Klienci spędzający gorący sezon ze swoimi laptopami: Przy odpowiednim podejściu możesz łatwo sprawić, że staną się stałymi klientami.

[reklama_1]

Nhiều người trẻ chọn quán cà phê để làm việc, học tập những ngày hè nắng nóng - Ảnh: ĐOÀN NHẠN — Wielu młodych ludzi wybiera kawiarnie, aby pracować lub uczyć się w upalne letnie dni - Zdjęcie: DOAN NHAN

Po artykule „Właściciel sklepu krzyczy z rozpaczy, gdy klienci całymi dniami „wtulają się” w laptopy” opublikowanym na stronie Tuoi Tre Online , wielu czytelników wyraziło swoje opinie na ten temat.

Niektórzy twierdzą, że klienci muszą proaktywnie zamawiać więcej jedzenia, jeśli siedzą długo w restauracji, aby utrzymać działalność i rentowność. Wielu sugeruje, aby właściciele restauracji ograniczyli korzystanie z Wi-Fi, a nawet pobierali dodatkowe opłaty za klientów, którzy zostają na dłużej…

Ponadto wiele osób zaproponowało sugestie, w jaki sposób można dostosować się do potrzeb klientów będących użytkownikami laptopów.

Klienci, którzy zostają w kawiarni na dłużej, niekoniecznie są czymś złym. Dla wielu stanowią lojalną bazę klientów, a przy odpowiedniej opiece mogą przyciągnąć kolejnych.

Pan Thanh Van (27 lat, właściciel sklepu w dzielnicy Hai Chau w Da Nang ) powiedział, że klienci, którzy korzystają z laptopów, nawet jeśli siedzą przez chwilę, pomagają stworzyć w sklepie atmosferę ciągłego ruchu.

Właściciele i pracownicy powinni uprzejmie poprosić o usunięcie części krzeseł ze stolików w godzinach szczytu, aby zrobić miejsce dla kolejnych klientów.

Pan Quoc Vu (32 lata, właściciel sklepu z herbatą cytrynową i mlekiem w prowincji Quang Tri ) uważa, że ograniczanie czasu dostępu do Wi-Fi to zły pomysł. Pokazał, że niektóre sieciówki nie zastosowały tej metody w Wietnamie.

„Poproś personel, aby uprzejmie proponował klientom, którzy zostają na dłużej, dodatkowe zestawy dań. Zadbaj o umieszczenie menu uzupełniającego w dobrze widocznych miejscach, aby subtelnie zachęcić klientów”.

„Może i rzeczywiście tego potrzebowali, ale byli zbyt skupieni na pracy, żeby to zamówić. Albo, gdy ich poproszono, chętnie zamawiali więcej” – powiedział pan Vu.

Podobną ideę podziela pani Khanh Van, prowadząca firmę z branży gastronomicznej, która uważa, że użytkownicy laptopów zazwyczaj przychodzą do kawiarni sami. Jednak gdy już dobrze się bawią w danej kawiarni i zamienią ją w swoje ulubione miejsce, przyciągną do siebie więcej klientów, takich jak przyjaciele i partnerzy biznesowi.

Nhiều chủ quán cho rằng nên trân trọng và thích nghi với tệp khách là dân laptop - Ảnh: ĐOÀN NHẠN — Wielu właścicieli sklepów uważa, że powinni doceniać i dostosowywać się do potrzeb klientów będących użytkownikami laptopów - Zdjęcie: DOAN NHAN

Zamiast się nimi irytować, z radością zaprojektuj więcej dwuosobowych stołów i krzeseł albo przebuduj sklep na dwie przestrzenie. Osobna przestrzeń dla pracowników może mieć osobne stanowisko obsługi, za dodatkową opłatą.

„Jeśli w Twojej kawiarni jest mnóstwo ludzi korzystających z laptopów, oznacza to, że model lub lokalizacja kawiarni idealnie nadaje się dla pracujących profesjonalistów. Bądź odważny i wykorzystaj to” – powiedział Khánh Vân.

Źródło