regiony uprawy ryżu pogłębił obawy dotyczące podaży.

Ja również podzielam ten pogląd. W perspektywie krótkoterminowej uważam, że cena eksportowa ryżu nieznacznie wzrośnie w najbliższym czasie. Jeśli ta prognoza się sprawdzi, przedsiębiorstwa kupujące ryż w tym czasie odniosą korzyści.

Dziękuję!

Ceny ryżu w regionie delty Mekongu spadły w zeszłym tygodniu dość gwałtownie, a w niektórych miejscach ceny były korygowane wielokrotnie w ciągu dnia. W szczególności w An Giang , Can Tho... większość rodzajów ryżu odnotowała w zeszłym tygodniu gwałtowny spadek cen z 1500 do 2400 VND/kg. Typowo: Dai Thom 8 z 7400 do 7600 VND/kg, spadek o 2000 VND/kg; OM 18 również spadł o 1800 VND/kg do 7400-7600 VND/kg; Cena ryżu Nang Hoa 9 waha się od 7000 do 7200 VND/kg, co stanowi spadek o 2200–2400 VND/kg;... W porównaniu do zbiorów zimowo-wiosennych z lat 2022–2023 cena ryżu wynosi zaledwie 5800 VND/kg, więc rolnicy nadal mają wyższe zyski z tych zbiorów zimowo-wiosennych.

Jeśli chodzi o eksport, wietnamski ryż łamany 5% oferowano po cenie 625–630 dolarów za tonę, podczas gdy tydzień wcześniej cena ta spadła o 637–640 dolarów za tonę.

Źródło: https://congthuong.vn/chuyen-gia-bat-benh-gia-lua-va-gia-gao-xuat-khau-giam-305422.html