Nie pozwól, aby plamy zniszczyły piękny obraz!

W 2024 roku sektor rolny osiągnął rekordowy poziom zarówno pod względem eksportu produktów rolnych, jak i nadwyżki handlowej. Jednak niedawne ostrzeżenia z rynku importowego nie są dobrą wiadomością dla tego sektora.

Smutek i szczęście przeplatają się

Według Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi , w 2024 roku, pokonując wiele trudności i wyzwań, sektor rolny osiągnął spektakularny wynik, ustanawiając wiele nowych rekordów w eksporcie produktów rolnych, leśnych i rybnych.

Szacuje się, że całkowity obrót eksportowy produktów rolnych, leśnych i rybnych osiągnie rekordową wysokość 62,5 mld USD, co stanowi wzrost o 18,7% w porównaniu z rokiem 2023, a nadwyżka handlowa nadal osiąga nowy rekord w wysokości 17,9 mld USD, co stanowi wzrost o 46,8%.

Rynek produktów rolnych, leśnych i rybnych stale się rozwija, zarówno pod względem asortymentu, jak i produktów, koncentrując się na rynku krajowym; promując handel, otwierając nowe rynki, usuwając bariery handlowe i zwiększając eksport produktów rolnych, leśnych i rybnych w kontekście trudnej sytuacji na rynku światowym . W szczególności rynek chiński jest postrzegany jako jasny punkt, ponieważ importuje prawie 4,1 miliarda dolarów samych warzyw i owoców, co stanowi 66,52% całkowitego obrotu eksportowego wietnamskich warzyw i owoców.

UE tymczasowo zwiększyła częstotliwość kontroli durianu na granicy z 10% do 20% (zdjęcie: VNA)

Jednak wraz z tymi danymi pojawiają się pewne niepokojące sygnały na temat eksportu produktów rolnych. Niedawno Wietnamskie Biuro ds. SPS (Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi) wysłało do Departamentu Ochrony Roślin i Wietnamskiego Stowarzyszenia Producentów Owoców i Warzyw zawiadomienie dotyczące zmiany rozporządzenia (UE) 2019/1793 w sprawie tymczasowego wzmocnienia kontroli urzędowych i środków nadzwyczajnych w celu zarządzania importem niektórych towarów z niektórych państw trzecich do UE. W związku z tym UE tymczasowo zwiększyła częstotliwość kontroli granicznych wietnamskiego durianu z 10% do 20%.

Powodem tej zmiany jest fakt, że wietnamski durian nie spełnia przepisów dotyczących poziomów pozostałości pestycydów. W związku z tym organy UE odkryły wiele substancji czynnych pestycydów o wysokiej zawartości pozostałości w durianie, takich jak: karbendazym, fipronil, azoksystrobina, dimetomorf, metalaksyl, lambda-cyhalotryna i acetamipryd. Substancje te podlegają regulacjom UE, a maksymalny limit pozostałości (MRL) wynosi 0,005–0,1 mg/kg, w zależności od rodzaju.

W przypadku smoczego owocu, chili i okry UE utrzymuje tę samą częstotliwość kontroli granicznych. Z czego częstotliwość kontroli dla smoczego owocu wynosi 30%, a dla chili i okry 50%. Import tych trzech produktów na rynek UE wymaga dostarczenia wyników analizy pozostałości pestycydów.

Wcześniej, w sierpniu tego roku, szef Krajowego Punktu Informacji i Zapytań o Epidemiologię i Kwarantannę Zwierząt i Roślin (Wietnamskie Biuro SPS przy Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi) poinformował również, że w pierwszej połowie 2024 r. UE wysłała do władz wietnamskich aż 57 ostrzeżeń w związku z obecnością pozostałości antybiotyków i substancji zakazanych w produktach rolnych naszego kraju.

W Chinach, jednym z największych rynków zbytu dla wietnamskich owoców i warzyw, kraj ten wielokrotnie ostrzegał o sytuacji wietnamskich owoców, zwłaszcza eksportowanego durianu, niespełniających dopuszczalnych norm jakości.

W czerwcu Generalna Administracja Celna Chin ogłosiła, że ​​77 partii durianu eksportowanych z Wietnamu do tego kraju było zanieczyszczonych metalami ciężkimi (kadmem). Partie te pochodziły z 33 fabryk pakujących i 40 obszarów uprawnych w Wietnamie.

Jednocześnie Chiny podjęły decyzję o wprowadzeniu zakazu importu durianu z 15 fabryk pakujących i 18 obszarów uprawnych w Wietnamie. Powodem był fakt, że fabryki te i obszary uprawne nie spełniały wymogów Protokołu w sprawie wymogów kwarantanny roślin, podpisanego między Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi Wietnamu a Generalną Administracją Celną Chin.

Standaryzacja w celu utrzymania rynku

Na niedawnej konferencji promującej eksport produktów rolnych, zorganizowanej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, pan Nong Duc Lai, wietnamski doradca ds. handlu na rynku chińskim, powiedział: Wietnam znajduje się w grupie 10 krajów (terytoriów) z największą liczbą produktów rolnych i spożywczych objętych ostrzeżeniem. W szczególności najbardziej zagrożone są owoce morza, soki owocowe (z wyłączeniem kawy i produktów mlecznych) oraz wszelkiego rodzaju ciasta.

Dlatego rozwiązaniem pozwalającym utrzymać tempo wzrostu eksportu produktów rolnych jest konieczność wzmocnienia przez władze wietnamskie zarządzania i nadzoru nad jakością eksportu. Jednocześnie władze powinny regularnie aktualizować i rozpowszechniać wśród przedsiębiorstw informacje na temat przepisów, standardów jakości oraz bezpieczeństwa żywności i higieny w krajach importujących.

Według statystyk Wietnamskiego Biura SPS, w 2024 roku rynki wydały 1029 powiadomień dotyczących bezpieczeństwa żywności. Oznacza to, że Wietnamskie Biuro SPS otrzymywało średnio 3 powiadomienia dziennie, z których niektóre liczyły setki stron. Na przykład, w listopadzie 2024 roku Japonia otrzymała do 10 powiadomień dotyczących pestycydów, z których niektóre obejmowały nawet dziesięciokrotne zmniejszenie ilości substancji czynnych. Spośród tych powiadomień większość dotyczyła członków WTO, z którymi prowadzimy handel, takich jak UE, Korea Południowa, Japonia i Chiny, gdzie również wprowadzono pewne zmiany.

Aby sprostać coraz bardziej rygorystycznym normom rynkowym, obszary uprawy i hodowli nie mają innego wyjścia, jak tylko dostosować się do przepisów rynku wietnamskiego i importowego. Ponadto konieczne jest wzmocnienie powiązań między obszarami surowcowymi a zakładami pakowania, wstępnego przetwarzania i przetwórstwa, a także stworzenie mechanizmu wspólnej kontroli i zarządzania jakością.

19 czerwca 2024 r. Prezes Rady Ministrów wydał decyzję nr 534/QD-TTG zatwierdzającą projekt: „Poprawa efektywności wdrażania Porozumienia o stosowaniu środków sanitarnych i fitosanitarnych (SPS) Światowej Organizacji Handlu i zobowiązań SPS w ramach umów o wolnym handlu”.

W związku z tym, cele na rok 2030 zakładają: osiągnięcie 100% zgodności krajowych norm i krajowych przepisów technicznych dotyczących jakości bezpieczeństwa żywności produktów rolnych, leśnych i rybnych z normami międzynarodowymi; wzmocnienie bazy danych łączącej interaktywne informacje między spółdzielniami, przedsiębiorstwami, stowarzyszeniami, związkami zawodowymi, lokalnymi agencjami zarządzania a wietnamskim systemem sanitarno-higienicznym (SPS); coroczne szkolenie i aktualizacja wiedzy fachowej 100% pracowników ds. zarządzania bezpieczeństwem żywności oraz pracowników ds. kwarantanny zwierząt i roślin na wszystkich szczeblach. Po osiągnięciu tego celu przewiduje się, że eksport produktów rolnych będzie przebiegał sprawniej i osiągnie wyznaczone cele.

Source: https://congthuong.vn/xuat-khau-nong-san-dung-de-vet-o-lam-hong-buc-tranh-sang-mau-366382.html