Import wieprzowiny może zapewnić dostawy w okresie Tet

Zwiększenie importu wieprzowiny to również jeden ze środków mających na celu zapewnienie dostaw i stabilizację cen w okresie święta Nowego Roku Księżycowego.

23 grudnia, cena świni W całym kraju ceny wieprzowiny wahały się od 63 000 VND/kg do 69 000 VND/kg, co stanowi wzrost o 1000 VND/kg w porównaniu z poprzednim dniem i jest najwyższą ceną pod koniec tego roku. Wzrost ten jest zrozumiały ze względu na zbliżający się Nowy Rok Księżycowy, kiedy popyt na wieprzowinę zazwyczaj wzrasta o 10-15%. Przedsiębiorstwa hodowlane i spółdzielnie zaplanowały z wyprzedzeniem dostawy, aby zapewnić podaż i zapobiec nagłym wzrostom cen w okresie święta Tet.

Spółdzielnia Hoang Long, posiadająca stado 4000 świń, produkuje 1300-1400 ton wieprzowiny rocznie. Aby sprostać zapotrzebowaniu na wieprzowinę podczas zbliżającego się Nowego Roku Księżycowego, spółdzielnia przygotowała materiał hodowlany około pół roku temu. W przeciwieństwie do ubiegłego roku, w tym roku zainwestowano w wysokiej jakości materiał hodowlany, co pozwoliło zwiększyć produkcję nawet o 30%.

Pan Nguyen Trong Long, dyrektor spółdzielni Hoang Long, powiedział: „W zeszłym roku ubijaliśmy te same świnie, które ważyły ​​100–120 kg, natomiast w tym roku ubijamy je przy wadze 130–150 kg na świnię”.

Według przedstawiciela firmy zwiększenie produkcji jest również sposobem, w jaki wiele przedsiębiorstw i spółdzielni zapewnia sobie dostawy i stabilizuje ceny od teraz do Nowego Roku Księżycowego. Według Wietnamskiego Stowarzyszenia Hodowli Zwierząt nie należy się spodziewać gwałtownego wzrostu cen żywych świń, oscylując wokół 70 000 VND/kg.

Ceny wieprzowiny nie wzrosną drastycznie w okresie poprzedzającym Tet (Księżycowy Nowy Rok).

Według przedstawiciela Wietnamskiego Stowarzyszenia Hodowli Bydła zarówno przedsiębiorstwa, jak i rolnicy powinni sprzedawać wieprzowinę zgodnie z zaplanowanym czasem i datą, a nie powinni celowo powstrzymywać się od podnoszenia cen, ponieważ może to prowadzić do sztucznych podwyżek cen, co może wpłynąć na rynek i prawa konsumentów.

Pan Nguyen Xuan Duong, przewodniczący Wietnamskiego Stowarzyszenia Hodowców Zwierząt Hodowlanych, powiedział: „Oprócz produkcji krajowej, import wieprzowiny jest bardzo duży i wzrósł średnio o 15-20% w ostatnich latach, podczas gdy produkcja krajowa wzrosła jedynie o 2-3%. Dlatego import natychmiast zrekompensuje niedobór, jeśli będziemy gromadzić zapasy i podnosić ceny”.

Według danych Generalnego Departamentu Celnego, w ciągu pierwszych 11 miesięcy tego roku Wietnam wydał prawie 38 000 miliardów VND na import mięsa i podrobów, co stanowi wzrost o 14,2% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku i jest rekordowo wysokie. Wzrost importu wieprzowiny jest również jednym ze środków mających na celu zapewnienie podaży i stabilizację cen w okresie Nowego Roku Księżycowego.

Źródło: https://baoquangninh.vn/co-the-nhap-khau-thit-lon-dam-bao-nguon-cung-dip-tet-3336243.html