Kiedy pho, łamany ryż, makaron z tofu i pasta krewetkowa... stają się wróżkami.

Wróżka ubrana w ao dai (tradycyjny wietnamski strój) i nakrycie głowy, niosąca talerz ryżu z żeberkami wieprzowymi, skórą wieprzową i klopsikami, doprowadza internautów do ślinienia się - Zdjęcie: Dostarczone.

Serię ilustracji inspirowanych kuchnią wietnamską stworzył Nguyen Hoang Son (ur. 1995, obecnie niezależny artysta mieszkający w Ho Chi Minh).

W rozmowie z Tuoi Tre Online Son powiedział, że od dawna chciał zgłębiać tajniki wietnamskiego jedzenia i czerpać z niego inspirację w swojej twórczości, ponieważ jest to potrawa powszechnie znana i łatwo znaleźć na jej temat informacje…

„Dopiero niedawno, gdy pracowałem nad projektowaniem postaci opartych na jedzeniu, nagle przypomniałem sobie, że nikt jeszcze nie odtworzył potraw wietnamskich, więc chciałem spróbować” – powiedział.

Namalowanie obrazu zajmuje Sonowi średnio 2-3 tygodnie. Mówi, że nie używa żadnych specjalnych technik, po prostu stara się wiernie oddać smak potraw. Jeśli chodzi o kostiumy, zazwyczaj dobiera kolory w dużej mierze kierując się swoimi odczuciami. Każde kolejne danie będzie miało inną paletę barw niż poprzednie.

Wygląda zachęcająco – talerz makaronu z tofu i pastą krewetkową podawany w tradycyjnym stożkowatym kapeluszu. Zdjęcie: udostępnione przez osobę udzielającą wywiadu.

Na przykład pho „fairy” ma lekką, miękką konsystencję i chłodny, zielony odcień. Z kolei danie z łamanego ryżu „fairy” ma piękny kształt i zawiera dodatkowe detale, które ułatwiają identyfikację.

Obraz łamanego ryżu był dla niego największym wyzwaniem. Artysta chciał przedstawić strój symbolizujący łamany ryż z południowego Wietnamu, ale tradycyjna wietnamska bluzka (áo bà ba) i stożkowaty kapelusz (nón lá) zostały już wcześniej namalowane i wydawały się nieodpowiednie do przedstawienia łamanego ryżu.

„Dużo się nad tym zastanawiałem i zdecydowałem się na wykorzystanie tradycyjnego wietnamskiego stroju (áo dài). Postać miała też na głowie nakrycie głowy przypominające talerz ryżu. Narysowanie ziaren ryżu nie było zbyt trudne. Poświęciłem czas na narysowanie każdego liścia. Myślę, że najtrudniejsze było stworzenie pysznego, atrakcyjnego wizualnie efektu, tak aby widzowie poczuli głód, patrząc na obraz” – powiedział.

Artysta, który stworzył tę wyjątkową serię obrazów - Zdjęcie: udostępnione przez artystę.

Im więcej rysuję wietnamskiego jedzenia, tym bardziej za nim tęsknię.

Syn zdradził, że kiedy po raz pierwszy zaczął rysować jedzenie, proces znajdowania obrazów referencyjnych sprawił, że zrobił się bardzo głodny. Czasami musiał się zmuszać, żeby poczekać do weekendu, żeby wyjść coś zjeść.

Malując pho, artysta postanowił kupić pho dla inspiracji, a następnie je zjeść. Po zjedzeniu czegoś zapomniał, więc musiał kupić kolejną miskę, żeby zjeść następnego dnia i zebrać więcej pomysłów. Pho to również jego ulubiony obraz, ponieważ został namalowany naturalnie i komfortowo. Proces malowania nie wymagał wiele namysłu.

Artysta przedstawił piękną wróżkę pho w sposób bardzo naturalny. - Zdjęcie: Dostarczone przez artystę.

Według niego, aby stworzyć żywy obraz jedzenia, artysta musi najpierw wywołać uczucie pragnienia, a następnie dodać „dynamiczne” elementy, takie jak „latające” warzywa i cebula, aby obraz stał się bardziej żywy.

Jego sekret polega na tym, by zawsze trzymać się tematu, tego, czego chce, a następnie podkreślać i rozwijać go dalej. Na przykład, rysując łamany ryż, wystarczy, że powiąże go z nakryciem głowy i strojem, aby pasowały do ​​siebie, zamiast rysować każdą część inaczej i próbować na siłę wszystko łączyć.

„Kiedy wszystko dzieje się naturalnie, jest to przyjemniejsze dla oka i łatwiej rozpoznać jedzenie i postacie” – powiedział Sơn.

Wietnamski chleb jest jednym z motywów obrazów artysty pokolenia 9X. Zdjęcie: udostępnione przez artystę.

Kiedy opublikował serię zdjęć w mediach społecznościowych, internauci nie tylko chwalili wyjątkowe obrazy, ale także dostarczali dodatkowych informacji o tym, jak delektować się jedzeniem w różnych regionach. Na przykład, w Hanoi pho nie zawiera kiełków fasoli, podczas gdy w innych miejscach bun dau je się z sosem rybnym… co poszerzyło jego horyzonty.

Papryczki chili śpiewające muzykę rockową - Zdjęcie: Dostarczone przez autora

Wiele osób wręcz „rzuciło” artyście wyzwanie, by narysował słynne dania z innych miejsc. „Uwielbiam kuchnię wietnamską. Gdziekolwiek się udam, zawsze tęsknię za ciepłymi i domowymi posiłkami. Planuję narysować zupę z makaronem i wołowiną z Hue, bo jestem wielkim fanem tego dania” – powiedział.

Son nie zamierza namalować wszystkich wietnamskich potraw, ale postara się namalować ich jak najwięcej. Rozwija również pomysły na serię obrazów przedstawiających wietnamską architekturę i zabytki, a także chce zgłębiać kulinarne inspiracje z innych krajów świata .

Source: https://tuoitre.vn/khi-pho-com-tam-bun-dau-mam-tom-tro-thanh-nhung-nang-tien-20240703162920734.htm