Uwaga redaktora: Rok 2024 to rok „rekordowych zbiorów” dla wietnamskiego sektora rolnego . Wiele tradycyjnych branż odzyska swoją pozycję, generując rekordowe zyski w walutach obcych. Dzięki temu rolnicy w wielu miejscach odmienili swoje życie. Co więcej, istnieją nowe branże, które również mają duże szanse na przyspieszenie.

Dołącz do VietNamNet i wspólnie z nami przyjrzyjmy się optymistycznej sytuacji sektora rolniczego Wietnamu w ubiegłym roku, wierząc w przełomowy rok 2025, dzięki serii artykułów „Droga do zapisów wietnamskich produktów rolnych”.

5 lat przygotowań, przyspieszenie do historycznego szczytu

„Każdego miesiąca firma regularnie eksportuje około 320 ton durianu i prawie 500 ton kokosa. Dodatkowo, co tydzień eksportuje około 3-4 kontenerów longanu (około 16 ton/kontener) i 7-9 kontenerów smoczego owocu” – powiedział Nguyen Dinh Tung, dyrektor generalny grupy Vina T&T , o zamówieniach eksportowych firmy na początku 2025 roku.

Według niego, wietnamskie firmy zarażają się durianem na rynku chińskim, wykorzystując silne produkty, takie jak kokos, longan, grejpfrut, mango… do eksportu na wiele rynków. W związku z tym zamówień jest zawsze mnóstwo, a przychody gwałtownie rosną.

Vina T&T przyczynia się do tego przepływu i czerpie korzyści ze wspólnego dobra. Przychody firmy w 2024 roku osiągną około 2000 miliardów VND, co stanowi znaczny wzrost o 30% w porównaniu z rokiem poprzednim.

Według statystyk Generalnego Urzędu Ceł, po rekordowym poziomie 3,81 mld USD w 2018 r., obroty eksportowe owoców i warzyw pozostały niemal niezmienione, a nawet gwałtownie spadły, osiągając zaledwie 3,26 mld USD w 2020 r. i 3,36 mld USD w 2022 r.

Jednak do 2023 roku eksport owoców i warzyw z naszego kraju gwałtownie wzrośnie, osiągając poziom 5,7 miliarda dolarów, znacznie przekraczając kwotę 3,36 miliarda dolarów z 2022 roku i bijąc rekord z 2018 roku, który wyniósł 3,81 miliarda dolarów.

W ubiegłym roku branża owoców i warzyw nadal odnosiła duże sukcesy, a obroty eksportowe wzrosły do ​​7,15 mld USD – najwyższego poziomu w historii, prawie dwukrotnie przekraczającego obroty eksportowe z 2018 r.

Pan Nguyen Thanh Binh, przewodniczący Wietnamskiego Stowarzyszenia Producentów Owoców i Warzyw, powiedział, że owoce i warzywa to nasza mocna strona, obecna na ponad 60 rynkach. Wiele kluczowych produktów, takich jak mango, banany, durian..., zajmuje drugie miejsce w eksporcie do Chin – największego na świecie rynku konsumenckiego owoców i warzyw.

Udział wietnamskich owoców i warzyw w rynku stale dynamicznie rośnie. Na przykład, z 3. miejsca, wietnamskie owoce i warzywa awansowały na 2. miejsce w Chinach; w USA odnotowały wzrost o ponad 30%, a w Tajlandii o ponad 80%.

Według prezesa Wietnamskiego Stowarzyszenia Owoców i Warzyw, przemysł owocowo-warzywny przyspiesza i stale przekracza historyczne szczyty, co jest wynikiem otwarcia rynku eksportowego.

Czy pamiętacie czasy przed 2018 rokiem, kiedy warzywa i owoce stały się „jasną gwiazdą” sektora rolnego, a obroty eksportowe stale rosły z roku na rok? Jednak w tamtym czasie produkty warzywne i owocowe trafiały głównie do odbiorców nieoficjalnymi kanałami, a firmy wciąż często handlowały „na bieżąco”.

Dlatego, gdy rynki zaczęły podnosić standardy jakości, zwiększać bariery techniczne, zwłaszcza Chiny, zaostrzyły import na małą skalę... eksport owoców i warzyw z naszego kraju uległ stagnacji, a towary czasami były przeciążone.

W ostatnich latach ministerstwa i oddziały podejmowały wysiłki mające na celu otwarcie rynku eksportowego dla wietnamskich produktów owocowo-warzywnych, takich jak durian, marakuja, kokos, grejpfrut, banany... Otwarcie rynku nie tylko spowoduje gwałtowny wzrost obrotów eksportowych, ale także ustabilizuje produkcję owoców i warzyw, a także pozwoli na stopniowe zniwelowanie sytuacji „dobrych zbiorów, niskiej ceny”.

Wietnamski durian był kiedyś tanim owocem, który trzeba było „ratować”. Jednak od połowy 2022 roku, wraz z podpisaniem oficjalnego protokołu eksportowego do Chin, eksport gwałtownie wzrósł, stając się w naszym kraju „owocem wartym miliardy dolarów”.

W 2024 roku eksport durianu osiągnie wartość prawie 3,3 miliarda dolarów, co oznacza wzrost o ponad 1 miliard dolarów w porównaniu z rokiem 2023. Durian odpowiada za prawie 50% całkowitych obrotów eksportowych całej branży owoców i warzyw, ustanawiając tym samym nowy rekord historyczny.

Co ciekawe, ceny durianu są zawsze wysokie, co pozwala rolnikom osiągać zyski rzędu 1 miliarda VND/ha. Są gospodarstwa domowe, które po jednym zbiorze osiągają nawet 50 miliardów VND zysku, stając się miliarderami na wzgórzach.

Otwarcie rynków eksportowych, przyznanie kodów dla obszarów uprawnych, utworzenie obszarów surowcowych i poprawa jakości produktów w istotny sposób przyczyniły się do tego, że branża eksportu owoców i warzyw zarobiła 7,15 miliardów dolarów.

Celujemy w 10 miliardów dolarów

Zgodnie z Projektem Rozwoju Kluczowych Drzew Owocowych, opublikowanym przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi w 2022 r., do 2025 r. obroty eksportu owoców i warzyw mają osiągnąć kwotę 5 mld USD, a do 2030 r. mają osiągnąć 6,5 mld USD.

Jednak dzięki zdecydowanemu przełomowi wartość eksportu tej branży w roku 2024 znacznie przekroczyła założony w projekcie cel wynoszący 6,5 mld USD.

Obecnie Wietnam stawia sobie za cel osiągnięcie 8 mld USD w 2025 r. i osiągnięcie 10 mld USD w niedalekiej przyszłości.

sau rieng.jpg
W 2024 roku wartość eksportu durianu wyniesie prawie 3,3 mld USD, co będzie stanowić prawie 50% całkowitych obrotów eksportowych całej branży owocowo-warzywnej.

Według pana Nguyena Khac Tiena, przewodniczącego rady dyrektorów Ameii Vietnam Joint Stock Company, rok 2023 jest rokiem „rozpoczęcia” dla wietnamskiego eksportu owoców i warzyw. Nasz kraj wciąż ma potencjał, a wiele produktów czeka na otwarcie rynków eksportowych.

Jednak, aby wietnamskie owoce i warzywa mogły nadal wnikać głębiej na rynki, pan Tien zauważył, że konieczne jest usprawnienie zarządzania procesem produkcji. W szczególności, w łańcuchu dostaw, rolnicy muszą zmienić swoje nastawienie i przestrzegać rygorystycznych procedur produkcyjnych wymaganych przez przedsiębiorstwa eksportowe.

Wietnam posiada i eksploatuje 1,2 miliona hektarów terenów upraw owocowych, których roczna produkcja przekracza 12 milionów ton. Znane, typowe produkty, takie jak durian, banany, jackfruit, grejpfrut, liczi, mango, smoczy owoc… cieszą się dużą konkurencją na rynku międzynarodowym.

Jednakże nowe przedsiębiorstwa intensywnie wykorzystują segment świeżych produktów do eksportu, podczas gdy produkty przetworzone stanowią zaledwie mniej niż 14% (około 1 miliarda dolarów) całkowitych obrotów eksportowych tej branży.

Tymczasem, biorąc pod uwagę współczesne trendy konsumpcyjne, rośnie zapotrzebowanie na przetworzone owoce (soki, suszone, mrożone), które są wygodne w życiu i pracy w gęsto zaludnionych miastach, zwłaszcza na rynkach w Europie, Ameryce Północnej i Azji Północno-Wschodniej... Ponadto szacuje się, że światowy rynek produktów ekologicznych osiągnie do 2030 roku wartość ponad 300 miliardów dolarów ze względu na konieczność ochrony zdrowia i wydłużenia życia.

Eksperci uważają, że są to „pyszne ciastka”, które wietnamska branża owoców i warzyw może wykorzystać w najbliższym czasie, aby utrzymać dynamikę wzrostu eksportu.

Następny artykuł: Dominująca podaż na świecie kawa wietnamska „zmienia swoje życie” dzięki najwyższej cenie na świecie

Szybko osiągając historyczny szczyt, sprzedaż owoców i warzyw w ciągu zaledwie jednego miesiąca przyniosła prawie 1,2 miliarda dolarów. Eksport owoców i warzyw stale rośnie, osiągając rekordowy poziom, „przynosząc” prawie 1,2 miliarda dolarów w ciągu zaledwie jednego miesiąca. Obroty eksportowe tej wielkości w ciągu 9 miesięcy osiągnęły prawie 5,9 miliarda dolarów, bijąc historyczny rekord 5,6 miliarda dolarów za cały rok 2023.