Khanh Hoa zwiększa bezpieczeństwo żywności w szkołach

Według Ludowego Komitetu prowincji Khanh Hoa ostatnio odnotowano szereg przypadków zatruć uczniów jedzeniem zjedzonym przed bramą szkoły, w tym przypadki zatruć spowodowanych przez firmy dostarczające posiłki do szkół, co wpływało na zdrowie i psychikę uczniów, powodowało niepokój u rodziców i powodowało oburzenie społeczne.

W nowym roku szkolnym 2024-2025 Ludowy Komitet prowincji Khanh Hoa zwrócił się do Departamentu Edukacji i Szkolenia oraz Ludowych Komitetów powiatów, miast i miasteczek, w ramach ich odpowiedzialności, z prośbą o pilne i poważne wdrożenie wzmocnienia bezpieczeństwa żywności i higieny w placówkach edukacyjnych, poprzez wprowadzenie 6 wymogów.

W chwili zatrucia, w wyniku którego hospitalizowanych zostało ponad 600 uczniów, w stołówce szkoły iSchool Nha Trang obecni byli przedstawiciele władz.

W szczególności Ludowy Komitet prowincji Khanh Hoa wymaga, aby jego członkowie odpowiadali przed przewodniczącym Ludowego Komitetu Prowincji za zapewnienie bezpieczeństwa żywności w zakresie swoich obowiązków oraz podnosili świadomość, rolę i odpowiedzialność kierowników placówek edukacyjnych w zakresie bezpieczeństwa żywności.

Władze nakazują placówkom oświatowym zaostrzenie kontroli nad pochodzeniem żywności oraz procesem jej przetwarzania, konserwowania i transportu w placówkach oświatowych; przestrzeganie procedur przyjmowania, kontroli i przechowywania próbek żywności zgodnie z przepisami. Kategorycznie nie należy zezwalać placówkom zajmującym się produkcją i dostawą żywności, które nie przestrzegają w pełni przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności, na dostarczanie żywności lub posiłków do szkół.

Ponadto konieczne jest wzmocnienie propagandy i edukacji w celu podniesienia świadomości kadry zarządzającej oświatą, nauczycieli, personelu szkolnego, uczniów i rodziców w zakresie zapewnienia higieny, bezpieczeństwa żywności i zapobiegania zatruciom pokarmowym; należy przygotować plany szybkiego reagowania i radzenia sobie z sytuacjami, w których w szkołach wystąpią zatrucia pokarmowe; jednocześnie należy zapewnić odpowiednie odżywianie w połączeniu ze zwiększoną aktywnością fizyczną dostosowaną do wieku i kondycji fizycznej dzieci i uczniów oraz kondycji ich rodzin w celu poprawy zdrowia, zapobiegania i kontroli epidemii i chorób niezakaźnych.

Według Departamentu Edukacji i Szkolenia prowincji Khanh Hoa w roku szkolnym 2024–2025 w całej prowincji będzie uczyło się ponad 290 000 uczniów z 521 szkół: od przedszkoli, przez szkoły średnie i centra.

W mieście działa 202 przedszkoli (w tym 159 szkół publicznych, 43 niepublicznych); 160 szkół podstawowych; 121 szkół średnich; 34 szkoły ponadgimnazjalne (w tym 29 szkół publicznych, 5 niepublicznych) oraz 4 ośrodki.

Aby przygotować się na nowy rok szkolny, prowincjonalny Departament Edukacji i Szkolenia zainwestował w budowę i remont obiektów szkolnych o łącznym koszcie wynoszącym prawie 675,4 miliarda VND; zakupił sprzęt dydaktyczny o wartości prawie 62 miliardów VND i zamierza kontynuować zakupy i uzupełniać tę kwotę w przyszłości.

Source: https://nld.com.vn/khanh-hoa-siet-chat-an-toan-thuc-pham-trong-truong-hoc-196240905110434967.htm