Możliwość przewodzenia nowym trendom konsumpcyjnym w branży gastronomicznej

Targi Vietfood & Beverage – Propack Hanoi 2025, które odbędą się w dniach 5–8 listopada w Hanoi, oferują przedsiębiorstwom możliwość śledzenia nowych trendów konsumpcyjnych i zrównoważonego rozwoju na rynku.

Oczekuje się, że na wystawie Vietfood & Beverage – Propack Hanoi 2025 pojawi się około 400 stoisk.

Po ogromnym sukcesie wystawy w Ho Chi Minh City w sierpniu 2025 roku, która zakrojona była na największą skalę w historii, 11. Międzynarodowe Targi Żywności i Napojów w Hanoi (Vietfood & Beverage – Propack Hanoi 2025) odbędą się w dniach 5-8 listopada w Międzynarodowym Centrum Wystawienniczym ICE w Hanoi. Wydarzenie jest organizowane przez firmę Vinexad przy wsparciu wielu prestiżowych stowarzyszeń branżowych.

Powierzchnia wystawiennicza targów wynosi 6500 m², a na targach prezentuje się 400 stoisk 350 firm z 10 krajów i terytoriów. Wydarzenie to umacnia swoją pozycję jako wiodąca prestiżowa wystawa handlowa w branży spożywczej, technologii przetwórstwa i pakowania w Wietnamie.

Dzięki udziałowi w targach Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2025 w Hanoi firmy będą miały okazję nawiązać bezpośredni kontakt z tysiącami potencjalnych klientów, dystrybutorów, importerów i sieci detalicznych, skutecznie zwiększając tym samym swój udział w rynku.

Jest to również okazja do promocji nowych produktów i technologii wśród właściwej grupy docelowej, co pomaga zwiększyć przewagę konkurencyjną na rynku.

Podczas gdy rynek w Ho Chi Minh City dynamicznie się rozwija i jest w pewnym stopniu nasycony, rynek gastronomiczny na północy, a zwłaszcza w Hanoi, odnotowuje stały wzrost, charakteryzujący się coraz bardziej zróżnicowanym i wymagającym popytem konsumentów pod względem jakości. Ze względu na dużą populację, rosnące dochody i wysoką świadomość zdrowotną, konsumenci w tym regionie preferują produkty o jasnym pochodzeniu, spełniające międzynarodowe standardy i oferujące nowe doświadczenia, zwłaszcza produkty importowane lub z elementami międzynarodowymi.

W tym kontekście wystawa ma szansę przynieść wyjątkowe korzyści w zakresie zwiększania rozpoznawalności marki w regionie północnym – najbardziej dynamicznym i potencjalnym rynku konsumenckim w kraju.

Dzięki targom przedsiębiorstwa mają szansę na rozszerzenie współpracy z sieciami gastronomicznymi, supermarketami, restauracjami i hotelami oraz dostawcami strategicznych surowców.

Udział w wydarzeniu pozwala przedsiębiorstwom zrozumieć trendy zrównoważonego rozwoju, zaawansowane i przyjazne dla środowiska technologie przetwarzania i pakowania oraz nadążać za światowymi trendami.

Organizatorzy wierzą, że wystawa jest nie tylko miejscem prezentacji produktów, ale także strategicznym pomostem, który pomoże firmom przebić się, zwiększyć udziały w rynku i zdobyć klientów na północy; jednocześnie stworzy ona okazje dla firm, które będą mogły przewodzić nowym trendom konsumenckim i rozwijać rynek w sposób zrównoważony, nadążając za rozwojem globalnego przemysłu gastronomicznego.

W szczególności, w ramach wizyty i pracy w Wietnamie, z okazji 50. rocznicy nawiązania stosunków dyplomatycznych między Wietnamem a Niemcami, na targach pojawi się delegacja przedsiębiorców z Turyngii, której celem jest promowanie kontaktów i współpracy między przedsiębiorstwami obu stron.

Sektor gastronomiczny staje się jednym z najdynamiczniej rozwijających się sektorów wietnamskiej gospodarki. Według raportu Vietnam Food Business Market Report 2024, opracowanego przez iPOS.vn i Nestlé Professional, przychody branży w 2024 roku wyniosą około 688 800 miliardów VND, co stanowi wzrost o 16,6% w porównaniu z 2023 rokiem. Liczba sklepów w tym sektorze wyniesie około 323 010, co stanowi wzrost o 1,8% w porównaniu z analogicznym okresem.

Prognozuje się, że w 2025 roku, jeśli czynniki takie jak wydatki krajowe, eksport i trendy konsumpcyjne utrzymają się, cała branża będzie rosła w tempie ok. 9,6%.

Source: https://daibieunhandan.vn/co-hoi-don-dau-xu-huong-tieu-dung-moi-trong-nganh-fb-10387898.html