Nowe podejście do rozwoju wzrostu u wietnamskich dzieci

Witamina K2 była kiedyś pomijana, gdyż często mylono ją z witaminą K1, która odgrywa rolę w krzepnięciu krwi.

W Wietnamie problem wzrostu dzieci pozostaje poważnym problemem. Według Narodowego Instytutu Żywienia, wskaźnik niedożywienia prowadzącego do zahamowania wzrostu utrzymuje się na wysokim poziomie, a średnie tempo wzrostu nastolatków jest wolne w porównaniu z resztą regionu.

Według dr. Nguyen Duc Nghia, zastępcy kierownika Katedry Anatomii Uniwersytetu Medycznego w Hanoi , po przeanalizowaniu wyników badań nad suplementacją witaminą K2 w zakresie poprawy wzrostu u dzieci, stwierdził on: „Grupa dzieci, którym stale podawano witaminę K2, odnotowała znacznie szybszy wzrost niż druga grupa, zwłaszcza w dwóch złotych etapach wieku przedszkolnego (1–5 lat) i dojrzewania (11–14 lat).

„Badanie to zostało przeprowadzone na wystarczająco dużej próbie i trwało wystarczająco długo, by umożliwić obiektywne potwierdzenie skuteczności i bezpieczeństwa witaminy K2 w zakresie rozwoju wzrostu u dzieci” – powiedział dr Nguyen Duc Nghia.

Dr Hogne Vik, doradca medyczny i naukowy w Gnosis by Lesaffre, opowiada o wyjątkowej pozycji i roli witaminy K2.

Niniejsza praca, opublikowana w wydaniu specjalnym czasopisma Vietnam Journal of Community Medicine z września 2025 r., stanowi ważny krok naprzód w dziedzinie żywienia dzieci w tym kraju.

Jak twierdzi dr Hogne Vik, doradca medyczny i naukowy w firmie Gnosis by Lesaffre, norweski dietetyk, który od ponad 30 lat prowadzi badania nad witaminą K2, ten mikroskładnik odżywczy był kiedyś pomijany, gdyż często mylono go z witaminą K1, która odgrywa rolę w krzepnięciu krwi.

Jednakże badania przeprowadzone w ciągu ostatnich dwóch dekad wykazały, że witamina K2 odgrywa niezależną i istotną rolę w zdrowiu kości, zdrowia układu sercowo-naczyniowego i ogólnym rozwoju.

„Witamina D pomaga organizmowi wchłaniać wapń, ale witamina K2 jest czynnikiem, który zapewnia prawidłowe wykorzystanie wapnia, czyli jego transport do kości i zapobiega odkładaniu się gdzie indziej” – podkreślił dr Hogne Vik.

W Wietnamie, niektóre najnowsze badania również zaczęły dokumentować pozytywny wpływ witaminy K2 na rozwój fizyczny dzieci. Uważa się, że połączenie suplementacji tego mikroskładnika ze zdrowym stylem życia, obejmującym wczesne chodzenie spać, regularne ćwiczenia i zbilansowaną dietę, pomaga zoptymalizować potencjał wzrostu dzieci.

Wyniki badań przeprowadzonych w Wietnamie stanowią również znaczący wkład w globalny obraz badań nad witaminą K2, ponieważ dotychczas większość badań międzynarodowych koncentrowała się na osobach dorosłych, podczas gdy dane dotyczące wpływu witaminy K2 na rozwój wzrostu u dzieci są nadal ograniczone.

Fakt, że w Wietnamie odnotowano wyraźne dowody eksperymentalne, nie tylko ma wartość naukową, ale także otwiera potencjał do szerokiego zastosowania w społeczeństwie.

Według Narodowego Instytutu Żywienia, odsetek dzieci z niedoborem wzrostu w Wietnamie utrzymuje się na wysokim poziomie, podczas gdy średnie tempo wzrostu nastolatków jest nadal niskie. Badania i stosowanie witaminy K2, mikroskładnika odżywczego wspomagającego wchłanianie i transport wapnia do kości, to niezbędny kierunek rozwoju w celu poprawy jakości odżywienia i poprawy postawy młodego pokolenia.

Nguyen Trung Hieu

Source: https://nhandan.vn/huong-tiep-can-moi-trong-phat-trien-chieu-cao-cho-tre-em-viet-nam-post919083.html