Lam Binh - Tuyen Quang: Zwiększanie wartości produktów OCOP pomaga ludziom wyrwać się z ubóstwa

Określenie najszybszego sposobu, aby pomóc ludziom, zwłaszcza mniejszościom etnicznym w górach, uciec od ubóstwa, nie polega na budowaniu im godnego domu lub zapewnianiu im pieniędzy, ale na fundamentalnym rozwiązaniu problemu potrzeby miejsc pracy i tworzeniu zrównoważonych źródeł utrzymania. Poprzez program One Commune One Product (OCOP) przez wiele lat dystrykt Lam Binh, prowincja Tuyen Quang nieprzerwanie wspierał kolektywy i osoby prywatne w celu poprawy jakości produktów, wprowadzania, promowania i rozszerzania rynku produktów OCOP, aby ludzie mogli dotrzeć do konsumentów w najszybszy i najskuteczniejszy sposób. Wzbudzanie lokalnych atutów W ostatnich latach dystrykt Lam Binh, prowincja Tuyen Quang nakazał gminom i miastom skupić się na zmianie struktury upraw w kierunku poprawy jakości i wydajności, związanej z produkcją zorientowaną na towary, koncentrując się na szerokim wdrażaniu programu One Commune One Product (OCOP). W tym celu Lam Binh promuje rozwój form organizacji produkcji, poprawiając zdolności zarządcze przedsiębiorstw, spółdzielni i gospodarstw domowych produkujących produkty rolne , nierolnicze i usługowe zgodnie z łańcuchem wartości, aby promować kreatywność i wewnętrzną siłę, zwiększając dochody i poprawiając jakość życia ludzi. Celem jest, aby do 2025 roku dystrykt Lam Binh uzyskał 5-gwiazdkowe produkty OCOP, a w 2020 roku ujednolicił i podniósł ocenę 5 produktów z 3 do 4 gwiazdek.

Pan Trang A Vao, wieś Tien Coc, gmina Binh An, dystrykt Lam Binh, wzbogacił się dzięki hodowli bawołów i krów.

Wiadomo, że dystrykt Lam Binh ma obecnie 25 produktów OCOP uznanych na poziomie prowincji, z czego 4 produkty mają 4-gwiazdkową jakość, a 21 produktów 3-gwiazdkową. W tym produkty takie jak: wino drożdżowe, herbata Khau Mut, sum, mięso kozie... Produkty z mięsa koziego stanowią nowy kierunek rozwoju gospodarki domowej oraz promują eliminację głodu i redukcję ubóstwa w wielu miejscowościach dystryktu. Dzięki wysokogórskiemu terenowi, bogatej roślinności i wielu gatunkom roślin, które są odpowiednim pożywieniem dla kóz, marka kozy górskiej Lam Binh szybko stała się znana wielu osobom. Aby przekształcić produkty z kóz górskich w kluczowe produkty rolne, w 2022 roku Lam Binh nawiązał współpracę z Prowincjonalnym Centrum Rozwoju Rolnictwa Tuyen Quang w celu poprawy lokalnego stada kóz górskich i uzyskania wysokiej wydajności i jakości. Początkowo model hodowli kóz w dystrykcie przyniósł efektywność ekonomiczną, uzyskał wsparcie i udział mieszkańców w hodowli i powiększaniu stada kóz oraz gospodarstw zajmujących się hodowlą kóz. Pan Quang Minh Toan, gmina Binh An, powiedział: Rodzina początkowo miała 2 pary kóz rodzicielskich, teraz jest ich 12 par, kozy są hodowane w półnaturalnej kombinacji, więc kontrola chorób kóz jest gwarantowana, rozród kóz jest również dobrze kontrolowany, więc wskaźnik martwych kóz jest prawie zerowy. Hodowla kóz nie jest tak trudna jak hodowla bawołów i krów, ale przynosi wysoką efektywność ekonomiczną, cena mięsa koziego wynosi około 150 tysięcy VND/kg, dzięki hodowli kóz moja rodzina ma dochód w wysokości około 100 milionów VND/rok. Zwiększenie produktów OCOP w celu zmniejszenia wskaźnika ubogich gospodarstw domowych Zgodnie z planem, w 2023 r. dystrykt Lam Binh będzie miał 6 nowych produktów uczestniczących w ocenie i klasyfikacji OCOP z 3 lub więcej gwiazdkami. Obecnie miejscowości, w których produkty uczestniczą w ocenie i klasyfikacji, koncentrują się na wypełnianiu procedur dokumentacyjnych, promowaniu, wprowadzaniu i poprawie jakości produktu. Zazwyczaj kwaśne mięso wieprzowe Phuc Yen z czarnej wieprzowiny jest jednym z 6 produktów powiatu uczestniczących w ocenie i klasyfikacji produktów OCOP pod koniec 2023 r. Aby zapewnić wymagane standardy, oprócz przeprowadzania procedur mających na celu uzupełnienie dokumentacji oceny i klasyfikacji, gmina Phuc Yen koncentruje się również na propagandzie, mobilizacji i preferencyjnych zasobach, aby wspierać rodziny w grupie interesów w utrzymaniu i rozwijaniu hodowli lokalnych czarnych świń, przyczyniając się do zapewnienia wystarczającej podaży do przetwórstwa kwaśnego mięsa.

Zwiększy się liczba stad kóz i gospodarstw zajmujących się hodowlą kóz, co pozwoli rozwiązać problem tworzenia miejsc pracy dla mniejszości etnicznych.

Oprócz 6 produktów biorących udział w nowej ocenie i klasyfikacji, dystrykt Lam Binh ma również 11 produktów, które zostały ocenione i sklasyfikowane w drugiej fazie 2020 roku, a które również wezmą udział w ponownej ocenie i klasyfikacji. Aby poprawić jakość produktów OCOP, dystrykt zawsze zwraca uwagę, stwarza warunki i kieruje właścicielami produktów OCOP w opracowywaniu planów i organizacji produkcji i rozwoju biznesu w celu zapewnienia efektywności, rozszerzenia powiązań produkcyjnych w całym łańcuchu wartości, poprawy jakości produktów wyjściowych, udoskonalenia etykiet, wzorów i opakowań. Wsparcie finansowe na budowę stoisk w celu promowania i prezentowania kluczowych produktów, specjalności i produktów OCOP na targach i konferencjach, w celu szerokiego wprowadzenia produktów do konsumentów. Pan Nguyen Thanh Trung, sekretarz dystryktowego komitetu partyjnego, przewodniczący Komitetu Ludowego dystryktu Lam Binh, powiedział, że program OCOP przyczynił się do transformacji produkcji w kierunku większej skali związanej z łańcuchem wartości, co poprawia jakość produktów, jest akceptowane na rynku i tworzy stabilne dochody dla lokalnej społeczności. Jeśli chodzi o produkty z koziego mięsa Lam Binh, w najbliższym czasie będziemy kontynuować promocję i mobilizację ludzi do powiększania stada, dbania o nie zgodnie z prawidłowymi procedurami, a jednocześnie współpracować z dystrybutorami, aby produkty z koziego mięsa Lam Binh stały się marką prowincji Tuyen Quang. Gdy tylko powstanie odrębna marka, zaakceptowana przez mieszkańców, liczba stad kóz, gospodarstw zajmujących się hodowlą kóz itp. natychmiast wzrośnie, co z kolei wpłynie na zmniejszenie liczby miejsc pracy i stabilnych dochodów ludności, zwłaszcza mniejszości etnicznych, a odsetek gospodarstw domowych ubogich i bliskich ubóstwa będzie gwałtownie spadał z roku na rok. Źródło: https://baotainguyenmoitruong.vn/lam-binh-tuyen-quang-nang-cao-gia-tri-san-pham-ocop-giup-dan-thoat-ngheo-364293.html