Cena wieprzowiny 5 stycznia 2025 r.: wahania w górę we wszystkich trzech regionach

DNVN - Ceny wieprzowiny nieznacznie wzrosły we wszystkich trzech regionach i wahały się od 64 000 do 69 000 VND/kg.

Cena północnej świni

Lao Cai odnotowało dziś niewielki wzrost, podnosząc cenę żywca wieprzowego do 68 000 VND/kg, co spowodowało wahania cen w tym regionie z 67 000 do 69 000 VND/kg. Konkretnie:

W Bac Giang i Hanoi ceny pozostały bez zmian i wyniosły 69 000 VND/kg. Ceny Lao Cai wzrosły o 1000 VND do 68 000 VND/kg, podczas gdy ceny Hung Yen i Ninh Binh były najniższe w regionie i wyniosły 67 000 VND/kg.

W innych prowincjach, takich jak Yen Bai , Thai Nguyen, Phu Tho i Thai Binh, cena utrzymała się na poziomie 68 000 VND/kg.

Cena wieprzowiny w Central Highlands

Cena żywca wieprzowego w tym regionie wzrosła o 1000 do 2000 VND/kg w Nghe An i Ha Tinh, podczas gdy w pozostałych miejscowościach nie odnotowano wahań. Cena wahała się między 66 000 a 69 000 VND/kg.

Lam Dong przoduje w regionie z ceną 69 000 VND/kg. W Nghe An, Ha Tinh, Thanh Hoa, Quang Binh i Dak Lak cena wzrosła do 68 000 VND/kg.

Najniższy poziom zanieczyszczenia w regionie odnotowano w miejscowościach Quang Tri, Thua Thien Hue i Quang Nam, sięgający 66 000 VND/kg.

Cena wieprzowiny na południu

Na południu kraju w wielu miejscach nadal obserwuje się silny wzrost cen, wahających się od 64 000 do 69 000 VND/kg.

W Dong Nai i Tay Ninh najwyższa cena żywca wieprzowego w regionie osiągnęła 69 000 VND/kg. W Binh Phuoc i Tien Giang odnotowano wzrost o 1000 do 4000 VND, osiągając poziom 68 000 VND/kg.

Kien Giang i Tra Vinh wzrosły o 3000 VND, do 67 000 VND/kg. Soc Trang i Bac Lieu wzrosły o 1000 VND, osiągając 66 000 VND/kg.

W Ho Chi Minh, Binh Duong i Ba Ria – Vung Tau nie odnotowano żadnych wahań, utrzymując się na poziomie 68 000 VND/kg.

W kontekście dużego popytu na mięso z okazji Nowego Roku Księżycowego, ceny żywca wieprzowego nadal rosną w całym kraju. Prognozuje się, że 6 stycznia 2025 r. ceny żywca wieprzowego prawdopodobnie wzrosną w niektórych miejscowościach południowych ze względu na silny wzrost siły nabywczej.

Zdaniem ekspertów, rolnicy muszą skupić się na zarządzaniu kosztami produkcji, zwłaszcza cenami pasz, aby zapewnić sobie stabilne zyski. Zaleca się również uważne monitorowanie rynku i dostosowywanie odpowiedniego czasu sprzedaży trzody chlewnej, zwłaszcza w szczytowym okresie konsumpcji pod koniec roku.

Projekt bioasekuracji trzody chlewnej w Lang Son

Jak podaje gazeta Lang Son, 31 grudnia firma SHG Company Limited zorganizowała uroczystość otwarcia biologicznej fermy trzody chlewnej w wiosce Don Xa, w gminie Hoa Binh, w dystrykcie Chi Lang, w prowincji Lang Son.

Jest to pierwszy na dużą skalę projekt bioasekuracyjnej hodowli trzody chlewnej w dystrykcie Chi Lang, którego budowa rozpocznie się w listopadzie 2023 r., a jego łączna powierzchnia wyniesie ponad 14,6 hektara. Obiekt należy do SHG One Member Co., Ltd.

Projekt ma potencjał hodowli 1250 loch i 9000 prosiąt w miocie, a łączna wartość inwestycji wynosi 183,7 mld VND. Ferma zostanie ukończona w grudniu 2024 roku i oficjalnie oddana do użytku.

Zbudowany w oparciu o technologię automatyzacji, projekt nie tylko optymalizuje wydajność operacyjną, ale także przyczynia się do ochrony środowiska poprzez standardowy system oczyszczania zapachów i ścieków. Wdrożono również system recyklingu i ponownego wykorzystania wody, zapewniając zrównoważone źródło wody dla długoterminowej hodowli zwierząt.

Hung Le (t/h)

Source: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-5-1-2025-bien-dong-tang-tren-ca-ba-mien/20250105085943365