Warsztaty na temat modelu „Ekologicznej produkcji warzyw z certyfikatem VietGAP”

[reklama_1]

24 grudnia Prowincjonalne Centrum Rozwoju Rolnictwa zorganizowało warsztaty i zatwierdziło model „Ekologicznej produkcji warzyw z certyfikatem VietGAP” w miejscowości Phu Long, Ham Thuan Bac. Model obejmuje obszar 15 hektarów i 47 uczestniczących gospodarstw domowych.

Model został wdrożony przez Centrum Rozwoju Rolnictwa Binh Thuan we współpracy ze Stowarzyszeniem Rolników i władzami miasta Phu Long w okresie od września do grudnia 2024 roku, z wykorzystaniem budżetu prowincji na rozwój kariery rolniczej. Celem jest transfer nowych osiągnięć technicznych w ekologicznej produkcji warzyw, poprzez stosowanie biologicznych nawozów i pestycydów w uprawie warzyw.

*Pan Ngo Thai Son – zastępca dyrektora Prowincjonalnego Centrum Rozwoju Rolnictwa, dokonał oceny modelu podczas warsztatów.*

Według oceny Centrum Doradztwa Rolniczego, wyniki po ponad 3 miesiącach wdrażania modelu pokazały, że gospodarstwa domowe stosujące proces produkcji warzyw VietGAP skupiły się na wyściółce organicznymi, biologicznymi nawozami. Dzięki temu produktywność i zysk z modelowych pól uprawiających warzywa takie jak kapusta pekińska, sałata, cebula itp. były wyższe niż wcześniej (średni plon warzyw liściastych i przypraw wzrósł o 12-15%, a średni zysk wzrósł o 40%). W porównaniu z dopuszczalnym limitem, pobrane próbki warzyw (kapusta pekińska, szczypiorek) w analizie nie wykryły pozostałości metali ciężkich, mikroorganizmów E. coli, Salmonelli, pozostałości pestycydów z następujących grup: chlor organiczny, fosfor organiczny, chryzantema, karbaminian. Pokazuje to, że w uprawie warzyw gospodarstwa domowe korzystały z bezpiecznych źródeł wody do nawadniania warzyw, stosowały nawozy organiczne, biologiczne pestycydy i zapewniły okres kwarantanny przed zbiorem. Od tego momentu powstają bezpieczne produkty, wysokiej jakości projekty, długotrwała świeżość, którym ufają konsumenci.

*Powierzchnia uprawy warzyw według modelu.*

Z drugiej strony, dzięki szkoleniom i wsparciu technicznemu, gospodarstwa domowe opanowały proces produkcji warzyw liściastych i przypraw zgodnie ze standardami VietGAP. Z drugiej strony, uzyskały dostęp do metody prowadzenia elektronicznych dzienników oraz listy zalecanych pestycydów do stosowania w uprawach warzywnych. Obecnie grupa Phu Long Safe Vegetable Group otrzymała certyfikat VietGAP od organizacji certyfikującej FAO dla świeżych owoców i warzyw. Produkty warzywne VietGAP spółdzielni są zintegrowane z elektronicznym systemem wyszukiwania informacji (naklejki z kodem QR).

*Gospodarstwo domowe uczestniczące w modelu.*

Dzięki temu modelowi, firma przyczyniła się do poprawy jakości gleby, zwiększenia produktywności i jakości oraz wytworzenia bezpiecznych produktów. Liczba oprysków została zmniejszona o 2-4 razy na uprawę. Wiadomo, że Phu Long to miasto o profilu rolniczym , z kluczowymi uprawami, takimi jak smoczy owoc, ryż i warzywa. Na istniejącym obszarze upraw warzywnych o powierzchni ponad 40 hektarów, produkcja koncentruje się w dzielnicach Phu Cuong, Phu Truong i Phu An. W mieście działa jedna spółdzielnia warzywna VietGAP oraz jedna spółdzielnia produkująca bezpieczne warzywa.

Source: https://baobinhthuan.com.vn/hoi-thao-mo-hinh-san-xuat-rau-huong-huu-co-dat-chung-nhan-vietgap-126846.html