Ludzie rozstawiali pale i sieci, czekając na „błogosławieństwo niebios”

17 listopada 2024 | 09:03

TPO – Po zakończeniu sezonu ryżowego ludzie dodają kompostowany obornik i orzą glebę, aby ją rozluźnić. Aby robaki były grubsze, posypują pola mąką kukurydzianą i czekają do 10. i 11. miesiąca księżycowego, aby zebrać robaki.

Na nagraniu widać mieszkańców gminy Chau Nhan (dystrykt Hung Nguyen, Nghe An), którzy rozstawiają pale i sieci, oczekując na „niebiańskie błogosławieństwa”.

Pole gminy Chau Nhan (dystrykt Hung Nguyen, Nghe An ) znajduje się niedaleko brzegu rzeki Lam. Tutaj każde pole jest w pełni wykorzystywane przez mieszkańców do zbioru dżdżownic. Dżdżownice są całkowicie naturalne, wyłaniają się z ziemi, dlatego ludzie często nazywają je „darem niebios”.

Około 9. miesiąca księżycowego każdego roku, po zbiorach ryżu, ludzie zaczynają oczyszczać pola, aby robaki mogły tam żyć. Dodają kompostowany obornik i zaorują glebę, aby ją spulchnić i stworzyć dobre środowisko do rozwoju dla robaków.

Po oczyszczeniu pól ludzie przynosili bambusowe tyczki i siatki, aby otoczyć nimi pola swoich rodzin.

„Musimy otoczyć siatkę, aby uniemożliwić robakom przedostanie się na inne pola. Bambusowe paliki muszą być głęboko wbite w ziemię, a siatka musi być mocno zawiązana, aby nie przewrócił jej wiatr ani przypływ. Dół siatki musi być pokryty warstwą błota, aby była twarda” – powiedział pan Vo Van Que (mieszkaniec wioski Phu Xuan, gmina Chau Nhan, Hung Nguyen, Nghe An) podczas zawiązywania siatki.

Średnio ludzie inwestują ponad 100 000 VND w siatki na każdy sao pola ryżowego. Używane siatki muszą mieć małe oczka, dobrze odprowadzać wodę, ale jednocześnie zatrzymywać robaki. Po każdym sezonie robaków ludzie zdejmują siatki, aby używać ich w kolejnych sezonach.

Pan Que i ludzie codziennie sprawdzają boiska i system masztów do siatek, aby upewnić się, że są bezpieczne.

Sezon dżdżownic zazwyczaj rozpoczyna się od 10. do końca 11. miesiąca księżycowego. Dżdżownice unoszą się w powietrzu losowo, zgodnie z przypływami i odpływami, i nie podążają za ustaloną datą. Zdarza się, że dżdżownice unoszą się w powietrzu w ciągu dnia, a czasami w nocy, i ludzie mogą je sporadycznie zbierać. Jednak dżdżownice nadal unoszą się w dużych ilościach na początku miesiąca oraz 15. dnia 10. i 11. miesiąca księżycowego.

„Rươi jest naturalne, ale bardzo wymagające, dlatego na polach uprawnych ryżu nigdy nie stosuje się pestycydów. Bazując na doświadczeniu, mielimy kukurydzę na proszek, równomiernie rozrzucamy ją na polu, a następnie orzemy i bronujemy. W ten sposób uzupełniamy pożywienie dla rươi. Dzięki temu rươi będą grubsze, zdrowsze i lepszej jakości” – powiedział pan Vo Van Que, dodając, że jego rodzina ma 12 sao pól rươi. W sezonie rươi w 2023 roku, po sprzedaży i odliczeniu wydatków, jego rodzina zarobiła ponad 50 milionów VND.

Pola są pokryte sieciami przez ludzi czekających na złapanie „błogosławieństw niebios”.

W ostatnich dniach, wraz ze wzrostem przypływu, ludzie zaczęli zbierać robaki w rozproszeniu. Na początku sezonu ludzie zbierają robaki i sprzedają je handlarzom po cenach od 350 000 do 400 000 VND za 1 kg robaków.

Pan Le Khanh Quang, przewodniczący Ludowego Komitetu Gminy Chau Nhan, powiedział, że cała gmina ma prawie 40 hektarów pól ryżowych z dżdżownicami, z których około 300 gospodarstw domowych zbiera dżdżownice. Średnio z każdego sao pola ryżowego uzyskuje się 15-20 kg dżdżownic na plon. Chociaż powierzchnia pól ryżowych z dżdżownicami jest niewielka i stanowi mniej niż 10% całkowitej powierzchni użytków rolnych gminy, wartość dżdżownic stanowi prawie 15% jej produkcji rolnej. W porównaniu z wieloma innymi uprawami i hodowlą zwierząt, dżdżownice mają wysoką wartość ekonomiczną , pomagając wielu gospodarstwom domowym wyjść z ubóstwa i zapewnić sobie duży dodatkowy budżet.

Ngoc Tu