Czy wskazane jest stosowanie ciepłego wina z miodem w leczeniu przeziębienia?

rượu - Ảnh 1. — Gorące napoje od dawna są stosowane jako środek wspomagający leczenie przeziębień i grypy - Zdjęcie: Caringseniorservice

Hot toddy, znany także jako gorąca whisky w Irlandii, a czasem jako syrop na kaszel na południu Stanów Zjednoczonych, to zazwyczaj napój mieszany z alkoholu i wody z dodatkiem miodu (lub, w niektórych przepisach, cukru), limonki i przypraw, podawany na gorąco.

Ten napój nie jest obcy Wietnamczykom i jest powszechnie reklamowany jako „lek” na kaszel, ból gardła i dreszcze. Ale czy kieliszek gorącego wina zmieszanego z miodem naprawdę leczy przeziębienie, czy też zapewnia jedynie chwilową ulgę?

Gorące napoje od dawna są stosowane jako lekarstwo na przeziębienia i grypę. Badanie przeprowadzone w 2008 roku na 30 osobach z przeziębieniem wykazało, że picie gorących napojów znacznie zmniejsza ból gardła, dreszcze i zmęczenie w porównaniu z piciem w temperaturze pokojowej.

Ciepło wody może rozrzedzić śluz, pomagając oczyścić drogi oddechowe i rozluźnić organizm. Dlatego też gorąca herbata lub bulion są zawsze zalecane w przypadku chorób układu oddechowego.

Biorąc pod uwagę każdy składnik gorącego toddy'ego z osobna, zauważa się kilka realnych korzyści. Cytryny są naturalnym źródłem witaminy C, ważnego przeciwutleniacza, który wspomaga odporność. Badanie z 2013 roku wykazało, że suplementacja witaminą C może skrócić czas trwania przeziębienia i złagodzić jego objawy.

Mimo że nie ma bezpośrednich dowodów na to, że cytryny łagodzą ból gardła, suplementacja witaminą C ma na ogół działanie ochronne przeciwko patogenom.

Miód jest również ważnym składnikiem o dobrze udokumentowanej skuteczności. Badania pokazują, że miód ma właściwości łagodzące kaszel porównywalne z niektórymi lekami na kaszel dostępnymi bez recepty.

Miód tworzy powłokę na błonie śluzowej gardła, zmniejszając podrażnienia i hamując odruch kaszlu, a jednocześnie posiada łagodne właściwości przeciwzapalne. To wyjaśnia, dlaczego miód jest często zalecany osobom z bólem gardła lub uporczywym suchym kaszlem.

Wiele osób dodaje imbir do gorących napojów, aby skorzystać z jego naturalnych właściwości przeciwzapalnych i rozgrzewających. Imbir łagodzi ból gardła i dyskomfort związany z zatkanym nosem. Ogólnie rzecz biorąc, bezalkoholowe składniki gorących napojów mają pewne dowody potwierdzające skuteczność w łagodzeniu objawów.

Jednak najbardziej kontrowersyjnym składnikiem jest alkohol. Chociaż niewielka ilość alkoholu może wywołać uczucie ciepła i relaksu, eksperci ostrzegają, że nie jest to bezpieczny wybór w czasie choroby.

Według dr. Jessego Bracamonte, specjalisty medycyny rodzinnej z Mayo Clinic, gorąca woda z miodem i cytryną może być pomocna, ale alkohol nie. Podkreśla, że „nigdy nie polecałby alkoholu, gdy jest się chorym”, nawet w przepisie na gorący toddy.

Alkohol może powodować większą senność niż to konieczne i powodować nadmierne ospałość, co jest szczególnie niebezpieczne, jeśli przyjmujesz leki na przeziębienie i grypę zawierające substancje uspokajające, takie jak Benadryl. Takie połączenie zwiększa ryzyko upadków lub zaburza metabolizm leku w organizmie.

Osoby powyżej 65. roku życia powinny zachować szczególną ostrożność, ponieważ metabolizm leków i alkoholu jest wolniejszy. Alkohol może również osłabiać układ odpornościowy i spowalniać regenerację, niwelując efekt korzystania z gorącej zabawki.

rượu - Ảnh 2. — Unikanie alkoholu i jedzenie dużej ilości owoców i warzyw pomoże Ci szybciej wyzdrowieć z choroby - Zdjęcie: Keck Medicine

Co więcej, alkohol jest głównym czynnikiem odwadniającym. Kiedy organizm jest odwodniony, śluz gęstnieje, gardło staje się bardziej suche, a objawy takie jak zatkany nos, suchy kaszel czy ból głowy mogą się nasilić. Ekspertka ds. żywienia Joan Blake porównuje picie alkoholu podczas choroby do „wlewania wody do dziurawego wiadra”: im bardziej organizm próbuje się nawodnić, tym szybciej alkohol powoduje odwodnienie.

Osoby z przeziębieniem mają również tendencję do mniejszego jedzenia. Picie alkoholu na pusty żołądek może powodować spadek poziomu cukru we krwi, co prowadzi do zawrotów głowy lub zmęczenia; jest to szczególnie niebezpieczne dla osób z cukrzycą lub stanem przedcukrzycowym.

Blake zaleca pacjentom uzupełnianie diety niewielkimi ilościami łatwo przyswajalnego cukru, np. wodą elektrolitową lub rozcieńczonym sokiem owocowym, aby utrzymać odpowiedni poziom energii podczas regeneracji organizmu.

Proponowane napoje w przypadku przeziębienia.

Jeśli podoba Ci się pomysł gorącego toddy, ale chcesz uniknąć alkoholu, eksperci proponują kilka alternatyw. Możesz zachować miód i cytrynę, dodać imbir i zastąpić whisky ciepłym, bezalkoholowym cydrem, aby zachować przyjemny smak. Zalecana jest również herbata rumiankowa, która pomaga się zrelaksować i wspomaga sen.

Jeśli chodzi o jedzenie, badanie z 2010 roku wykazało, że dieta bogata w owoce i warzywa może zmniejszyć liczbę dni z umiarkowanymi lub ciężkimi objawami przeziębienia o 20%. Rosół z kurczaka to klasyczne danie, ponieważ uzupełnia płyny i dostarcza niezbędnych składników odżywczych w okresach osłabienia.

Eksperci podkreślają, że kluczem do pokonania przeziębienia jest odpowiednie nawodnienie, odpowiednia ilość odpoczynku i zdrowa dieta. Większość przeziębień trwa od trzech do siedmiu dni. Jeśli objawy się nasilają, utrzymują lub występują trudności w oddychaniu, należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem w celu uzyskania pomocy.

Popijanie gorącego napoju może przynieść chwilową ulgę, ale nie jest to idealny wybór, gdy jest się chorym. Filiżanka gorącej herbaty z miodem, cytryną i imbirem, bez alkoholu, jest bezpieczniejsza i oferuje bardziej oczywiste korzyści dla organizmu.

W dni, kiedy organizm jest zmęczony chorobą, najskuteczniejszymi „środkami zaradczymi” okazują się czasem proste rzeczy, takie jak odpowiednia ilość snu, picie dużej ilości wody i utrzymywanie ciepła.

MINH HAI

Source: https://tuoitre.vn/co-nen-dung-ruou-nong-pha-mat-ong-de-chua-cam-lanh-20251212005550217.htm